Volgens het Nederlandse internationale bank- en financieringsbedrijf Rabobank zal een ongekende afname van het varkensvleesaanbod vanuit China gevolgen hebben voor de internationale zuivelsector, aangezien de dreiging van Afrikaanse varkenspest (ASF) toeneemt.
"De huidige ASF-epidemie zal de varkensvleesproductie in China naar verwachting verminderen tot 35%, wat zal leiden tot een toename van de vraag naar andere dierlijke eiwitten", verklaarde Sandy Chen, senior zuivelanalist bij Rabobank, en vervolgde: "Een groeiende vraag naar rundvlees kan de melkproductie beperken in China, als het ruimen van melkkoeien wordt versneld om de leemte in dierlijke eiwitten op te vullen. ”
Haar collega Mary Ledman voegde toe: “De verwachte vermindering van het aantal varkens in China zal de behoefte aan lactose in het voer voor biggen met naar schatting 54.500–72.500 ton verminderen. De ASF-situatie in China heeft een dubbel effect gehad op Amerikaanse exporteurs van wei, permeaat en lactose, aangezien China 's werelds grootste markt voor melkvoeder is en de door China ingevoerde tarieven als gevolg van de handelsoorlog het concurrentievermogen van de VS hebben verminderd. ”De huidige ASF-epidemie zal de varkensvleesproductie in China naar verwachting met 25-30% verminderen, wat zal leiden tot een aanzienlijke afname van de vraag naar dierlijke eiwitten en diervoeder. Minder ASF dankzij ASF betekent minder vraag naar melkcomponenten, waaronder melkpermeaat, weipermeaat, weipoeder en lactose.
Al deze zuivelingrediënten worden gebruikt in de varkenshouderij. Een dalende vraag heeft een negatief effect op de zuivelprijzen. Hoewel de afnemende melkproductie in China de neiging heeft om een positief effect te hebben op de mondiale melkprijzen op lange termijn, wordt verwacht dat een sterkere verlaging van de druk op wei-complexen een directe impact zal hebben op de internationale zuivelprijzen.Dit zal vooral acuut zijn in zuivel-exporterende landen.