Watermeloen is niet alleen een sappige en smakelijke bes, maar ook een extreem gezond product. Onder zijn waardevolle eigenschappen wordt een uitgesproken diuretisch effect opgemerkt. Er zijn echter contra-indicaties voor het gebruik van deze vruchten. De voordelen en nadelen van watermeloen worden in het artikel besproken.
Botanische beschrijving
Watermeloen (lat. Citrullus) behoort tot het geslacht van de bloeiende pompoenfamilie. In 1794 werd het beschreven door de Zweedse botanicus Karl Peter Tunberg onder de naam Momordica lanata. En in het geslacht van watermeloenen (Citrullus) werd in 1916 gecrediteerd met de aanvraag van botanici uit Japan - Ninzo Matsumura en Takenosina Nakai. De stengels van de plant zijn dun, flexibel, vertakt, kruipend en strekken zich uit tot 4 m of meer. Vaak hebben ze een afgeronde vijfhoekige doorsnede en jonge exemplaren zijn geslachtsrijp met talrijke zachte, uitstekende haren.De bladeren zijn afwisselend, stevig ruw, diep tripartiet, driehoekig eivormig van vorm met een langwerpige top, 8-22 cm lang, 5-18 cm breed. In de zomer bloeit de plant uniseksuele, bootvormige bloemen van 2-2,5 cm groot. De vrucht van het gewas is meervoudig gezaaid sappige pompoen (bes). Vorm, maat en kleur verschillen per soort. De meeste vruchten hebben een glad oppervlak en een groene kleur, vaak met lichte strepen. Het vruchtvlees van de bes is rood of roze, zeer sappig, aangenaam zoet.
Heeft watermeloen een diuretisch effect?
Een van de gunstige eigenschappen van een watermeloen is het diuretische effect, namelijk het vermogen om overtollig water uit het lichaam te verwijderen. Door dit effect is het mogelijk zwelling veroorzaakt door problemen met het hart, de nieren of een storing van het lymfestelsel te verwijderen. De diuretische eigenschappen van de bes worden geassocieerd met het feit dat er in zijn pulp een hoge concentratie aan water en alkalische verbindingen is.Zo worden in de urine neergeslagen zouten (oxalaat, kalium, uraat) door alkali omgezet in een oplosbare toestand, waardoor de vorming van zand of stenen wordt voorkomen. Een grote hoeveelheid water veroorzaakt diurese, waardoor zouten en overtollig urinezuur perfect uit het lichaam worden weggespoeld.
Belangrijk! Er wordt aangenomen dat het meest diuretische deel van de watermeloen de witte laag is tussen de groene schil en de rode pulp van de foetus.
Voor welke doeleinden wordt watermeloen gebruikt als diureticum?
Het vermogen van een watermeloen om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen, wordt zowel bij de behandeling van bepaalde ziekten als bij gewichtsverlies gebruikt.
Behandeling van ziekten
Watermeloen is een uitstekend natuurlijk medicijn dat helpt bij de behandeling van vele ziekten. Sommige voedingsdeskundigen en natuurgeneeskundigen vergelijken het zelfs met 'levend water' uit volksverhalen.
- Waardevolle eigenschappen van de foetus:
- heeft een uitgesproken reinigende en diuretische eigenschap, verwijdert perfect oedeem;
- helpt bij het oplossen van zand en nierstenen en verwijdert ze uit het lichaam;
- reguleert de zuur-base balans, wat vooral handig is voor mensen met chronische nieraandoeningen;
- een hoge ijzerconcentratie helpt het proces van bloedvorming, het werk van het hart en de bloedvaten, de werking van de klieren van interne secretie;
- magnesium is essentieel voor het goed functioneren van hart en bloedvaten;
- foliumzuur is onmisbaar bij bloedarmoede, problemen met de bloedvormende organen, tijdens zwangerschap en borstvoeding;
- vezels verbeteren het spijsverteringskanaal, verbeteren de darmfunctie, helpen constipatie het hoofd te bieden;
- bevordert de verwijdering van "slechte" cholesterol uit het bloed, heeft een licht ontstekingsremmend effect;
- geeft een verzadigd gevoel en is, in combinatie met een diuretisch effect, uitermate geschikt om af te vallen;
- een afkooksel van korsten wordt gebruikt om de galwegen te reinigen, met colitis en gastritis.
Belangrijk! Om geen verslechtering van de aandoening te veroorzaken, mag behandeling met alternatieve methoden uitsluitend onder toezicht van een arts worden uitgevoerd.
Naast de pulp kan een afkooksel van watermeloenschillen als diureticum worden gebruikt. Neem hiervoor 1 deel gemalen korstjes, giet 10 delen schoon water en laat enkele minuten koken. Neem het medicijn 3-4 keer per dag voor 0,5 kopjes. De schil van gedroogd fruit, ingenomen in 0,5 theelepel., Heeft ook een sterk diuretisch effect. voor de maaltijd.
Gewichtsverlies
Dieters weten hoe moeilijk het is om een geschikt dieet te kiezen, en het vinden van een product dat niet alleen lekker is, maar ook nuttig om af te vallen, is een echt succes. Dit product is watermeloen. Het maakt het mogelijk om snel genoeg te krijgen, geen honger te voelen en geen extra calorieën te consumeren. Bovendien zal het diuretische effect van de vrucht gewichtsverlies effectiever maken.
Weet je In veel landen is het gebruikelijk om niet alleen het vlees van watermeloen te eten, maar ook de schil ervan. Dus bakken de Chinezen het vaak, marineren of stoven het. En de zaden van de vruchten worden gedroogd als tussendoortje.
Veel afvallen hebben met succes het volgende dieet ervaren: watermeloen voor ontbijt en lunch. Als je honger hebt, kun je een paar sneetjes bruin brood toevoegen. Er moet alleen worden opgemerkt dat het dieet geschikt is voor mensen met een gezond maag-darmkanaal. Raadpleeg anders een arts. En introduceer de bessen geleidelijk in het dieet, waarbij u de reactie van het lichaam observeert.
Voedingsdeskundigen merken de volgende positieve punten op bij het gebruik van het product:
- langdurig kauwen en slikken geeft het gevoel een calorierijke maaltijd te consumeren;
- de smaak van de bes maakt het mogelijk om de wens om iets zoets te eten te vervullen;
- het vlees van de foetus vult de maag en laat je het hongergevoel vergeten.
Een van de goede methoden om deze bes tijdens het dieet te gebruiken, is een vastendag met watermeloen. Het bestaat uit het eten van tot 2,5 kg watermeloenpulp gedurende de dag. Een dergelijke ontlading kan niet meer dan 2 keer per week worden geregeld, waarbij de voorgeschreven hoeveelheid van 5-6 recepties wordt gegeten.
Weet je Het Guinness Book of Records vermeldt de zwaarste watermeloen, die 159 kg liet zien op een referentieweegschaal! Hij is in 2013 geteeld door de Amerikaanse boer Chris Kent.
Wanneer u fruit in de dagelijkse voeding introduceert, kunt u de volgende effectieve methoden gebruiken:
- In plaats van vruchtensappen of zoet koolzuurhoudend water, maak je watermeloensap - giet bevroren stukjes pulp met schoon water. Het resultaat is een aangenaam, verfrissend drankje met minimale calorieën.
- Vervang een deel van een calorierijk product door meerdere plakjes watermeloen van hetzelfde volume. Dit zal de hersenen "misleiden" en de totale calorie-inname verminderen.
- Kies een watermeloen als toetje. Door het toe te voegen aan fruitsalades of magere yoghurt, kun je de behoefte aan een dessert compenseren zonder extra calorieën te consumeren.
- Breng minstens één keer per week een vastendag met watermeloen door. Dit verwijdert overtollig water uit het lichaam en verschuift het gewicht in het geval van een lang plateau.
Mogelijke contra-indicaties
- Ondanks de grote voordelen van watermeloen, wordt het in sommige gevallen niet aanbevolen voor gebruik. Contra-indicaties zijn dus:
- een allergische reactie op het product;
- diabetes mellitus;
- indigestie en verergering van colitis;
- verergering van gastro-intestinale aandoeningen;
- verergering van ziekten van de urinewegen.
In andere gevallen is watermeloen niet alleen een smakelijke en gezonde lekkernij, maar ook een uitstekend hulpmiddel om het lichaam te genezen, zwelling te verlichten en af te vallen. Neem het gerust op in uw dieet en geniet van het resultaat!