Kasomstandigheden zijn bijna altijd een win-win-optie voor het verkrijgen van een overvloedige oogst van groenten, fruit en wortelgewassen. Daarnaast worden in de kas de meest diverse groenten met succes geteeld, waaronder peterselie een eervolle plek heeft. Wat zijn de subtiliteiten van de teelt en waar u op moet letten bij het kiezen en zaaien van een bepaalde variëteit - lees hieronder.

De bijzonderheden van het kweken van peterselie in een kas

De teelt van peterselie in broeikassen heeft zijn voor- en nadelen die verband houden met zowel de teelt als het verdere gebruik van snijgroen.

Voordelen

Het belangrijkste voordeel van het kweken van groenten in de kas is de mogelijkheid om het hele jaar door te oogsten, niet alleen voor persoonlijk gebruik, maar ook voor verkoop. Bovendien is het oppervlak van de gemiddelde kas veel groter dan de ruimte van de vensterbank, dus voor degenen die het regelmatig voor dit doel gebruiken, is de kasconstructie een ideale oplossing voor het probleem van beperkte ruimte.

• Andere voordelen van de teelt van wortelgewassen in de kas zijn:
• verbeterde gewasbescherming tegen ziekten en plagen (maar alleen als peulvruchten, kool, uien, tomaten of andere ongewenste voorlopers niet in dezelfde kas werden gekweekt voordat er wortels werden geplant);
• onderhoudsgemak (groen telen in een kas is veel eenvoudiger dan groenten of fruit);
• constante aanvulling van vitaminevoorraden in het koude seizoen;
• economische voordelen behalen, aangezien de verkoopprijs van afgewerkte groenten veel hoger is dan de middelen die worden uitgegeven aan de aankoop van plantmateriaal (in het koude seizoen is er altijd vraag naar groenten);
• het vermogen om planten te kweken, zelfs in een onverwarmde kas (hoewel in grote mate in de zuidelijke regio's en de meeste centrale gebieden van de Russische Federatie).

Nadelen

• Ondanks al zijn onmiskenbare voordelen, kan de teelt van peterselie in een kas enkele negatieve aspecten hebben:
• snijgroenten zijn niet geschikt voor langdurige opslag, dus u moet van tevoren verkooppunten zoeken of de juiste opslag voorbereiden om bevroren of gedroogde groenten te besparen;
• voor het hele jaar door teelt in regio's met een hard klimaat, moet u zorgen voor het verwarmingssysteem, waarvan de kosten zeer tastbaar kunnen zijn;
• De peterselievariant moet worden gekozen rekening houdend met de vorstbestendigheid, vooral voor die gevallen waar het onverwarmde gebouwen betreft.

Met goed georganiseerde zorg zullen deze tekortkomingen bijna niet waarneembaar zijn, dus door maximale inspanningen te leveren in de glastuinbouw krijgt u meer voordelen dan bij het kweken in de volle grond.

Selectie van rassen voor het kweken in een kas

Niet alle soorten peterselie zijn even goed geschikt om in een kas te planten, dus om de maximale opbrengst van groen te krijgen, moet de kwestie van het kiezen van een specifiek ras meer aandacht krijgen.

De lijst met basisselectiecriteria bevat in dit geval de volgende kenmerken:

• de relevantie van groeien in een specifieke klimaatregio;
• de mogelijkheid van teelt in een gesloten grondsoort;
• hoge weerstand tegen ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor kasomstandigheden;
• maximale opbrengst per oppervlakte-eenheid;
• een verscheidenheid aan peterselie: blad of wortel.

Elk van de groepen (blad of wortel) heeft zijn eigen voorbeelden van de meest geschikte rassen voor de glastuinbouw. In het eerste geval is het: Breeze, Moskrauh, Bravo, Esmeralda (gemiddelde planthoogte - 60 cm met een bladrozetdiameter van 30 cm), en in het tweede (wortelgroen) - Harvest, Root Berlin, Leaf, Bordovik (ondanks late volwassenheid verschilt het hoge houdbaarheid, waarvoor tuiniers het waarderen).Soorten voor het kweken van peterselie in een kas Beide varianten van peterselie omvatten variëteiten van middelmatige en late rijping, maar als ze in een kas worden gekweekt, is dit niet zo belangrijk, maar alleen als je een plant voor jezelf kweekt en niet te koop. In het laatste geval is het belangrijk om vaker groene bladeren te zaaien en te snijden.

Grond- en zaadbereiding

Peterselie stelt geen speciale eisen aan de samenstelling van de aarde, maar matig bemeste gronden van lichte leemachtige of zode-podzolische soort worden als de meer geprefereerde optie beschouwd. Op zware en neergehaalde substraten groeien wortelgewassen slecht en zelfs als ze de door de fabrikant opgegeven afmetingen bereiken, hebben ze bijna altijd onhandige en lelijke vormen.

Weet je Een uitstekende anti-katercocktail kan worden gemaakt van peterselie door het te mengen met koriander, mineraalwater en kefir in een verhouding van 1 × 1 × 1 × 1, en vervolgens een smoothie te maken met een blender.

Voordat u in een kas plant, moet de grond goed worden voorbereid door tuingrond met turf te mengen en alles te morsen met een oplossing van kopersulfaat. Deze stof helpt alle larven van ongedierte en ziekteverwekkers die erin leven te vernietigen, waarna het mogelijk wordt om een ​​kleine hoeveelheid complexe minerale verbindingen en houtas in de grond te brengen.Hoe hoger het kopergehalte in de oplossing, hoe effectiever de actie! Na het mengen van de voedingscomponenten, moet het substraat goed worden losgemaakt en moeten groeven worden aangebracht op een afstand van 15-20 cm, waarbij de aanbevolen diepte van 10-15 cm moet worden aangehouden voor het planten van wortelstokken van peterselie en 2-3 cm voor het zaaien van zaden. Het is natuurlijk aan jou hoe je het wortelgewas zaait, maar het is nog steeds noodzakelijk om je te houden aan het algemene lay-outschema op de site.

De zaden zelf bereiden bestaat uit de volgende opeenvolgende stappen:

1. Sorteringen (het zaad wordt 3 uur in water geweekt en vervolgens worden alle opkomende lege exemplaren afgewezen).
2. Ontkiemen. Om deze procedure uit te voeren, worden de zaden nat geplaatst, gevouwen in verschillende lagen stof en 4-5 dagen bij kamertemperatuur gelaten, waarbij constant de vochtigheid van de materie wordt gehandhaafd, totdat er spruiten verschijnen.
3. Verharding. Reeds ontkiemde zaden worden 10 dagen in de koelkast bewaard, waarbij de binnentemperatuur binnen + 1 ... + 2 ° C wordt gehouden.

Ontkiemen van zaden - een verplichte methode voor het bereiden van peterseliezaden!

Data van planten

In verwarmde kassen maakt de timing van het zaaien van peterseliezaden geen fundamenteel verschil, aangezien in de winter en zomer dezelfde temperatuur in de schuilplaats wordt gehandhaafd. In onverwarmde kassenrassen is het raadzaam om in het voorjaar (ongeveer eind maart) zaden te zaaien, wanneer de grond opwarmt tot + 5 ° С. Indien nodig is herfstzaaien ook mogelijk; in dit geval is het echter beter om de voorkeur te geven aan grondsoorten die niet vatbaar zijn voor de vorming van een sterke en harde korst.

Planten en groeien uit zaden

Zaadplanten van greens is de eenvoudigste en meest voorkomende variant van de teelt. Het enige dat de tuinman nodig heeft, is om het zaad en de bedden goed voor te bereiden en vervolgens de zaden in de groeven te plaatsen, met een vrije ruimte van 3-5 cm ertussen. Aan het einde van het planten worden de geplaatste zaden besprenkeld met aarde, verdicht en overvloedig bewaterd met bezonken water.

Belangrijk! Voor een goede groei en ontwikkeling van groen heeft het voldoende zonlicht nodig, dus als er in het koude seizoen niet genoeg verlichting is, is het de moeite waard om kunstmatige verlichting in de kas te organiseren door een daglichtlamp rond de omtrek te installeren.

Met een groot aantal zaden kun je ze wat dikker zaaien en na opkomst alleen de sterkste laten staan. In de toekomst hoeft de tuinman alleen nog maar de optimale binnentemperatuur (niet lager dan + 10 ° C) te bewaken en de grond regelmatig te bevochtigen, terwijl onkruid wordt verwijderd. Het optimale vochtgehalte bij het telen van peterselie is 70-80%.Het planten van groen in gesloten grond kan niet alleen door zaad worden gedaan, maar ook door wortelstokken te planten, die overdag voorlopig in zand worden bewaard bij een temperatuur van + 2 ° C. Terwijl de wortelstok in het zand 'blijft staan', moeten er groeven op het voorbereide bed worden aangebracht, op een afstand van 10 cm van elkaar.

Ze worden overvloedig bevochtigd met water, waarna de wortelgewassen daar met een tussenafstand van 10 cm worden geplaatst en ze onder een hoek van 45 ° in de grond verdiepen. Geplante exemplaren moeten worden bestrooid met aarde, maar alleen zodat de wortelhals boven het grondoppervlak blijft, licht verdicht en veel water giet. Na ongeveer een maand bereiken de bladeren een hoogte van 25 cm en kunnen ze in groen worden gesneden.

Hoeveel peterselie groeit er in een kas

De kiemperiode van peterselie hangt grotendeels af van de manier waarop het zaadmateriaal wordt bereid: als de zaden droog worden geplant, verschijnen de zaailingen niet eerder dan in een maand. In het geval dat de zaden enkele dagen voorgedrenkt waren in water en ze erin slaagden te ontkiemen, zal hun kiemkracht in de kas worden verdubbeld. Enkele weken na het verschijnen van groene spruiten is het mogelijk om de eerste oogst te snijden.

Kaspeterselie zorg

Het verzorgen van peterselie in kasomstandigheden is gebaseerd op dezelfde acties als bij het telen van een gewas in de volle grond.

De hoofdactiviteiten zijn in ieder geval:

• tijdige bewatering van het gewas;
• rij-afstand losmaken;
• kunstmest planten.

Het is mogelijk om op basis van de toestand van de bovenste grondlaag de behoefte aan extra bevochtiging van het substraat te bepalen: als de grond in de vuist samengeperst of stofvrij wordt, is het tijd om de peterselie water te geven met de beregeningsmethode. Met jetirrigatie kun je de zaden van de grond wassen, dus gebruik deze methode niet.

Als organische meststoffen werden gebruikt bij het voorbereiden van de tuin voor het planten van peterselie, dan is het voor verdere teelt de moeite waard om alleen complexe minerale meststoffen (inclusief fosfor-kaliummeststoffen) te gebruiken, geïntroduceerd volgens de aanbevelingen van de fabrikant. Als u het type geschikte meststof kiest, is het de moeite waard om u te concentreren op de verscheidenheid aan geplante peterselie.

Belangrijk! Verse, niet overrijpe mest is niet de beste oplossing voor het bemesten van peterselieplanten. Een dergelijke samenstelling kan tere scheuten goed verbranden, waardoor de tuinman van het gewas wordt beroofd.

Zo worden bladvariëteiten tweemaal per seizoen met salpeter gevoerd, bij de berekening van 50-60 g stof per 1 m², terwijl fosfor-kaliummeststoffen geschikter zijn voor wortelpeterselie. In het voorjaar zijn complexe minerale samenstellingen relevant voor elk type groen en tijdens de vorming van wortelgewassen wordt peterselie goed gevoed met kaliumzout, berekend op 50 g per 1 m² aanplant, en superfosfaat - 70 g per 1 m².

Oogsten en opslag

Het oogsten van broeikaspeterselie volgt hetzelfde scenario als bij het kweken in de volle grond. Het groene gedeelte moet zorgvuldig worden gesneden met een tuinschaar of een scherp mes en vervolgens in een enkele laag op een schoon oppervlak worden neergelegd om overtollig vocht te drogen en te verdampen. Iets gedroogde peterselie wordt in dozen geplaatst en in polyethyleen gewikkeld om overmatig drogen te voorkomen.

De volgende dag moeten de gekweekte groenten te koop worden aangeboden, ingevroren of gedroogd voor eigen gebruik. Met de hand gekweekte peterselie wordt dus niet alleen een waardevolle vitaminebron voor het hele gezin, maar zal ook een aanzienlijk inkomen kunnen opleveren, dat zelfs met bepaalde financiële kosten voor de inrichting van de kas winstgevend zal zijn.