Met het begin van de lente staan tuinders en zomerbewoners weer voor een keuze: welke soorten en soorten groenten ze op hun site moeten planten. Een van de belangrijkste groenten die in alle tuinen groeien, zijn wortels. Dit artikel laat je kennismaken met een nieuwe maar al populaire variëteit genaamd Romos.
Fokgeschiedenis en belangrijkste groeiregio's
Holland loopt voorop in de ontwikkeling van nieuwe plantaardige hybriden en hun productie. Nederlandse wortelrassen zijn van uitstekende kwaliteit, hoge opbrengst en sterke immuniteit. Romos F1 is geen uitzondering.
De nieuwe variëteit bleek erg sappig, zoet en had uitstekende commerciële eigenschappen. Het heeft stabiele, hoge opbrengsten wanneer het in de volle grond wordt gekweekt.
Weet je In Russische dierentuinen worden roze flamingo's met wortelen gevoerd. Het blijkt dat de groente de veerkleur van deze vogels helpt behouden.
Het ras is geregistreerd in het Russische staatsregister van groentegewassen en wordt aanbevolen voor teelt in de regio's Midden- en Verre Oosten. Naast Rusland wordt Romos actief geteeld in Oekraïne, Moldavië en andere landen.
Beschrijving en karakteristiek
De Romos-wortel die in de tuin groeit, verschilt niet veel van andere soorten. Haar bladeren zijn groen, van gemiddelde mate van dissectie. Het voordeel is dat het blad erg sterk is, niet uitgestrekt, maar rechtop, wat het gemakkelijker maakt om rijpe wortelgewassen te oogsten.
Beschrijving van wortelgewassen
Rijpe wortelgewassen hebben een aantrekkelijk uiterlijk - ze kunnen qua uiterlijk en smaak worden onderscheiden van andere variëteiten. Romos behoort tot de Nantes-variëteit, daarom hebben deze variëteiten veel gemeen.
Grootte en kleur
De vrucht van Romos ziet er zo uit:
- de vorm is cilindrisch, maar de punt is licht spits;
- het oppervlak is glad en gelijkmatig;
- lengte - tot 25 cm;
- diameter - tot 3 cm
- gewicht - 100-200 g;
- de kleur van de schil en de kern is helder oranje;
- Barst of breekt niet.
Smaakkwaliteiten
Wortelpulp is erg sappig en zoet. Smaakkwaliteiten van Romos worden gekenmerkt als goed en uitstekend. Wortelgewassen zijn geschikt voor gebruik in verse en bewerkte vorm.Ze maken heerlijke sappen en aardappelpuree. Wortelen zijn ideaal voor het bereiden van voor- en tweede gangen, stoofschotels en salades.
Chemische samenstelling
100 g rauwe wortelen bevatten slechts 35 kcal. En dat is niet zo gek, want 88 g van 100 g is water. Toch is de groente door zijn chemische samenstelling erg gezond.
Dit omvat:
- vitamines: bètacaroteen (vitamine A), E, C, PP, H, K en groep B;
- Mineralen: kalium, chloor, fosfor, calcium, magnesium, natriumsulfaat en andere.
De set van chemische elementen in Romos is hetzelfde. Maar kwantitatief gezien heeft het ras voordelen ten opzichte van andere rassen.
Weet je Als er geen tandenborstel bij de hand is, kun je 1 wortel eten in plaats van je tanden te poetsen. Ze poetst haar tanden goed, masseert het tandvlees en voorkomt de ontwikkeling van parodontitis en cariës.
In 100 g wortelgewas Romos bevat bijvoorbeeld:
- bètacaroteen - tot 18,5 mg (gemiddeld ongeveer 12 mg in wortels);
- suiker - 5,8-8,1% (geeft wortelgewassen een speciale zoetheid);
- droge stof - 9,7–11,3%.
Rijptijd
Romos-wortelen zijn midden-late variëteiten. De tijd voor het zaaien van zaden valt in april-mei (afhankelijk van de regio). Van het verschijnen van zaailingen tot de volledige rijping van wortelgewassen, 120 tot 127 dagen gaan voorbij. Daarom begint de oogsttijd in augustus-september.
Productiviteit
Een van de voordelen van Romos is de productiviteit. Wortelgewassen rijpen groot, even groot. Vanaf 1 m² kan je 4-6,5 kg verzamelen. De productiviteit van een klasse op industriële velden is 385-475 kg / ha. De grootste oogst van Romos werd geoogst in de regio Vladimir - 595 c / ha. Grondstofrendement - tot 97%.
Ziekte-resistentie
Romos-wortelen hebben een sterke immuniteit. De plant wordt mogelijk helemaal niet ziek van schimmelziekten. Maar hiervoor moet je hem de juiste zorg geven.
Voor- en nadelen van andere soorten
Volgens tuinders hebben Romos-wortelen praktisch geen gebreken. En er zijn veel voordelen.
- Deze zijn onder meer:
- pretentieloosheid voor groeiomstandigheden;
- weerstand tegen scheuren en schade;
- sappige pulp;
- uitstekende smaak;
- mooie uitstraling;
- hoge productiviteit;
- snel en kwalitatief oogsten (dankzij de sterke toppen is de groente gemakkelijk uit de grond te halen);
- uitstekende houdbaarheid zonder verlies van smaak en presentatie.
Landbouw die wortelen in de volle grond plant
Bij het zaaien van zaden is het erg belangrijk om de regels van de landbouwtechnologie in acht te nemen, die in de toekomst de verzorging van gewassen zullen vergemakkelijken en een overvloedige oogst zullen garanderen. Overtreding van de planttechnologie daarentegen kan de gewassen verzwakken en kwetsbaar maken voor ziekten en plagen.
Plaatskeuze en bodemvoorbereiding
Voor het planten van Romos-wortelen is een perceel geschikt dat aan de volgende eisen voldoet:
- goed verlicht door de zon, niet in de schaduw;
- de grond is los en vruchtbaar - zanderige leem of lichte leem;
- de zuurgraad van de bodem is laag;
- zonder stagnatie van smelt- of regenwater.
Het land moet van tevoren worden voorbereid, bij voorkeur in de herfst.Voorbereiding omvat:
- het schoonmaken van de site van onkruid;
- meststof die stikstof, fosfor en kalium bevat (ureum + superfosfaat + kaliumchloride);
- diep graven.
Belangrijk! Het zaadmateriaal van deze variëteit hoeft niet te worden geweekt en ontkiemd. Bovendien worden merkzaden al behandeld met fungiciden, dus mogen ze ook niet worden gedesinfecteerd.
Functies voor vruchtwisseling
Gewasrotatie is essentieel voor de normale groei en ontwikkeling van gezonde planten. Als je gewassen van dezelfde familie op één plek plant, zullen ze hetzelfde ongedierte aantrekken en aan identieke ziekten lijden.
Gewasrotatieregels voor wortelen:
- beste voorgangers - kool, vroege aardappelen, pompoen (komkommers, courgette, pompoen, pompoen), groenten (behalve peterselie en dille), groenbemesters;
- ergste voorgangers - wortelen, rapen, bieten, dille en peterselie;
- toelaatbaar - alle andere culturen.
Regeling en diepte van de landing
Het is tijd om eind april of begin mei wortelzaden te planten, wanneer de aarde opwarmt tot + 5 ° C. Het zaaien in de winter gebeurt eind oktober of later, wanneer de bodemtemperatuur daalt tot + 5 ° C.Landingspatroon:
- de afstand tussen de rijen is 20 cm;
- de afstand tussen de zaden op een rij is 5-7 cm (geplante dichte spruiten moeten worden gebroken);
- landingsdiepte - 2 cm.
Zaaien:
- Maak groeven van de gewenste lengte, diepte, op voldoende afstand van elkaar.
- Bestrooi inkepingen met zand (als de grond niet zanderig is).
- Geef de voren water.
- Wanneer water is opgenomen, zaait u de zaden of verspreidt u ze op een afstand van elkaar.
- Bedek met aarde en licht compact.
- Dek af met mulch (droge turf, heldere film of lutrasil).
Voorjaarsplanting is bedekt met een dun laagje turf (1 cm). Voor de herfst - je hebt een laag mulch dikker (2-3 cm) nodig, omdat het een verwarming zal zijn.
Wortelverzorging
Zorgmaatregelen omvatten niet complexe, maar belangrijke acties: verdunnen, water geven en bemesten.
Verdunnen is nodig als de zaden zeer dicht worden gezaaid. Om de spruiten de juiste voeding te geven, hebben ze voldoende ruimte nodig. U moet ze in 2-3 doses doorbreken.Als de zaailingen 2 bladeren hebben, is het noodzakelijk om de gewassen uit te dunnen, zwakke spruiten uit te scheuren en een afstand van 2-3 cm tussen hen te laten. Bij de laatste verdunning moet er een afstand van 5-7 cm tussen de planten worden gelaten. Depressies van gescheurde wortelgewassen moeten worden bedekt met aarde, zodat in de holtes waren geen kwekerijen van schadelijke insecten.
Water geven
Water Romos-wortelen hebben niet vaak, maar regelmatig nodig. De frequentie van water geven is afhankelijk van de weersomstandigheden: in droge tijden zul je het bed vaker moeten bevochtigen, en in regenachtige tijden minder of helemaal niet. Gemiddeld worden jonge spruiten eenmaal per week bewaterd - 5 liter water per 1 m², en volwassen wortelgewassen - eenmaal per 2 weken, 6-8 liter.
De laatste watergift wordt 2 weken vóór het oogsten van wortelgewassen uitgevoerd: 2 emmers per 1 m². Water moet warm zijn, bezonken. De juiste tijd om water te geven is de avond na zonsondergang.Na elke watergift en regen moet de grond worden losgemaakt, zodat de lucht de wortels kan bereiken. Tegelijkertijd kan onkruid worden gewied en onmiddellijk uit de bedden worden verwijderd.
Bemesting
Meststoffen worden slechts 2 keer per seizoen aangebracht:
- 3-4 weken na opkomst - topdressing met stikstof (ureum);
- na nog eens 2-3 weken - topdressing met fosfor (superfosfaat) en kalium (kaliumzout).
Het is belangrijk om het niet te overdrijven met stikstofmest. Het kan de groei en ontwikkeling van gewassen vertragen. Om sterke en sappige wortelgewassen te laten rijpen, is kalium nodig in plaats van stikstof.
Belangrijk! Wortelen houden niet van organisch materiaal, dus voer het niet met humus, compost of vloeibare mest - wortelgewassen verliezen hun verhandelbaarheid en smaak en zullen niet lang kunnen worden bewaard.
Ziekte en plaagpreventie
Naleving van alle regels voor planten en wortelverzorging maakt het sterk, gezond en bestand tegen infecties en plagen.Ziektepreventie zijn:
- naleving van de vruchtwisseling;
- planten in licht zure grond;
- uitdunnen van gewassen;
- tijdig wieden en losmaken;
- bemesten met fosfor-kaliummeststof (verhoogt de weerstand tegen ziekten);
- naleving van opslagvoorwaarden.
Belangrijk! Als preventieve maatregel kunnen wortels worden besproeid met fungicide middelen. Maar je kunt dit niet later dan een maand voor de oogst doen.
Oogsten en opslag
In juli kunnen selectief gerijpte wortelgewassen worden geoogst. Maar de belangrijkste schoonmaak wordt uitgevoerd eind augustus en september. Er wordt bij droog weer geoogst, zodat wortelgewassen gemakkelijker uit de grond kunnen worden gehaald.
Wortelen verwijderen uit Romos is eenvoudig. Trek gewoon aan een sterke top en de vruchten komen vrijelijk uit de grond. Je kunt de hooivork gebruiken, licht nieuwsgierige wortelgewassen. Geoogste gewassen moeten onder een luifel of in een open ruimte (bij droog, zonnig weer) worden uitgespreid om enkele uren te drogen.Snij dan de bladeren, laat een staart van 1-2 cm over en tegelijkertijd moet je de groenten in grote, kleine en beschadigde exemplaren sorteren. Voor opslag worden dezelfde grote wortelgewassen geselecteerd. Beschadigde en kleine moeten eerst worden gebruikt.
Geselecteerde groenten worden 8 maanden bewaard als u daarvoor geschikte omstandigheden creëert. Ze moeten worden gevouwen in houten kisten met zand. De temperatuur in de kelder mag niet hoger worden dan 0 ... + 2 ° C, met een luchtvochtigheid van 85-95%. Wortelen worden goed en lang ingevroren bewaard.
Romos-wortelen zijn een uitstekende keuze voor een zomerhuisje. Als u zich aan de basisregels voor planten en verzorging houdt, kunt u een behoorlijke oogst groenten met hoge commerciële kenmerken verzamelen met een heerlijke smaak van sappige zoete pulp.