Het begin van de winter van dit jaar werd voor de Oekraïense consument gekenmerkt door de stijging van de prijzen voor bieten. Begin december lagen de kosten van een kilo bieten een derde lager dan de cijfers van vandaag.
"In feite is dit een soort record voor december", weten Oekraïense analisten zeker, aangezien de bieten in deze periode van het jaar de afgelopen jaren een neerwaartse trend vertoonden. "Nooit eerder kostte dit wortelgewas bij groothandels in het land in december zoveel als vandaag - gemiddeld ongeveer 10 hryvnia's."
Uitchecken
'Er was een golf van prijsverhogingen die in januari 2018 werd opgetekend', merken de onderzoekers op. "Deze trend zette zich voort tot april en eindigde toen Oekraïne grote exportleveringen van wortelgewassen uit Polen ontving."
Volgens analisten zullen leveranciers uit Polen en Wit-Rusland reageren op de "hulp" aan de Oekraïners als de prijzen voor Oekraïense bieten blijven stijgen. Volgens voorlopige prognoses zullen de prijzen voor hun goederen aanzienlijk lager zijn dan de prijzen die momenteel in Oekraïne van kracht zijn.