De Russische glastuinbouw heeft recent een grote groei doorgemaakt en voert een groot aantal nieuwe projecten uit. Een van de potentiële groeimarkten is het binnen telen van aardbeien. Het Russische adviesbureau NEO Consult heeft dit marktsegment zorgvuldig onderzocht in een nieuw rapport.
Volgens het rapport zijn er in Rusland geen kassen voor het telen van aardbeien. In de winter importeert de Russische markt alleen aardbeien. Alle lopende projecten zijn tunnelkassen en onverlichte kassen met plastic folie (momenteel zijn er gedurende het jaar geen verlichtingsprojecten).
In de herfst, winter en lente is er vrijwel geen binnenlandse productie van aardbeien, op dit moment worden alleen geïmporteerde bessen verkocht. Van maart tot juli wordt 90% van de aardbeien geconsumeerd. Daarnaast wordt in deze periode ongeveer 99,6% van de oogst geoogst.
Met moderne kastechnologie (hydrocultuur, fotochemische aanplant) kunnen aardbeien jaarlijks worden geplant om van herfst tot lente aan de marktvraag te voldoen, maar er zijn geen projecten in Rusland met betrekking tot de industriële teelt van aardbeien in een fotochemische omgeving.
Rusland importeert qua invoer ongeveer 50 duizend ton aardbeien per jaar, waarvan de meeste uit Wit-Rusland komen.
Het potentieel van Russische aardbeientelers is 4,6 duizend ton, dat kan worden behaald door de grootste aardbeienteler van Rusland. De komende jaren zullen aangekondigde projecten worden afgerond en zal de productiecapaciteit met 6 duizend ton toenemen.
De werkelijke marktprijs van Russische aardbeien is aanzienlijk hoger dan de prijs die wordt gerapporteerd door het Federaal Bureau voor de Statistiek (Rosstat), zelfs tijdens het hoogseizoen in het open seizoen.
Volgens het rapport bedraagt de netto operationele marge van het plastic-filmkasproject 35-40%. Het jaarrond project met verlichting heeft een hogere winstgevendheid van de productie.