De Amerikaanse School Nutrition Association (SNA) zei dat het de regel van de Trump-regering blijft steunen om scholen flexibiliteit te geven met betrekking tot melk, volle granen en natriumarm, hoewel voedingsgroepen de regel hebben aangeklaagd.

"De SNA prijst de inspanningen van de USDA om strikte normen te handhaven die studenten ten goede komen, terwijl ze de langdurige uitdagingen aanpakken van studenten die gezonde schoolmaaltijden kiezen en consumeren", aldus Gay Anderson, President SNA, die schoolvoedingsdirecteuren en schoolproductbedrijven vertegenwoordigt.

Eerder hadden het Center for Science in the Public Interest (CSPI) en het Chesapeake Institute for Local Sustainable Food and Agriculture, een bedrijf genaamd Healthy School Food Maryland, een rechtszaak aangespannen tegen de USDA in de United States District Court voor Maryland County.

Het Center for Science en het Chesapeake Institute zeiden in een rechtszaak dat het Amerikaanse ministerie van landbouw illegaal is afgeweken van een expliciete congresrichtlijn waarin de voedingsbehoeften van scholen zijn vastgelegd op basis van voedingswetenschap, door de regels voor schoolvoeding die zijn ingevoerd door de Healthy Children Act 2010 te versoepelen. vertrouwde op door de wet onaanvaardbare onredelijke factoren, zoals smaakvoorkeuren van leerlingen voor minder gezond voedsel en de wens van sommige scholen voor operationele "flexibiliteit".

Het ministerie van Landbouw was ook niet in staat om uit te leggen of zelfs maar te erkennen dat zijn acties een fundamentele verandering in de interpretatie van de fundamentele wetten vormen, waardoor de USDA voedselnormen uit de richtlijnen heeft gehaald, en het ministerie heeft geen voldoende gemotiveerde verklaring gegeven voor het wijzigen van bestaande normen. Het Center for Science in the Public Interest meldde ook dat een staatscoalitie onder leiding van New York op 4 april dezelfde regel in het zuidelijke district van New York betwistte.