Pijnboompitten zijn rijk aan jodium, vanadium, koper, kalium en magnesium. Dit product is erg populair, maar ceder draagt ​​in de regel eens in de 4 jaar, zelden 2-3 keer. Het kan alleen worden verzameld wanneer het fruit rijpt, vroege verzameling is bij wet verboden. Eind augustus begon het officiële notenseizoen in de regio Kemerovo.

Wanneer dennenappels verzamelen in Kemerovo

Pijnboompitten verschijnen pas aan een boom nadat ze volledig volgroeid zijn, 10-15 jaar nadat ze volledig zijn gerijpt. Een groot aantal factoren heeft invloed op de rijping van noten. De bloei begint in de zomer en de zaden rijpen anderhalf jaar.

De vorming van noten wordt beïnvloed door:

1. Het klimaat en het terrein van het territorium waarop de boom zich bevindt.
2. Bodemsamenstelling.
3. Weer waarin noten rijpen.

Als het lente- en zomerseizoen warm en zonnig bleken, is er een snelle bestuiving van de foetus en de rijping ervan. Bij regenachtig en koud weer zal de vorming van noten vertragen. In Kemerovo valt de seizoenscollectie voor het oogsten van kegels in september en begin oktober.

Waar te verzamelen in de regio Kemerovo

Het verzamelen van ceder kegels in de regio Kemerovo kan bijna het hele grondgebied zijn. Ze zijn zowel in het noorden als in het zuiden, in het zogenaamde taiga-vlakte bos, en ceders groeien ook in het bergachtige deel van de regio.

Gebieden waar u een notenproduct kunt verzamelen en bereiden:

• Izhmorsky;
• Mariinsky;
• Tyazhinsky;
• Yaysky;
• Tisulsky;
• Yashkinsky;
• Guryevsky;
• Kemerovo;
• Yurginsky;
• Topkinsky;
• Promyshlenovsky;
• Yashkinsky.

Weet je De eigenschappen van cederhout werden in de oudheid zeer gewaardeerd. Veel paleizen en tempels werden opgetrokken uit de planken van deze plant en in Egypte werden sarcofagen gemaakt van cederhout.

Collectieregels

Het oogsten van cederproducten is moeilijk. Gewoonlijk is niet één persoon bij dit proces betrokken, maar een gezelschap van 5-10 personen, en er zouden meerdere ervaren monteurs moeten zijn die de taiga meer dan eens hebben bezocht. Het bedrijf van de "jagers" voor noten wordt 1-2 weken in het bos geselecteerd, rust het kamp uit en begint het proces.

Beginners moeten erop voorbereid zijn dat je op zoek naar fruitbomen lange afstanden moet afleggen, dus schoenen moeten comfortabel zijn en niet nieuw om rafelige benen te voorkomen.

De rest van de munitie is afhankelijk van de verzamelmethode:

1. Gevallen kegels oppakken.
2. De stam beklimmen met een touw.
3. Een boom beklimmen met klauwen.
4. Kegels neerhalen met een hamer.

Fallen Cones verzamelen

Voor deze methode zijn speciale apparaten niet nodig, behalve een tas of rugzak om fruit te plukken.

Het algoritme is ook eenvoudig:

1. Loop door het bos tot je een ceder met kegels vindt.
2. Verzamel ze en ga verder op zoek naar de volgende.

Deze optie is geschikt voor milieuactivisten en wordt als de meest milieuvriendelijke beschouwd. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat veel soorten taiga-dieren zich voeden met deze producten, dus er zullen er niet zo veel onder de boom liggen.

Kegels neerhalen van een boom

Bij het kiezen van deze optie is het de moeite waard om niet alleen een container voor een cederproduct op te slaan, maar ook met een hamer om een ​​boom te raken. Voor iemand die minstens één keer in zijn leven met timmerwerk te maken heeft gehad, zal het maken van zo'n hamer geen probleem zijn.

Hiervoor hebben we nodig:

• houtklomp 70-80 cm lang en 30-40 cm in diameter;
• de stengel is 1,8-2 m lang, 10-15 cm in diameter.

In het midden van de blokken is het noodzakelijk om een ​​snee te maken zodat het handvat zich strikt in het midden bevindt. Het gat is schuin gemaakt, omdat het handvat samen met de boei erin wordt gestoken en niet met spijkers wordt vastgemaakt.

Elke persoon bij de vervaardiging van dit item moet onthouden dat de breker de hele dag moet werken, dat wil zeggen dat het gewicht wordt geselecteerd voor persoonlijke fysieke vaardigheden.

Algoritme voor het slaan van kegels:

1. Zoek een boom met kegels.
2. Geef de stam een ​​paar slagen.
3. Verzamel de hobbels.

Het voordeel van plukken met een hamer is dat bijna het hele gewas van de boom wordt verwijderd. Maar ceder is in dit geval beschadigd, de schors en de stam zijn vaak beschadigd.

Belangrijk! Tijdens het verzamelen met de hamer moet u uiterst voorzichtig zijn. Kegels vallen van een boom in een hagel van bomen die direct op het hoofd verzamelen. Voor beginners die geen behendigheid hebben, is het beter om een ​​bouwhelm in te slaan.

Klimmethode

Op de plant kun je handmatig of met behulp van een lange dunne stok de kegels beklimmen en neerschieten. Om dit te doen, moet je een sterk touw, een dunne lange paal en, indien gewenst, schoenen met constructieklauwen nemen.

Acties bij het kiezen van deze methode:

1. Zoek een ceder met kegels.
2. Bind een touw om de stam.
3. Beklim een ​​boom.
4. Gooi de vruchten omver en verzamel ze.

Als je laarzen met klauwen aan je voeten legt, zal de opkomst veel gemakkelijker zijn, maar dan zal de boomschors worden beschadigd. De methode is gevaarlijk, maar als u geen 'acute verzekering' gebruikt, is deze milieuvriendelijk.

Kegels oogsten en bewaren

Nadat het ophalen van het product is beëindigd, moet men bij terugkeer naar het tijdelijke kamp doorgaan met het oogsten van noten voordat ze worden verzonden voor opslag.

Om dit te doen, hebben hobbels nodig:

• verpletteren;
• afpellen;
• ziften;
• te drogen.

Belangrijk! Cederproduct kan niet te veel worden gedroogd - bij sterk drogen verliest het tot 80% van de nuttige eigenschappen.

Hoe wordt omgegaan met geoogste kegels?

Als je handmatig moet omgaan met het handmatig snijden van het verzamelde materiaal, moet je eerst je handen beschermen voordat je dit doet, omdat de kegels rijk zijn aan hars. Vervolgens hameren ze voor elke afzonderlijke kegel die wordt genomen met een hamer en plaatsen deze op een stevige, vlakke ondergrond totdat de moeren eruit vallen.

Je kunt de kern krijgen met behulp van de roebel. Dit ontwerp is uitgerust met een cirkel met tanden, een bord en een handvat. Het materiaal wordt van boven naar beneden gedrukt door een vlak tot een cirkel, die met behulp van de handgreep beweegt en zo wordt ingewreven.

Meer ervaren verzamelaars gebruiken een mechanisme dat vergelijkbaar is met dat van een molen. Het materiaal wordt verzameld in een doos waarin meerdere rollen zijn geplaatst. Het wordt tussen hen doorgegeven en gereinigd.

Noten worden ook gedroogd in een tijdelijk kamp. De pitten worden in een houten blokhut geplaatst, die met ijzeren platen wordt versterkt en met een kleine vlam wordt verwarmd. De schelp van de korrels zelf kan thuis worden verwijderd. Om dit te doen, worden ze gebakken in een pan of geplet met een speciale notenbreker.

Juiste opslag en timing

Helaas wordt dit product niet lang bewaard, van 3 tot 6 maanden. Na deze periode, zelfs met behoud van een visueel onbedorven uiterlijk, verliest het zijn smaak.

Bij het bewaren van pijnboompitten moeten de volgende regels in acht worden genomen:

• meng het product niet met siroop of suiker;
• kernen moeten droog zijn en in een gesloten container worden bewaard;
• bewaar het product op een koele plaats (kelder of koelkast);
• Je kunt de korrels alleen invriezen nadat je ze eerst met folie hebt omwikkeld;
• beschietingspitten voor opslag wordt niet aanbevolen.

Weet je Cederbladeren scheiden speciale stoffen af ​​die onaangenaam zijn voor de muggen, dus muggen of muggen onder deze planten bestaan ​​niet.

Het verzamelen van pijnboompitten is geen gemakkelijke taak en vereist de aanwezigheid van een ervaren bedrijf, maar gezien de heilzame eigenschappen van noten is het soms de moeite waard om te persen. In de regio Kemerovo groeien in bijna alle gebieden cederbomen, dus het vinden van bomen is niet moeilijk.