De Oeral is een regio met moeilijke klimatologische omstandigheden, dus het kweken van warmteminnende gewassen gaat gepaard met een aantal moeilijkheden. Het voorgestelde materiaal zal zich richten op het telen van delicate groenten zoals komkommers in kassen in de Oeral.

Geschikte variëteiten

De klimatologische omstandigheden van de Oeral zijn nauwelijks optimaal te noemen voor warmteminnende komkommers, maar door een grote verscheidenheid aan variëteiten van deze groente kun je kiezen welke wortel schieten in deze regio.

Weet je Homeland of Cucumbers — noordelijke uitlopers van de Himalaya.

Rekening houdend met de korte warme zomerperiode zijn zelfbestuivende gewasvariëteiten van vroege en gemiddelde rijpheid het meest geschikt voor glastuinbouw, zoals:

Plantdata

Gezien de moeilijke klimatologische omstandigheden van de Oeral, moet bij het bepalen van de planttijd van komkommers rekening worden gehouden met de langdurige (tot het begin van de zomer) dreigende vorst, evenals met het risico dat ze optreden in de tweede helft van augustus.

Op basis hiervan:

1. Plant zaailingen in de grond in de kas van de film in de laatste dagen van mei.
2. Het zaaien van zaailingen in een kas uit een film met mest moet begin mei gebeuren.
3. Het planten van komkommers in de grond in een glazen kas gebeurt op 25 en 28 april.

Belangrijk! De aangegeven data voor het planten van komkommergewassen zijn bij benadering, ter referentie. Bij het nemen van de uiteindelijke beslissing over planten, moet u zich concentreren op de weersomstandigheden in een specifiek gebied van de Oeral.

Bodemvereisten

Komkommergewassen zijn daarom buitengewoon grillig wat betreft de grond waarin ze groeien de grond moet worden voorbereid met inachtneming van de volgende eisen:

1. De grond moet los zijn en een goed ademend vermogen hebben (wat altijd moet worden gehandhaafd bij het kweken van komkommers).
2. De grond moet goed zijn verrijkt met organisch materiaal en met een matige zuurgraad.
3. De beste optie voor de grond is leem, waarin zout 15 g per liter is, ook een goede optie is een mengsel van tuin- en tuingrond in een verhouding van 1 op 1.
4. De aarde bemesten met complexe meststoffen voor komkommerteelt (volgens de instructies).
5. De grond moet worden opgewarmd tot + 20 ... + 24 ° С.

Zaailingen planten en kweken

Door komkommers in zaailingen te kweken, kun je de groei van cultuur met 25 dagen versnellen. Zaailingen worden gekweekt in containers die speciaal hiervoor zijn ontworpen.

Het algoritme voor het kweken van zaailingen is als volgt:

1. Zaden voor hun verwarming worden met gekookt water gegoten en na 2-3 uur worden ze gebeitst in een oplossing van kaliumpermanganaat.
2. Vervolgens worden de zaden gedurende 11 uur geweekt in water dat is verwarmd tot 40 ° C.
3. Na deze periode worden de zaden behandeld met kopersulfaat (het is ook mogelijk om zinksulfaat of boorzuur te gebruiken) met een snelheid van 0,05 g stof per 1 liter water.
4. Zaailingen voor 20-25 dagen worden in een goed verlichte kamer achtergelaten. Gebruik indien nodig kunstmatige lichtbronnen.
5. Met de komst van één blad (dit gebeurt onder gunstige omstandigheden 5 dagen na ontkieming), wordt de eerste herlading gedaan (Berekening van bemesting: voor 5 planten, 200 ml van de samenstelling).
6. Herhaald voederen voor verplanten op de grond wordt na 4 dagen gedaan.

Belangrijk! Een dag voor het opladen moet de plant worden bewaterd om wortelverbranding te voorkomen.

Zaailingen in de grond planten

Het overplanten van voorbereide zaailingen in de grond is als volgt:

1. 14 dagen voor de beoogde ontscheping moeten zaailingen worden voorbereid op nieuwe omgevingsomstandigheden die erop wachten: bij kalm en zonnig weer worden containers met zaailingen enige tijd in de open lucht gebracht, waardoor de tijd op straat steeds langer wordt.
2. Als het de bedoeling is om komkommers in een glazen kas te telen in grond die geen mest bevat, dan staat een transplantatie gepland voor ongeveer 5 mei; als grond met mest - op 25 april. In een filmkas met mest de grond in - vanaf 1 mei.
3. Een teken van zaaigereedheid voor transplantatie is de aanwezigheid van 4 tot 5 bladeren op de plant.
4. Voor preventieve doeleinden, aan de vooravond van het planten, worden de zaailingen behandeld met speciale formuleringen (bijvoorbeeld Epin).
5. Het planten op een locatie in een kas moet worden uitgevoerd met inachtneming van de vruchtwisseling, op die plaatsen waar vroeger tomaten, aubergines, kool en uien waren; Vermijd plaatsen waar pompoen, pompoen en pompoen werden verbouwd.
6. Het geselecteerde gebied wordt geëgaliseerd, losgemaakt, bevrijd van plantenresten en onkruid.
7. Putten voor de landing zijn 20 cm van elkaar gemaakt, tussen rijen - 40 cm.
8. Kuilen worden overvloedig bewaterd met koud water, 2-3 zaden worden erin gelegd en gevuld.
9. Vervolgens wordt de tuin bewaterd en, om intensieve verdamping van vocht te voorkomen, wordt deze afgedekt met een afdekmateriaal (bijvoorbeeld agrospan).
10. Na 5-7 dagen, met het verschijnen van de eerste scheuten, wordt het afdekmateriaal verwijderd.

Nazorg

Zorg na het planten van zaailingen is eenvoudig, maar de regels moeten in detail worden overwogen.

Water geven

Gezien de hygrofiliciteit van de cultuur, is het noodzakelijk om de komkommers tijdig water te geven. Voor de bloei wordt er om de 5-6 dagen water gegeven en vervolgens om de 2-3 dagen. Op warme dagen - tweemaal, met natuurlijke neerslag is water geven niet nodig. In de zon verwarmd water wordt gebruikt. Om schade aan het wortelsysteem van jonge komkommers tijdens irrigatie te voorkomen, wordt het gebruik van een slang niet aanbevolen.

Belangrijk! Optimale temperatuur voor komkommers in een kas — +18…+22°C.

Bemesting

Topdressing wordt tweemaal of driemaal per seizoen gedaan. Meststoffen worden in de regel bereid volgens volksrecepten, met uienschillen, brood en gist. Brandnetelinfusie is ook nuttig - gehakte brandnetel wordt in een grote container geplaatst, gevuld met water en gedurende drie dagen geïnfuseerd. Voor gebruik wordt een liter infuus verdund in 10 liter water. Verbruik: voor één plant - 2-3 liter oplossing.

Grond losmaken

Periodiek, om de brosheid van de bodem en luchtgeleiding te behouden. Bij het losmaken is zorg nodig om de wortels van de komkommers niet te beschadigen.

Weet je Komkommer — het is een van de oudste groentegewassen en wordt al meer dan 6000 jaar geteeld.

Knijpen

Gemaakt met een schone, scherpe schaar. Bladeren die naar beneden groeien en zijstelen, evenals het lagere begin van bloemen, worden verwijderd.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Ondanks dat komkommersoorten goed bestand zijn tegen ziekten en plagen, ligt het gevaar van dit soort toch op de loer.

Overweeg de belangrijkste ziekten van komkommers en behandelingsmethoden:

1. Echte meeldauw In de strijd tegen de ziekte wordt colloïdaal zwavelpoeder gebruikt - 20-30 g stof per 10 m².
2. Witrot. Aangetaste planten worden vernietigd door verbranding, de grond wordt behandeld met een oplossing bestaande uit 2 g kopersulfaat en 10 ureum per 10 liter water.
3. Cladosporiose. De kweek wordt behandeld met 15% Bordeaux-vloeistof. Als een verdere preventie - topdressing met kaliumsulfaat.

Ongedierte en middelen om ze te bestrijden die gevaarlijk zijn:

1. Pompoenbladluizen. Gebruikt tabletpreparaat "Inta-vir" of tabaksinfusie.
2. Spint. Sproeien met infusie van knoflook of ui - 0,2 liter per 10 liter water.
3. Slug - besprenkeling van bedden met tabak of as; het is ook mogelijk om schoteltjes met bier tussen de landingen te zetten - 's morgens worden insecten die in zo'n val zijn gevangen, weggegooid.

Oogst datums en opslagfuncties

De verzameltijd van komkommers is als volgt afhankelijk van de rijpingstijd van het ras:

1. Prachtige Five F1 - rijping gedurende 38-42 dagen vanaf zaailingen.
2. Cupido F1 - rijping gedurende 37-40 dagen vanaf het verschijnen van volledige scheuten.
3. Emelya F1 - rijping binnen 40 dagen na het planten.
4. Masha F1 - rijping gedurende 36 dagen na ontkieming.
5. Zwarte Zee F1 - vruchtzetting na 46-50 dagen vanaf het verschijnen van zaailingen.
6. Ekol F1 - rijping gedurende 42-45 dagen vanaf het verschijnen van zaailingen.
7. Emerald Family F1- rijping gedurende 40-43 dagen vanaf het verschijnen van zaailingen.

Belangrijk! Optimaal voor het bewaren van komkommers is een temperatuur van +6°C tot + 8°C bij vochtigheid 85–95%.

Verse komkommers, en met name broeikasgassen, zijn moeilijk te bewaren. Het is mogelijk om greens langer te bewaren met behulp van een lagere temperatuur en een hoge luchtvochtigheid, waardoor het fruit niet verwelkt. Voor opslag worden alleen verse komkommers genomen, die tot een dag zonder koeling waren. De gemakkelijkste manier om te bewaren is in de koelkast.

Overweeg de aanbevelingen voor het opslaan van groenten in een koelapparaat:

1. Servetten gebruiken. Elke komkommer wordt omwikkeld met een papieren servet en vervolgens in een zak met ventilatiegaten geplaatst. Vervolgens wordt de verpakking in het vak geplaatst voor het bewaren van groenten en fruit.
2. In het water. Een ondiepe capaciteit van 2 cm wordt gevuld met water, vervolgens worden komkommers daar met lange staarten (dit is een vereiste) naar beneden geplaatst. De container met de inhoud wordt naar de koelkast gestuurd, het water verandert dagelijks. Omdat komkommers het verloren vocht aanvullen met water uit de tank, kunnen ze 3-4 weken worden bewaard.
3. In eiwit. De beste groenten worden geselecteerd, gewassen met water en gedroogd. Gedroogde vruchten worden in eiwit gedompeld, op een roosteroppervlak gelegd en tot de beschermende film opdroogt. Vervolgens worden ze in een container (gemaakt van hout of plastic) geplaatst en naar een koelunit gestuurd. Houdbaarheid is 30-40 dagen, maar aan de vooravond van consumptie moeten komkommers goed worden gewassen om eiwit te verwijderen.
4. Met azijn. Azijn wordt in de pan gegoten zodat het de bodem met 1 cm bedekt, van bovenaf wordt een rooster of zeef in de tank geplaatst, maar zodat de erop gelegde komkommers niet in contact komen met de vloeistof. Komkommers zijn aangelegd, de pan is bedekt met een deksel om verdamping van azijndampen te voorkomen. Zo ontstaat er rond Zelentsy een speciale gashuls. Een container met inhoud wordt naar de koelkast gestuurd (koele kelder). Houdbaarheid - van één tot twee maanden.

Belangrijk! Het is absoluut noodzakelijk om de komkommers die voor opslag worden verzonden regelmatig te controleren om beschadigd fruit op tijd te verwijderen.

Opslag in de kelder. Hier zijn je geheimen:

1. In houten kisten of trays verspreidt de film zich, de vruchten worden gelegd en bedekt met een vochtige doek erop. Deze methode zorgt voor de gewenste luchtvochtigheid en vertraagt ​​de verdamping van vocht uit komkommers.
2. Een glazen pot (ken) wordt doorboord in een oven of luchtrooster. De bodem is bedekt met geraspte of fijngehakte mierikswortel en bovenop gelegd, eerder gewassen met gekookt water en gedroogde komkommers. De gevulde container wordt gesloten met een gebroeid polyethyleen deksel en naar de kelder gestuurd, zonder toegang van licht.

Enkele algemene opslagaanbevelingen:

1. Je moet komkommers niet strak in een film wikkelen - dit zal de toegang van verse lucht stoppen en het verval veroorzaken.
2. Naast komkommers mogen er geen appels, bananen, peren, meloenen, tomaten, perziken en abrikozen zijn. Ethyleen, afgescheiden door deze vruchten, veroorzaakt een biochemisch proces dat niet nodig is voor komkommers.
3. Dunne komkommers zijn niet geschikt voor opslag.
4. Om de houdbaarheid van komkommers te maximaliseren, is het noodzakelijk om de verdamping van vocht te beperken.

Het belangrijkste bij het telen van kaskomkommers in moeilijke Oeral-omstandigheden is de juiste keuze van een geschikte cultivar en zorgvuldige verzorging. Dan wordt er een royale en smakelijke oogst van Ural-komkommers verstrekt.