De media hebben onlangs aandacht besteed aan het gebrek aan bloemkool in heel Europa en het feit dat importeurs er alles aan doen om aan de vraag van de consument te voldoen, ondanks de lagere beschikbaarheid van het product. Ook het IJslandse importbedrijf Bananar kreeg te maken met de gevolgen van het tekort.

Bedrijfswoordvoerder Bardur Nilsson zegt het volgende: “Bloemkool is erg populair in IJsland en de laatste tijd zien we een constante consumptie van deze groente. Dit product wordt hier van juli tot eind september verbouwd, maar we importeren het ook om aan de vraag te voldoen. ”

Het bedrijf importeert momenteel bloemkool uit Nederland en importeert in de winter bloemkool uit Spanje. Nilsson zegt: "Het weer in Europa heeft deze zomer enorme schade aangericht aan de bloemkool- en broccoliteelt, waardoor het voor ons moeilijk wordt om deze groenten te importeren."

Extreem weer in Europa veroorzaakte niet alleen een gebrek aan bloemkool. De hittegolf beïnvloedde ook de oogst van andere gewassen en beschadigde de producten die in deze periode werden vervoerd.

Nilsson: “We importeren onze kruiden uit Nederland en verzenden ze vervolgens per vliegtuig van België naar IJsland. Tijdens de hitte liep de temperatuur zo hoog op dat een deel van de lading bij aankomst al beschadigd was. ”

Ongeveer 5% van de producten die het bedrijf importeert, is biologisch. Nilsson: “Iedereen is geïnteresseerd in biologische producten, maar slechts een heel klein percentage van de consumenten wil er eigenlijk meer voor betalen. Hoewel mensen geïnteresseerd zijn, willen ze niet meer uitgeven en daarom vertegenwoordigt biologische AGF slechts een klein deel van onze import. ”

Het bedrijf hoopt het aantal producten dat het uit het VK importeert te vergroten. Nilsson is vooral geïnteresseerd in zacht fruit, spinazie en salade.