De variëteit aan komkommers Zozulya F1 werd meer dan 40 jaar geleden gekweekt en is, ondanks het feit dat er de afgelopen jaren veel nieuwe hybriden zijn verschenen, populair bij groentetelers. Laten we eens kijken welke voor- en nadelen een ras heeft, hoe dergelijke komkommers op de juiste manier worden gekweekt en hoe ze te gebruiken.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

In de onderstaande tabel wordt een gedetailleerde beschrijving gegeven van de overwogen variëteit aan komkommers:

Voordelen

• Variety Zozulya F1 verliest zijn populariteit niet dankzij een aanzienlijke lijst met voordelen:
• het gewas rijpt vroeg;
• een behoorlijk lange vruchtperiode;
• de plant heeft geen speciale zorg nodig;
• de vruchten van de plant hebben een goede presentatie;
• resistentie tegen veel voorkomende ziekten;
• de vruchten onderscheiden zich door een hoge smakelijkheid.

Nadelen

• Onder de nadelen die deze variëteit aan komkommers ook heeft, is het de moeite waard om te benadrukken:
• de behoefte aan teelt in beschutte grond, als u een overvloedige oogst wilt bereiken;
• fruit kan bitter zijn in conservering als u het verkeerde recept kiest.

Groeiende functies

De overwogen variëteit aan komkommers kan op verschillende manieren worden gekweekt: zaailingen of zaaizaden direct in de grond zaaien. Het is vermeldenswaard dat de eerste methode meer werk en tijd vereist, maar in dit geval zullen de planten sterker zijn en zullen de vruchten eerder groeien dan wanneer u de tweede methode zou gebruiken.

Belangrijk! Sinds Zozulya F1 is een hybride variëteit, probeer geen oogst te halen uit de zaden die je zelf hebt verzameld. Het is beter om ze in een gespecialiseerde winkel te kopen.

Als u het zich niet kunt veroorloven een kas te bouwen voor het kweken van komkommers of als u geen eigen perceel voor zaailingen heeft, kunt u deze groenten zelfs op de vensterbank in het appartement laten groeien, omdat dergelijke planten vruchten kunnen produceren zonder bestuiving door insecten. Om dit te doen, is het beter om een ​​vensterbank aan de zuidkant te kiezen, waar er voldoende warmte en licht is. Zorg er echter voor dat de zon de plant niet verbrandt: hiervoor is het noodzakelijk dat het licht wordt verstrooid.

Voorbereidende momenten

Allereerst moet je een plaats kiezen om te landen en de grond voorbereiden. Dergelijke komkommers worden meestal in kassen geteeld. In dit geval is het noodzakelijk dat de kasconstructie op een vlak gebied staat, dat veel zonlicht ontvangt. Het is belangrijk dat de plek waar je zulke komkommers gaat kweken, beschermd is tegen de noordenwind.

Geschikt microklimaat

Het is beter om komkommers van de Zozulya F1-variëteit te planten wanneer de dreiging van late voorjaarsvorst verdwijnt en de grond goed opwarmt in de zon. Deze planten worden in de regel in de tweede helft van mei geplant. De optimale temperatuur voor het ontkiemen van zaden is + 25–30 ° С. Maar volwassen planten zijn comfortabeler om te ontwikkelen bij + 25-28 ° С.

Weet je In de Verenigde Arabische Emiraten waren veredelaars een hybride van komkommers, die vierkante vruchten geeft. Het is vermeldenswaard dat u desgewenst fruit kunt kweken van elke hybride, die in de context de vorm heeft van een asterisk, hart, enz. Hiervoor hoeft u alleen maar een speciale vorm op een jong fruit te zetten.

Bodemvoorbereiding

De eerste vereiste voor de bodem is een neutrale zuur-base-reactie. Het moet ook licht zijn en een hoge vruchtbaarheid hebben. Als de kwaliteit van de grond op de plaats voor het planten van groenten niet erg goed is, bereid dan een mengsel van turf, turfgrond en humus in een verhouding van 5: 2: 3 en leg dit substraat met een laag van ongeveer 20 cm. De grond voor dergelijke komkommers moet rijk aan humus zijn en niet vatbaar voor vorming van stagnatie van water erin.

Zaadbereiding

De komkommerzaden van de variëteit Zozulya F1 moeten worden gekalibreerd en een paar uur worden geweekt in een oplossing, die moet bestaan ​​uit 1 liter water bij kamertemperatuur, 1 eetlepel. l nitroammofoski en 1 eetl. hout essen. Lees voordat u begint met het uitvoeren van de beschreven manipulaties de instructies voor het kweken op een verpakking met zaden, aangezien veel hybride zaden niet hoeven te worden geweekt.

Groeiende zorg

Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je een paar eenvoudige regels volgen voor het kweken van dergelijke komkommers:

1. Bind komkommerwimpers vast aan steunen.
2. Voer regelmatig een ondiepe losmaking van de grond uit tussen de rijen komkommers. Maak het gebied schoon van onkruid.
3. Overvloedig water.
4. Bemest de grond met speciale bemesting.
5. Wanneer de planten vruchten beginnen af ​​te werpen, plukt u ze om de 4 dagen om nieuwe komkommers te laten groeien.

Temperatuurmodus

Het is beter om zaailingen overdag te kweken bij een temperatuur van + 21-23 ° C en 's nachts + 18-20 ° C in een droge ruimte (als de luchtvochtigheid hoog is, kunnen schimmelziekten ontstaan). Omdat dergelijke komkommers meestal in kassen worden gekweekt, is het niet moeilijk om zo'n temperatuur te handhaven. Heel vaak, na het verschijnen van de eerste scheuten, wordt de temperatuur geleidelijk verlaagd tot +16 ° C om de stelen te versterken en hun actieve groei te behouden. Het is ook belangrijk dat in de kamer waar de komkommers groeien, er geen tocht en plotselinge veranderingen in het temperatuurregime zijn.

Water geven

Komkommers van deze variëteit hebben veel vocht nodig, daarom is overvloedig water geven erg belangrijk als je een goede oogst wilt. Voor één besproeiing op één jonge struik is het nodig om 0,5 liter schoon water uit te geven, en voor een reeds volwassen plant - 1 liter. Wat betreft het irrigatieregime, voordat de eerste bloemen op de struiken verschijnen, moet elke 5-7 dagen water worden gegeven. Wanneer de struiken beginnen te bloeien, moeten ze om de 2-4 dagen worden bewaterd.

Belangrijk! Komkommers water geven met koud water kan bitterheid in het fruit veroorzaken, dus het is beter om de planten water te geven met warm water.

Topdressing

Dit type komkommer neemt perfect gecombineerde organische minerale meststoffen waar. Ze worden in de regel zowel onder de wortel als op de bladeren van planten aangebracht.De nuttigste voorbereidingen voor het bemesten van komkommers van de Zozulya F1-variëteit zijn:

• kaliumsulfaat;
• nitrofosk;
• ureum
• infusie van kippenbakvulling;
• ammoniumnitraat.

Plantvormgeving en kousenband

Zodat de struik- en komkommerranken zich beter ontwikkelen en de plant meer fruit geeft als hij groeit, kun je een kousenband maken. Om dit te doen, moet u bij elke struik gewone, gelijkmatige stokken plaatsen, bepalen welke spruit in de struik centraal staat en deze over het derde bladoog binden.

Video: de eenvoudigste en meest betrouwbare manier om komkommers te ribben

Is het mogelijk om Zozulya F1-komkommers te zouten, te bewaren, in te maken

Ondanks het feit dat deze variëteit een salade is en veel tuinders beweren dat deze niet geschikt is voor inblikken, kunnen dergelijke komkommers, als je het juiste recept kiest, gezouten, gebeitst of ingeblikt worden. Recept voor het inleggen van komkommers van de Zozulya F1-variëteit:

1. Bereid de volgende ingrediënten om 3 potten van 3 liter augurken te sluiten: komkommers (6 kg), plantaardige olie (250 g), parelgort (500 g), azijn (95 ml), grof zout (80 g), wortels (1 kg), tomatenpuree of geraspte tomaten (600 g), kristalsuiker (250 g), witte ui (1 kg).
2. Rasp de wortels op een grove rasp, snij de uien in ringen en de komkommers in blokjes.
3. Kook de parelgort tot bijna gaar.
4. Meng in een pan alle ingrediënten behalve pap en azijn. Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur lager en laat ongeveer 50 minuten sudderen.
5. Voeg alle ontbrekende ingrediënten toe aan de pan en laat nog eens 15 minuten sudderen.
6. Giet het mengsel in potten, rol ze op, draai ze ondersteboven, wikkel ze in een deken en laat een tijdje staan.

Weet je Spikes op komkommers zijn nodig om overtollig vocht uit deze groenten te verwijderen. In Europa geven ze echter de voorkeur aan zacht fruit en komkommers met doornen worden "Russisch" genoemd.

Als je komkommers voor de winter wilt bewaren, kun je het volgende recept gebruiken voor het bewaren in tomatensap:

1. Week om te beginnen komkommers (met een snelheid van 2 kg per pot van drie liter) een nacht in schoon water (uit een put of gefilterd).
2. Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Voor één pot van drie liter heb je nodig: 100 g suiker, 120 g zout, 700 ml tomatensap, 5 g Spaanse peper, 240 g paprika, 6 g piment, 70 g knoflook, 2 kg komkommers.
3. Schil de paprika's.
4. Doe komkommers en chili in potten en giet gekookt water.
5. Gooi paprika en knoflook in een blender, hak ze fijn. Meng het resulterende substraat met tomatensap en kook.
6. Giet de vloeistof uit de komkommers, doe piment in de potten, giet kokend tomatensap met chili en knoflook en je kunt de potten opsturen voor sterilisatie.

Je kunt komkommers inleggen volgens dit recept:

1. Bereid de ingrediënten voor: komkommers (3 kg), knoflook (100 g), peterselie (30 g), suiker (200 g), zout (3 el.), Azijn (150 g), plantaardige olie (5 el. .).
2. Snijd de komkommers in cirkels, hak de peterselie fijn, pers de knoflook door een pers, voeg suiker, zout en azijn toe. Roer alle ingrediënten in een grote kom en laat 12 uur staan ​​om de komkommers sap te laten gieten.
3. Verdeel het mengsel in gesteriliseerde potten, voeg aan elk een eetlepel plantaardige olie toe en rol de containers op. De bovenstaande hoeveelheid ingrediënten is ontworpen voor blikken van 5 liter.
4. Bewaar ingelegde komkommers in de koelkast.

De variëteit aan komkommers Zozulya F1 onderscheidt zich door zijn milde smaak, goede presentatie van het fruit en pretentieloze verzorging, daarom is het al tientallen jaren niet minder populair bij tuinders. Ondanks niet erg goede recensies over het bewaren van dergelijke groenten, kunnen deze komkommers worden gepekeld, gezouten en ingeblikt, als je het juiste recept kiest.

Video: Zozul-komkommers - planten