Koudebestendige komkommersoorten zijn altijd gewaardeerd door Russische tuinders, omdat ze geschikt zijn voor de teelt in zowel de centrale als de noordelijke regio's van het land met vrij barre klimatologische omstandigheden. Er zijn echt veel geschikte opties voor het planten, maar in dit artikel zullen we het hebben over een van de beste - Chinese koudebestendige komkommer, en waar het opmerkelijk voor is, en hoe je een overvloedige oogst van groot fruit kunt laten groeien - lees verder.
Karakterisering en beschrijving van de variëteit
Chinese komkommers verschenen in Azië en werden lange tijd uitsluitend op Chinees grondgebied geteeld. In de vorige eeuw werden ze echter vooral in Rusland gekweekt voor fokdoeleinden. Chinees koudebestendig is het resultaat van dergelijke selectie-experimenten door specialisten van landbouwbedrijf Zedek. Ondanks zijn zuidelijke oorsprong, is het ook goed ingeburgerd in koudere regio's, zij het soms door de teelt van zaailingen in een kas of kassen.
Weet je Inwoners van de eilanden in de Stille Oceaan wikkelden komkommers in bananenbladeren en groeven in hun percelen in het geval van een storm of een mislukte oogst. Als een man wil trouwen met het meisje dat hij leuk vindt, dan moet hij zijn komkommer spaargeld aan haar familie geven als losgeld voor de bruid.
Botanische beschrijving van de struik en vruchten
Komkommers van dit ras zijn snelgroeiende planten met een groot aantal zijscheuten. Zodat ze niet buigen onder het gewicht van de vruchten, zijn ze gebonden aan hekwerk en worden ze op verschillende plaatsen tegelijk bevestigd. Bladplaten - middelgroot, verzadigd groen, matige dichtheid. De eierstok is van een bundeltype, wat het verzamelen van gerijpte vruchten enorm vergemakkelijkt.Zelentsy zelf zijn cilindrisch van vorm, soms licht gebogen (lijkt op een ramshoorn) Grote knobbeltjes met witte stekels zijn over hun hele oppervlak verspreid, maar de hals is daarentegen kort. De huid is dun, glanzend, maar tegelijkertijd behoorlijk dicht. Het vruchtvlees is erg sappig en aromatisch, zonder tekenen van bitterheid, maar met kleine zaadjes erin. De gemiddelde vruchtlengte is 50-60 cm en weegt tot 150 g. Chinese koudebestendige komkommers zijn een uitstekende oplossing voor het bereiden van zomersalades, maar het is niet erg handig om ze te gebruiken voor conservering, tenzij je groen in meerdere delen gaat snijden.
Vruchtdragende
Onder goede groeiomstandigheden kan één struik tot 20-30 kg fruit dragen, maar de meest voorkomende oogsten vinden plaats in de eerste 2-3 weken van vruchtplanten. Als je niet de tijd hebt om meteen te oogsten, is dat oké: de vruchten worden heel langzaam geel. Het is waar dat u het oogsten niet hoeft uit te stellen, omdat op de overwoekerde vruchten een dikke schil wordt gevormd en hun vlees zijn sappigheid verliest.
Belangrijk! Het is raadzaam om verzamelde Chinese koudebestendige groenten de eerste paar dagen na verwijdering te recyclen, omdat ze vatbaar zijn voor verwelking.
De timing van bloei en rijping van fruit
De vruchtperiode van komkommers van de beschreven variëteit begint ongeveer 5-10 dagen na het verschijnen van de eierstok of 50-55 dagen na het ontkiemen van jonge zaailingen, en duurt tot de vorst. Witte bloei van planten wordt enkele weken voor de vorming van groen waargenomen.
Voors en tegens van de variëteit
Net als veel andere komkommersoorten heeft Chinese koudebestendigheid zijn sterke en zwakke punten, waarvan u zich zeker bewust moet zijn voordat u een gewas op de site plant.
- De volgende kenmerken zijn opgenomen in de lijst met voordelen van deze komkommer:
- hoge productiviteit;
- relatief korte rijping;
- verlengde vruchtperiode, zodat u sappig fruit kunt krijgen tot de vorst;
- de mogelijkheid om in de schaduw te groeien;
- koude weerstand;
- zelfbestuiving van planten;
- hoge weerstand tegen ziekten;
- lage neiging tot vergeling en barreling bij overrijp fruit.
- Wat betreft de nadelen van de variëteit, ze omvatten:
- lage kiemkracht van zaden;
- lage houdbaarheid van het verzamelde fruit en dezelfde lage draagbaarheid, en als we rekening houden met de grootte van het fruit, wat niet altijd gemakkelijk te bewaren is, is het begrijpelijk waarom sommige tuinders andere variëteiten op de site planten.
Zaaien en landbouw
De hybride koudebestendige Chinese variëteit is geschikt om zowel in open als gesloten grond te telen, wat typischer is voor regio's met een koud klimaat. In de zuidelijke gebieden en in sommige delen van de centrale regio's van de Russische Federatie wordt het zaaien van zaden onmiddellijk op het bed beoefend, maar in ieder geval heeft elke optie zijn eigen specifieke kenmerken van de procedure zelf en de verdere verzorging van zaailingen.
Weet je Op het grondgebied van Europese landen is het gebruikelijk om alleen lange en gladde komkommers te gebruiken, die als normaal worden beschouwd. Patchy-variëteiten die in Rusland wijdverbreid zijn, worden "komkommers in een Russisch hemd" genoemd en zijn in Europa niet zo gewild.
In de open grond
Het direct op het bed planten van komkommers kan zowel met zaad als met zaailingen worden uitgevoerd, wat meer afhankelijk is van specifieke klimatologische kenmerken. Als u de zaadoptie kiest, moet het plantmateriaal op de juiste manier worden voorbereid: sorteer, laat geschikte zaden 30 minuten in water zakken, neem de opgekomen exemplaren op en verplaats de verdronken exemplaren in een zwakke kaliumpermanganaatoplossing voor desinfectie voor het planten.Om de opkomst van zaailingen te versnellen, is het de moeite waard om de geselecteerde zaden extra te ontkiemen door ze op een vochtige doek te verspreiden en ze op een warme plaats te laten liggen, meestal duurt het enkele dagen voordat de zaailingen pikken, waarna ze in de volle grond kunnen worden geplant, met een vrije ruimte van ten minste 20 cm tussen aangrenzende zaden. Omdat hybride struiken van de Chinese koudebestendige variëteit alleen naar boven groeien, is deze plek voldoende voor comfortabele groei.
Video: komkommerzaden zaaien in de volle grond
Gezien de lage kiemkracht van gezaaide zaden, planten veel tuinders de voorkeur aan reeds gekweekte zaailingen in de tuin. De timing van het zaaien van zaailingen voor zaailingen wordt geselecteerd rekening houdend met hun verdere aanplant op het bed (meestal wordt de transplantatie half mei uitgevoerd). Thuis wordt het zaadmateriaal het best in afzonderlijke volumetrische bekers gezaaid, omdat zelfs jonge planten een goed ontwikkeld wortelstelsel hebben.
Belangrijk! Voor het eerst na het planten op een bed boven zaailingen, is het beter om een filmomslag te maken, vooral als nachtelijke temperatuurdalingen niet ongebruikelijk zijn in een bepaald groeigebied. Zodra jonge planten sterker worden en het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kleiner wordt, wordt de film verwijderd.
Het ideale substraat voor het zaaien van zaden is een mengsel van turf, zaagsel (voornamelijk hardhout), zand en humus, in een verhouding van 6: 1: 1: 2. De zaaidiepte mag niet groter zijn dan 1,5 cm en er wordt slechts één zaadje in één kopje geplaatst. Na het zaaien wordt de aarde bevochtigd, bedekt met een film en op een donkere plaats achtergelaten om te ontkiemen.Spruiten verschijnen na ongeveer 3-5 dagen, waarna de filmafdekking kan worden verwijderd en de glazen met komkommers naar de zonnige vensterbank kunnen worden verplaatst.Zaailingen moeten regelmatig en overvloedig zijn, maar zonder stagnatie van vocht in zaailingen. Zodra de dreiging van terugkeer van de voorjaarsvorst voorbij is, worden jonge planten overgeplant naar de tuin (gemiddeld in de tweede helft van juni).
Video: zaaien van komkommers voor zaailingen
In de kas
Onder de filmbedekking van de kas worden in mei volwassen zaailingen geplant, na het plaatsen van bedden met ruggen tot 30 cm hoog.Net als bij het planten van komkommers in open grond, moet er tussen de aangrenzende exemplaren minstens 20-25 cm vrije ruimte blijven. De afstand tussen de rijen is minimaal 90 cm, wat zaailingen gemakkelijker zal verzorgen.Putjes voor zaailingen moeten iets groter zijn dan de maat van het glas waarin komkommers eerder werden gekweekt. Om het land te ontsmetten, gebruiken ze vaak een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en nadat het volledig is opgenomen, worden de zaailingen zelf naar de geselecteerde plaats verplaatst. Het proces van het verplanten van jonge planten is eenvoudig:
- Eerst moet je de zaailingen overvloedig water geven en de planten voorzichtig uit de zaailingen verwijderen, in een poging hun wortelsysteem niet te beschadigen.
- Vervolgens moet elke komkommerstruik in een daarvoor voorbereid gat worden geplaatst en, nadat het met aarde is bedekt, de grond licht verdichten.
- Aan het einde van het plantproces worden ze overvloedig bewaterd en, indien nodig, gemulleerd met zaagsel of verrot gebladerte.
Video: komkommerzaailingen planten in een kas
Bij het voorbereiden van de kas voor het planten van komkommerzaailingen, kunt u de film over het oppervlak voorrekken, wat bijdraagt aan een betere verwarming van het substraat.
Zorgfuncties
Kwaliteitszorg Chinese koudebestendig is gebaseerd op standaardmaatregelen: tijdig water geven, regelmatig topdressing en het ophangen van planten aan het ondersteunende latwerk.
Water geven en bemesten
Alle soorten komkommers zijn vochtminnende gewassen, dus bij het kweken van Chinese koudebestendige variëteiten is het de moeite waard om planten een optimale vochtigheidsgraad te geven, soms zelfs door sproeien. De ideale temperatuur in de kas tijdens de groei van zaailingen is + 24 ° C, maar de luchtvochtigheid kan oplopen tot 70-80%. Water geven wordt uitgevoerd terwijl de bovenste grondlaag opdroogt, maar gemiddeld - minimaal 1 keer in 2 dagen.De irrigatievloeistof moet worden afgezet en warm (u kunt gebruik maken van door de zon verwarmd water) Bemestte planten worden ongeveer 4 keer per seizoen geplant en organische bemesting wordt afgewisseld met minerale verbindingen. Voor het eerst, kort na het verplanten van komkommerzaailingen naar een vaste plaats, wordt salpeter (25 g per struik) eronder aangebracht en onmiddellijk overvloedig bewaterd met water, zodat de meststof gelijkmatig wordt verdeeld in de dikte van de grond. Na nog een paar weken kun je de komkommers bemesten met carbamide en dan as, organisch materiaal, kalium als topdressing gebruiken, elke keer goed de planten na de procedure water geven.
Kousenband en struikvorming
Chinese koudebestendige komkommerplanten vormen lange wimpers die, zonder vorming en geschikte kousenband, kunnen breken onder het gewicht van komkommers. In de beginfase van de zaailingenteelt omvat het vormsnoeien de verwijdering van vijf zijscheuten in het laagste deel van de struik, en nadat de vrucht is gevormd, moet u alle extra bladeren en ondermaatse kassen verwijderen die verschillen van de normale kassen of kleuren.Een van de belangrijkste kenmerken van het ras is een hoge weerstand tegen laterale groei, maar als het nog steeds verschijnt, moet je de extra stiefzonen onmiddellijk verwijderen en hun uiterlijk controleren tijdens de hele periode van plantengroei. Bij het vastbinden van planten aan een ondersteuning, is het beter om alleen zachte touwen te gebruiken en de knopen niet te strak aan te spannen om de hoofdscheuten tijdens hun groei niet te beschadigen.
Bodemverzorging
Bodemteelt, wieden van komkommerplantages en grondmulchen worden meestal uitgevoerd kort na de volgende bewatering, wanneer de aarde zo zacht en soepel mogelijk is. Onkruidbestrijding en een goed ademend vermogen van de bodem zijn belangrijk in elk stadium van de komkommerteelt, maar vooral in de eerste weken na het verplanten van jonge en onvolgroeide zaailingen.Probeer bij het verwijderen van onkruid of het ploegen van de aarde het wortelstelsel van het gewas niet te beschadigen, anders kan de groei ervan stoppen (de optimale penetratie van het instrument tijdens alle stappen is niet meer dan 10 cm)
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Bij het veredelen van rassen hebben Chinese koudebestendige veredelaars er alles aan gedaan om een ziekteresistent gewas te verkrijgen, zodat planten zelden worden beschadigd door ziekten en plagen. Het is echter niet de moeite waard om een dergelijke kans uit te sluiten, vooral als u de mogelijkheid van een slecht georganiseerde zorg overweegt.
Een van de belangrijkste problemen die een tuinman kan tegenkomen, zijn de volgende:
De belangrijkste preventieve maatregel om het voorkomen van ziekten en plagen op komkommerstruiken te voorkomen, is het besproeien van water en het beheersen van bodemvocht in de tuin, maar als problemen niet worden voorkomen, moet u toevlucht nemen tot speciale insecticide en fungicide middelen: Iskra, Aktellik, Aktara , "Skor" en anderen De normen en regels voor het gebruik van elk van de composities zijn altijd aangegeven op hun verpakking.Oogsten en opslag
In de zuidelijke regio's begint half juli de collectie van de eerste rijpe komkommers van de Chinese koude-tolerante variëteit. In de beginfase van de eierstokken op de struiken een beetje, maar na de eerste oogst neemt hun aantal alleen maar toe en wordt de vrucht stabiel en hoog.
Geoogste vruchten kunnen niet langer dan 2-3 dagen worden bewaard, waarna ze hun elasticiteit beginnen te verliezen en niet zo sappig worden. Om deze reden raden tuinders niet aan om onmiddellijk alle komkommers te plukken, vooral als je ze niet in potten gaat sluiten.De koudebestendige Chinese variëteit is een goede oplossing voor diegenen die lange tijd lekker vers fruit willen hebben, maar andere soorten met kleiner fruit zullen moeten worden geplant om blanco's te creëren. Behoudens de regels van de teelt, zal elk van hen tevreden zijn met grote oogsten van heerlijk fruit.