Houd bij het kiezen van een paprikasoort voor het planten op een locatie altijd rekening met de klimatologische kenmerken van de regio en de vereisten van de plant daarvoor. In tegenstelling tot veel andere soorten, groeit Bonus-paprika goed in zowel regio's met een gematigd klimaat als in Siberië, en door zijn smaak is de groente een van de eerste kanshebbers voor opplant. Waarom dit fruit opmerkelijk is en wat u moet weten over de kenmerken van hun teelt, leest u hierover in dit artikel.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
Bij de beschrijving van elke variëteit aan gewassen speelt de smaak van hun fruit een belangrijke rol, maar dit is niet het enige dat de tuinman kan interesseren. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de selectiegeschiedenis en de algehele productiviteit van de plant, die de positieve eigenschappen direct beïnvloedt.
Geschiedenis van rassenveredeling
Ondanks het feit dat deze peper in elke regio van de Russische Federatie kan worden gekweekt, verscheen hij in Siberië dankzij de inspanningen van S.V. Ugarova en V.N. Dederko. In 2012 werd een nieuwe paprikasoort opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie en wordt sindsdien aanbevolen voor de teelt zowel in de volle grond als onder filmschuilplaatsen.
De Siberische bonus verwijst naar variëteiten van gemiddelde rijpheid, wat betekent dat het mogelijk zal zijn om de eerste oogst niet eerder dan 110 dagen na het zaaien van de zaden te oogsten.Weet je Paprika is een uitstekend middel tegen depressie. De vruchten bevatten een grote hoeveelheid vitamine B, die het menselijk zenuwstelsel positief beïnvloedt, de slaap normaliseert en de prikkelbaarheid vermindert.
Productiviteit
De productiviteitsindicatoren van de Siberische bonus hangen grotendeels af van de plaats van de teelt. Dus, als we het hebben over teelt in open grond, dan zou je zelfs met goed georganiseerde zorg niet moeten hopen op een oogst van meer dan 3-4 kg uit een struik, terwijl het in kassen van één plant heel goed mogelijk is om tot 5,5-6 kg succulent te krijgen vruchten.
Beschrijving van de foetus
Gesloten peperstruiken van 80 cm hoog verbergen elk een aanzienlijk aantal vastgebonden vruchten, die in het stadium van technische rijpheid in een rijke groene kleur zijn geverfd, en op de biologische een mooie donkeroranje kleur krijgen, die deze paprika's gunstig onderscheidt van vruchten van andere variëteiten. De vorm van de peper De Siberische bonus is kubusvormig en de massa van één volledig gerijpt exemplaar bereikt 100-110 g, met een wanddikte van 6-8 mm.
De smaak van peper blijft altijd op zijn best en het maakt niet uit waar je hem kweekt. De bittere stof capsaïcine is afwezig in de pulp, dus niets zal de zoete smaak en delicate textuur bederven. Hierdoor zijn de vruchten van de Siberische bonus even goed geschikt voor gebruik in culinaire doeleinden.
Voor- en nadelen van de variëteit
Je kunt de ene of de andere cultivar alleen kiezen na een gedetailleerde beoordeling van al zijn voor- en nadelen.
- In het geval van peper Siberische bonus in de eerste groep omvat de volgende voordelen:
- hoge productiviteit;
- gebrek aan bitterheid;
- uitstekend peperaroma;
- sappig en vlezig vlees;
- goed rijpingsvermogen zonder verlies van initiële elasticiteit;
- vergelijkende pretentieloosheid van struiken bij het verlaten en een mogelijkheid tot teelt in elk klimaatgebied.
Als je de teeltregels volgt, merk je geen nadelen van de beschreven paprika, behalve dat je in vergelijking met vroegrijp fruit langer moet wachten op de oogst.
De basisregels voor het kweken van variëteiten
Om het maximale rendement uit het gecultiveerde gewas te halen in de vorm van een hoge productiviteit, is het de moeite waard om de kwestie van de teelt competent te benaderen, zelfs in het stadium van het zaaien. We stellen voor om de basisvereisten van de variëteit in dit proces te overwegen.
Zaden voorbereiden voor zaaien
Het proces om peperzaden voor het zaaien voor te bereiden, bestaat meestal uit verschillende hoofdfasen:
- Selectie van geschikte instanties (Na het oplossen van 30-40 g keukenzout in water per 1 liter water, meng de zaden erin en beoordeel na 5-7 minuten de geschikte zaden: ze zinken allemaal naar de bodem van de container, waarna ze eruit moeten worden getrokken en goed moeten worden gedroogd op een papieren handdoek).
- Sorteren en beitsen. Nadat je de zaden op maat hebt gesorteerd, plaats je ze 10-15 minuten in een glas met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, spoel je ze af onder stromend water en droog je ze opnieuw af.
- Verwerking met macronutriënten een paar dagen voor het planten. Doe de zaden in gaasdoekjes en dompel ze 20-30 minuten onder in een oplossing die is bereid uit een theelepel nitrophoska (of dezelfde hoeveelheid houtas) en een liter water. Spoel het plantmateriaal af nadat deze procedure niet nodig is.
Belangrijk! Om de kieming van gezaaide zaden te versnellen, kunt u speciale chemicaliën gebruiken bij de bereiding, waarvan de beste in het geval van de beschreven peper Azotofit, meststoffen Ideal en Humate Sodium zijn.
Als je de kieming van zaden op alle mogelijke manieren wilt versnellen, is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de procedure van inweken en gerichte ontkieming. Hiervoor wordt het voorbereide en gedroogde zaad licht bevochtigd en een dag in een warme kamer bewaard, en pas in de grond gezaaid na het verschijnen van de eerste spruiten.
Dergelijk plantmateriaal kan echter alleen in vochtige grond worden geplaatst, omdat het meeste snel zal afsterven in droge grond. Spotten zal ook helpen het ontspruiten te versnellen, en veel tuinders beschouwen deze optie als effectiever dan eerdere procedures.
In dit geval wordt de bereiding van het geselecteerde zaad uitgevoerd enkele weken voor de dag van ontscheping en voorziet in de volgende acties:
- Vul een hoge capaciteit met water tot 2/3 van het volume, gebruik een vloeistof met een temperatuur van + 20 ... + 22 ° C.
- Laat de punt van de aquariumcompressor naar de bodem van het vat zakken en wacht tot er luchtbellen verschijnen.
- Doop de zaden gewikkeld in kaasdoek erin en laat ze daar 24-36 uur staan, terwijl je de gelijkmatige luchtverdeling observeert. Verwijder na de aangegeven tijd het plantmateriaal en droog het, maar zonder blootstelling aan direct zonlicht.
Land voorbereiden op zaailingen
Het tweede belangrijke punt waar u op moet letten bij het zaaien van Siberische bonuspeperzaden is de juiste voorbereiding van het substraat, rekening houdend met het gewenste niveau van brosheid en goede voeding.
De gemakkelijkste manier om een kant-en-klaar grondmengsel aan te schaffen, met aandacht voor de volgende grondopties:
- een mengsel van twee delen humus en een deel graszoden;
- land van gelijke hoeveelheden turf en humus;
- een substraat van drie delen humus en twee delen zode grond.
Bovendien is het in elk afgewerkt substraat nuttig om een kleine hoeveelheid krijt of dolomietmeel toe te voegen, in een hoeveelheid van 1-2 el. eetlepels per 10 liter aarde. Indien mogelijk kunt u het mengen met een vergelijkbare hoeveelheid gewone tuingrond of land voor kamerplanten, die ook kenmerken heeft die geschikt zijn voor zaailingen.
Belangrijk! Zorg er bij het gebruik van aarde van uw site voor dat er geen larven van ongedierte en ziekteverwekkers in zitten, waarvoor u de grond beter vooraf kunt calcineren in de oven of kunt stomen met stoom.
Datums en kenmerken van zaaizaden
Het zaaien van de Siberische zaailingsbonus voor zaailingen wordt 60-70 dagen vóór de vermeende aanplant van volwassen zaailingen op een constante groeiplaats uitgevoerd. In Siberië komt deze tijd meestal eind maart of begin april voor, maar in warmere streken worden zaailingen aan het einde van de winter gezaaid. G
De belangrijkste vereiste is een geschikt temperatuurregime in een kamer met zaailingen, wat in dit geval zorgt voor het handhaven van temperatuurwaarden binnen + 26 ... + 28 ° С.
Zaailing zorg
Over het algemeen vallen de regels voor het kweken van Siberische peperzaailingen bijna volledig samen met de vereisten van andere zoete Siberische variëteiten. Tegelijkertijd, naast het handhaven van een geschikte temperatuur (niet lager dan + 26 ° C), Het is de moeite waard om op de volgende nuances te letten:
- Een keuze uit jonge peperplantengekweekt in grote zaailingen. Deze procedure wordt uitgevoerd nadat 2 echte bladeren op de planten verschijnen, maar altijd met voorafgaande bevochtiging van het substraat en voorbereiding van een geschikte container (bijvoorbeeld turfpotten of zelfgemaakte papieren bekers). De eerste week na het verplanten kunnen jonge spruiten het beste worden beschut tegen direct zonlicht.
- Zaailingen water geven na een duik alleen toegestaan op de 6e dag, bovendien is het bij het inbrengen van vloeistof wenselijk om bevochtiging van de hele grond te bereiken. Water voor irrigatie wordt eerst verdedigd en als we het hebben over een optie voor zwaar sanitair, wordt het ook gefilterd. De ideale tijd om jonge spruiten water te geven, zijn de ochtenduren, omdat de bovengrond tijd heeft om goed te ventileren gedurende de dag.
- Eerste voeding gekweekte paprika's kunnen slechts twee weken na de duikzaailingen worden uitgevoerd. In dit geval is het mengsel van natriumhumate en elke complexe meststof voor groentegewassen zeer geschikt voor de rol van een voedingssamenstelling. Herhaaldelijke toediening van voedingsstoffen kan 10 dagen na de vorige worden uitgevoerd.
Belangrijk! Als je merkt dat de bladeren van de peper bleek zijn geworden en de stengels dunner zijn geworden, is het beter om stikstofhoudende verbindingen zoals ureum te gebruiken voor topdressing. Het is handig om het zowel tijdens het besproeien onder de wortel als door op de bladeren te sproeien, maar altijd op te lossen in water volgens de bijgevoegde instructies.
Ongeveer een maand voor de vermeende aanplant van zaailingen op een constante groeiplaats, moet deze worden uitgehard. In de beginfase volstaat het om de dozen naar het balkon of terras te halen en daar 2-3 uur te laten staan, dagelijks met een half uur langer.
Een dergelijke beluchting is echter alleen toegestaan als de luchttemperatuur niet lager is dan + 15 ° C, anders kunnen onvolgroeide planten gewoon bevriezen. Zaailingen worden geplant op een constante groeiplaats wanneer ze een hoogte van 20–25 cm bereiken.
Pepersoorten in het middenseizoen omvatten ook:
Regels voor het planten van zaailingen in de grond
Als peperzaden voor zaailingen in maart of april zijn gezaaid, is de tijd voor het herplanten van de gekweekte struiken rond eind mei of begin juni, wanneer de kans op terugvorst afneemt. Als daar geen zekerheid over is, loont het de moeite om een beschermfolie over de planten te leggen, die bij temperatuurstabilisatie eenvoudig te demonteren is.
Wat betreft het plan voor het planten van zaailingen, tolereert de Siberische bonuspepersoort geen overmatige verdikking, daarom mogen niet meer dan 6 planten per 1 m² grondgebied worden geplant. Het plantproces zelf verloopt volgens het standaardplan: na het verwijderen van de zaailingen uit plastic bekers, moet het zorgvuldig in vooraf aangebrachte gaten worden geplaatst, maar niet in de grond worden verdiept.
In tegenstelling tot tomaten, groeit peper niet in een groot aantal zijwortels, dus het heeft geen zin om het te diep te verdiepen. Getransplanteerde struiken kunnen licht worden bevochtigd en gemulleerd om langdurig vocht te behouden.
Verzorging van planten na verplanten in de grond
Na het verplanten van zaailingen van peper in open grond stopt de verzorging van planten niet, maar integendeel, het moet met nog meer ijver worden gedaan.
Om een goede oogst te krijgen, is het niet genoeg om planten in het zonnige, zonnige gebied te planten, het is nog steeds belangrijk om het water goed te organiseren, om de aarding en het losmaken van de grond onder de struiken tijdig uit te voeren. Elk van deze acties heeft zijn eigen kenmerken, die in geen geval mogen worden vergeten.
Water geven en kunstmest
De Siberische bonus is gunstig voor het bewateren van de paprikasoort, maar dit betekent niet dat de planten moeten worden gegoten. Voordat u het volgende deel van de vloeistof maakt, moet u altijd de toestand van de bovenste grondlaag beoordelen, die minimaal 2-3 cm diep moet drogen.
De beste tijd om water te geven is in de vroege ochtend of avond, wanneer de zonnestralen geen directe toegang hebben tot de bladeren van peper, wat betekent dat ze geen brandwonden kunnen achterlaten. Op een dag verwarmd water is perfect voor de rol van irrigatievloeistof, maar het is beter om geen koud water te gebruiken. Wat pepervoeding betreft, moeten voedingsstoffen meerdere keren per seizoen worden toegevoegd, afwisselend minerale en organische verbindingen.
Een voorbeeldschema voor het voeren van peper kan er als volgt uitzien:
- Eerste meststof struiken kunnen een paar weken na het verplanten van jonge planten in de tuin worden uitgevoerd, met hiervoor uitwerpselen van kippen verdund met water in een verhouding van 1:15. De introductie van een voedingssamenstelling moet noodzakelijkerwijs worden gecombineerd met water geven om het delicate wortelstelsel van planten niet te verbranden.
- Tweede aanvraag het is beter om meststoffen een tijdje uit te stellen voor de bloei van peper, wat helpt om grote en sterke eierstokken te vormen. In dit geval kunnen complexe minerale meststoffen of toortsinfusie die eerder in water verdund waren in een verhouding van 1:10, gebruikt worden als voedingssamenstelling.
- Derde keer tijdens de vruchtzetting worden voedingsstoffen in de bodem gebracht, dit keer met organische stoffen en kalimeststoffen.
Soms is het in de intervallen tussen de geplande toediening van meststoffen nuttig om te irrigeren met infusie van onkruidplanten. Om dit te doen, worden alsem, brandnetel en andere kruiden met warm water gegoten en een week in een warme kamer bewaard. Met een kant-en-klare oplossing moet peper onder de wortel worden gegoten, met een snelheid van 2 liter per struik.
De grond opheffen en losmaken
Het opvullen en losmaken van de grond zijn belangrijke onderdelen van een uitgebreide peperzorg. Deze procedures kunnen het beste worden uitgevoerd enkele dagen na het besproeien, wanneer de grond het gemakkelijkst te verwerken is. Bij het losmaken is het echter niet nodig om het gereedschap meer dan 3-4 cm in de grond te verdiepen, anders is de kans groot dat de wortels van de plant worden beschadigd.
Door de struiken te hellen, worden ze stabieler en wordt verdamping van vocht voorkomen, dus maak het substraat zo los mogelijk los en voeg het zo vaak mogelijk toe aan de stammen. Over het algemeen is het gedurende één seizoen wenselijk om deze manipulaties minimaal 3-4 keer uit te voeren.
Weet je Slechts 50 g paprika voorziet het menselijk lichaam van een dagelijkse norm van vitamine C, waardoor de ontwikkeling van verkoudheid en infectieziekten wordt voorkomen, dus dagelijks gebruik van deze groente in de zomer zal het gemakkelijker maken om het seizoen van virale luchtweginfecties in de herfst te overleven.
Vorming en verzorging van een struik peper
Gezien de hoogte van de struiken van de beschreven variëteit van peper en het vermogen om te groeien, is het niet verrassend dat de planten aan een steun moeten worden vastgemaakt en overtollige zijscheuten moeten verwijderen.
Er zijn geen duidelijke termijnen voor deze procedure, maar gebruik tijdens het werk alleen een scherpe schaar en gemalen houtskool, die moet worden gebruikt om de snijplekken te verwerken. Na de vorming van de eierstokken is het ook nodig om alle onderste scheuten te verwijderen, die de struik te dik kunnen maken en verdoezelen.
Ziekten en plagen
Onder alle agrotechnische eisen is de invasie van plagen en de ontwikkeling van ziekten voor paprika's niet zo eng als tomaten, maar zelfs in dit geval is het de moeite waard om op de hoogte te zijn van mogelijke problemen.
Van de insecten worden plantages meestal beschadigd door bladluizen, wittevlieg, scheppen, slakken en beren, die in de wortels van de struiken bijten. Om ze te bestrijden, kunnen mechanische methoden worden gebruikt (bijvoorbeeld handmatige verzameling van insecten of het gebruik van speciale netten over beplanting) en chemische samenstellingen die de bovengrondse delen van planten verwerken.
In de strijd tegen de beer zullen ook preventieve maatregelen even effectief zijn, door te zorgen voor een overvloedige bevochtiging van de grond in de gaten een uur voordat de peper wordt geplant, en om de stam af te schermen met een doorgesneden plastic fles, verzonken in de grond met minimaal 5-10 cm.
De behandeling van struiken met een oplossing van houtas, die 2-3 keer per seizoen op het oppervlak van vellen wordt aangebracht, helpt paprika's te beschermen tegen bovengrondse plagen en ziekten.
Oogsten en gewastoepassingen
Net als in andere gevallen wordt het verzamelen van fruit van de Siberische bonusvariëteit uitgevoerd in het stadium van volledige biologische volwassenheid, wanneer alle paprika's een feloranje kleur krijgen. Tijdens het oogsten moet elk fruit met een scherp mes uit de struik worden gesneden en in houten of plastic dozen worden geplaatst, zodat de peper geen mechanische schade oploopt of volledig barst. In de toekomst kan het geoogste gewas zowel vers als voor conservering worden gebruikt, in combinatie met andere groenten.
Pepervariëteit De Siberische bonus is echt een goede optie voor aanplant in de open ruimte of onder filmschuilplaats, want ongeacht de regio brengt deze cultuur altijd een stabiele en vooral hoogwaardige vleespeperoogst.