Uien - een groente die veel wordt gebruikt bij het koken en die alleen wordt gebruikt bij de bereiding van desserts. Uien worden vermeld als ingrediënt in recepten voor winterbereidingen (salades, diverse groenten), dus veel zomerbewoners en eigenaren van particuliere huizen kweken deze cultuur in tuinbedden. In dit artikel gaan we bekijken hoe u in het voorjaar uienbedden kunt voeren, zodat de bol groot en sterk wordt.
Hebben uien en sevka een topdressing nodig?
Het bemesten van de bedden waarin uien op rapen worden geteeld, vereist de toevoeging van mineralen en organische stoffen aan de grond. Het toevoegen van voedingsstoffen tijdens plantengroei is ook nodig. De frequentie en hoeveelheid aangebrachte mest is verschillend voor uien die zijn geteeld op kruiden en planten die zijn geteeld op rapen. De overvloedige introductie van stikstof veroorzaakt de snelle groei van de antenne, groene delen, in dit geval gaan alle voedingsstoffen de pen in, ten koste van de raap. De teelt van uien vereist de juiste introductie van organische mineralen, evenals het respecteren van de juiste tijd en dosering van bemesting.
Belangrijk! Bij het telen van uien wordt aanbevolen om de vruchtwisseling te observeren en het gewas 3-4 jaar niet op de oorspronkelijke plaats terug te zetten. Goede voorlopers voor uien zijn: kool, radijs, tomaten, bonen, bonen en gewassen.
Herlaad data
Het groeiseizoen voor uien is ongeveer drie maanden. Als de teelt vroeg begint, vanaf eind april, zijn de oogstdata eind juli of begin augustus. De plantdata van het gewas worden berekend op basis van raseigenschappen.
Binnen 12 maanden worden vijf keer meststoffen onder de raap gelegd:
- In de herfst, bij het graven van de bedden.
- In het voorjaar, met het losmaken van de voorplant.
- Aan het begin van de teelt, 14 dagen na het verschijnen van groene veren.
- Midden in de teelt, 21 dagen na de eerste irrigatie gecombineerd met topdressing.
- Aan het einde van de teelt, 21 dagen na de tweede voeding.
Bodemvoorbereiding
Als het werk in de herfst wordt gedaan, worden de plantenresten van de vorige kweek eerst uit de grond verwijderd, waarna ze worden gedesinfecteerd met een oplossing van water en kopersulfaat (15 g per 10 liter). Voor een bed van 10 m² zijn 2 emmers mortel nodig.
Vervolgens wordt op zure grond de grond gekalkt met krijtpoeder of dolomietmeel, omdat dit gewas alleen goede gewassen produceert op neutrale of licht zure gronden. Dolomietmeel kan worden vervangen door houtas met een snelheid van: 1 liter blik as per 20 m² bedden. En pas na deze werken worden meststoffen op de grond gelegd en wordt een kwart bajonet diep gegraven door een schop. De grond wordt opgegraven met een omloop van het reservoir zodat de organische mest wordt afgedekt door de grond.
Voordat met de lente wordt begonnen, moet de grond worden losgemaakt, omdat deze in de winter is aangekoekt onder invloed van regen en sneeuw. Voor het losmaken kunt u tuinvorken of een bajonetschep gebruiken. Voordat chemicaliën met nuttige stoffen op de grond loskomen, worden ze verspreid.
Voor het planten wordt de grond met een hark geploegd, waardoor grote grondklonten worden verbroken, terwijl het oppervlak wordt geëgaliseerd met een lichte helling van het midden van het bed naar de paden. Maak het oppervlak van de bedden niet helemaal plat, zoals een tafel, omdat dit zal bijdragen aan stagnatie van vocht in de wortelzone van planten en wateroverlast.Belangrijk! De introductie van verse mest direct voor het planten van het plantmateriaal zal leiden tot bederf en verzachting van de raap. Verse mest wordt ofwel in de herfst in de grond gelegd, waardoor het de kans krijgt om te overdrijven, of ze gebruiken al goed verrot organisch materiaal.
Er moet een interval van minimaal 24 uur in acht worden genomen tussen het ontsmetten van de grond, het bekalken en het aanbrengen van voedingsstoffen. Het meest succesvolle is het wekelijkse interval tussen deze procedures.
Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de locatie van de bedden en de bodemsamenstelling van de grond waar de uien zullen worden gekweekt:
- Uien kunnen op zonnige plaatsen worden gekweekt, op goed doorlatende, vruchtbare en humusrijke bodems. De zuurgraad van de grond is van groot belang voor het succes van dit gewas, dus het is raadzaam om de pH van de grond te controleren voordat je gaat oogsten. Bollen groeien beter in aarde met een pH van 6,5 tot 7,0. In bodems met een pH onder 6,0, moet kalk worden uitgevoerd.
- De mestbehoefte van planten is hoog, met uitzondering van stikstof, wat het gewas weinig nodig heeft. Daarom wordt het gekweekt in bodems die afgelopen herfst met mest zijn bemest. U mag uienbedden in het voorjaar, direct voor het planten, niet bemesten. Planten reageren goed op de introductie van gerijpte compost in de grond.
Onder winteruien in de zomer
In de warme periode worden meststoffen aangebracht waardoor de bollen sterker en groter worden. Grote bollen, met lagen pulp stevig naast elkaar, worden beter en langer bewaard.
De eerste aanvraag wordt uitgevoerd eind april - begin mei, ongeveer 20-25 dagen na de eerste. Maak hiervoor een vloeibare oplossing van 10 liter water en 30 gram nitrofosfaat, dit bedrag wordt gebruikt per 1 m².
De tweede aanvraag wordt eind juni uitgevoerd. Deze procedure is alleen verplicht voor lichte en arme gronden. Bereiding van de oplossing: 30 g superfosfaat in granulaat wordt opgelost in 10 l water. De oplossing is voldoende om 1 m² grondoppervlak water te geven.
Weet je De bol bevat waardevolle flavonoïden, krachtige antioxidanten die het risico op kanker en hartaandoeningen verminderen.
Onder lente-uitjes in de herfst
In de herfst worden arme en verarmde gronden verrijkt met humus of compost met een snelheid van: 0,5 emmers per 1 m². Ze brengen ook binnen: 30 gram ureum en dubbel superfosfaat, evenals 25 gram kaliumsulfaat of kaliumsulfaat.
Voor zwarte humusrijke grond wordt de behoefte aan humus gehalveerd en wordt ureum bevattende stikstof helemaal niet geïntroduceerd. Op de bodem, voornamelijk bestaande uit turf, compost of humus, wordt 5 kg per 1 m² aangebracht, daar wordt kg grof rivierzand toegevoegd en wordt geen stikstofhoudende meststof toegepast.
Onder de veerboog
Als in het najaar de voorbereiding van de ui-bedmeststof er niet aan is toegevoegd, worden in het voorjaar voor het planten organische meststoffen en superfosfaat in korrels toegevoegd. Goed verteerde rundermest, twee jaar oude droge kip of uitwerpselen van eenden zijn geschikt als organische mest, maar compost kan het beste in de tuin worden toegevoegd. Als de tuinman geen organisch materiaal bij de hand heeft, kunt u de grond voeden met ammoniumnitraat of ureum.
Als de site in de herfst wordt bemest, is de lente voldoende om te graven om complexe meststoffen toe te voegen die nitrofos, ammophos, azofoska bevatten. Chemicaliën worden met een snelheid van 15 g / m² over het oppervlak van de grond verspreid.
U kunt ook een voorjaarsdressing uitvoeren wanneer de veer een hoogte van 10 cm bereikt, hiervoor wordt een vloeibare oplossing bereid: 15 g superfosfaat, 5 g kaliumsulfaat en 10 g ureum worden opgelost in 10 l water. Dit bedrag is voldoende om 1 m² bedden te verwerken. De grond met meststoffen wordt ondiep gegraven, omdat de wortels van de uien zelden een lengte van meer dan 5-6 cm bereiken en de voeding niet kunnen bereiken.
Folkmedicijnen
Onder praktiserende tuinders bestaan de meest succesvolle recepten van zelfgemaakte meststoffen voor gecultiveerde aanplant en worden ze mondeling doorgegeven. Onder hen, planten water geven met een zoutoplossing of ammoniakoplossing, evenals infusie van brandnetelgist.
Zout
Er zijn groentetelers die beweren dat uien met zoutoplossing een gunstig effect hebben op de groei van gewassen en uienvliegen afstoten. Om de oplossing te bereiden, wordt 100 g natriumchloride opgelost in 10 liter water, waarna de planten onder de wortel worden bewaterd. Breng tijdens het seizoen twee irrigatie van gewassen door met zout water.
Ik wil groentetelers waarschuwen dat uien en andere planten erg slecht groeien op zoute grond. Zelfs een goede grond met een neutrale pH kan verschillende irrigaties met zoutoplossing in solonchak veranderen, dus u moet goed wegen als u een dergelijk risico moet nemen of als u een andere methode van bemesting en bescherming moet gebruiken.
Ammoniak
Ammoniak, waar voornamelijk ammoniak uit bestaat, is een stikstofverbinding, dus het is de gebruikelijke stikstof buiten worteldressing. Stikstof draagt bij aan de snelle groei van bladeren, die sappig, weelderig worden en snel de gewenste hoogte krijgen.
Het voeren van ammoniak wordt eenmaal per zeven dagen uitgevoerd, niet vaker. Bereid een oplossing voor van 10 l water en 3 el. eetlepels ammoniak, waarna ze vloeistof in een gewone tuingieter gieten en de planten water geven. De ammoniakoplossing wordt onmiddellijk na bereiding gebruikt voor het beoogde doel, dus ammoniak heeft de neiging te verdampen. Overschrijding van de concentratie ammoniak in oplossing leidt tot verbranding van de wortels van de bollen.
Weet je Gebruik gezamenlijke aanplant met wortels om de groeiende ui te beschermen tegen de uienvlieg. Beide culturen stoten, alleen kenmerkend voor hen, een scherp aroma uit en jagen daardoor ongedierte van elkaar weg.
Van brood, gist en brandnetel
Onder tuinders is bladdressing, bereid met verse gist, populair. Gisttinctuur op brandnetels (met toevoeging van brood) zorgen voor irrigatie van bollen op een blad. De oplossing draagt bij aan de verrijking van de grond met stikstof en zuurstof, en verzadigt ook met gist, en werkt als een remmer voor bodempathogenen. Vooral het effect van gistvoeding op zandgronden en humusarm is zichtbaar.
Bereiding van brandnetelgistoplossing:
- Een grote capaciteit (je kunt een tuinvat van 50 liter nemen) vult 3/4 van het volume met verse brandnetels.
- Het resterende volume is gevuld met een suikergistoplossing. De oplossing wordt als volgt bereid: in 10 liter warm verwarmd water wordt 100 gram verse gist en 50 g suiker opgelost. Roer tot het volledig is opgelost, waarna de rest van het bruine brood, de crackers en een glas gezeefde houtas aan de oplossing worden toegevoegd. Voor een grote capaciteit moet u indien nodig twee of drie emmers suiker-gistoplossing bereiden.
- De gistoplossing wordt aan de brandnetel toegevoegd en een paar dagen laten trekken en fermenteren. De resulterende geconcentreerde oplossing wordt verdund in een verhouding van 1:10 en gebruikt voor het bewateren van planten. Een dergelijke topdressing wordt eenmaal per groeiseizoen uitgevoerd, voor de eerste helft van het groeiseizoen wordt gekozen (eind mei - begin juni).
Bevat uienmest
Om werkzaamheden aan het bemesten van aanplant uit te voeren, wordt gekozen voor ochtend- of avondtijd. Dit komt omdat de luchttemperatuur niet hoger mag zijn dan + 20 ° C. De warmte draagt bij doordat een aanzienlijk deel van de mest verdampt en de overgebleven bladeren brandwonden op de bladeren en wortels van planten achterlaten. Het handigst om dit soort werk uit te voeren is de avond, na 18 uur - op dit moment vertrekt de hitte van de dag en daalt de luchttemperatuur aanzienlijk.
Alle topdressing wordt gedaan met vloeibare oplossingen, gelijktijdig met overvloedige bewatering van de grond. Als de zomer regent, kunnen minerale meststoffen direct in de wortelzone van planten worden gestrooid, ze worden opgelost en door regenwater in de grond gebracht. In dit geval worden de strooimeststoffen in de grond verzegeld door de rijafstanden los te maken of met een hakselaar maken ze speciale langsgroeven in de rijafstanden en leggen daar minerale meststof aan, waarna ze met aarde strooien. De minimumdiepte van de mestplaatsing tijdens de eerste voeding is 5 cm, voor alle volgende meststoffen - 10 cm.
Belangrijk! Bij het aanbrengen van minerale meststoffen wordt aangeraden de planten te beschermen tegen contact met de oplossing. Vloeistofvoeding op bladeren kan brandwonden veroorzaken, vooral op een warme dag.
Bij het telen van uien op rapen
Uien geteeld op rapen worden tijdens de groeiperiode periodiek gevoerd. Bollen bestemd voor winteropslag hebben driemaal bemesting nodig: eenmaal in het vroege voorjaar en tweemaal in de zomer.
Bij het kweken op groen
Uien op een groene veer worden 1-2 keer bevrucht met een interval van twee weken tussen de verbanden. Gebruik als voer elke kant-en-klare complexe meststof. Bij het voeren van zaailingen hoeft u alleen stikstofmest te gebruiken, omdat het stikstof is dat de snelle groei van bladeren veroorzaakt. Planten geteeld op kruiden stellen minder eisen aan de aanwezigheid van fosfor en kalium in de bodem dan uien.
Bereiding van een oplossing voor voeding:
- Honderd gram ammoniumnitraat wordt opgelost in 100 liter koud water en gebruikt op een bed van 10 m². Maak topdressing door irrigatie.
- Stikstofvoer wordt een paar dagen nadat groene rijen op het bed zijn aangegeven geserveerd. Als de grond rijk is aan humus, kan de tuinman de eerste bemesting overslaan en geen stikstof aan het bed toevoegen.
Winteruien voeren
Winteruien worden in de zomer driemaal gevoerd. Verrijk voor het eerst de kweek met een mengsel van stikstof en fosfor. Het tweede topdressing bevat de helft van de hoeveelheid stikstof, maar kalium wordt toegevoegd. Het derde topdressing bevat helemaal geen stikstof; alleen kalium-fosformengsel wordt onder de wortel ingebracht.
Voedingsdressing
Bladachtige uien worden gekweekt om in het vroege voorjaar verse kruiden te krijgen, dus ze moeten worden gezaaid in goed gekruide biologische grond. In dit geval is het in het voorjaar alleen nodig om de bedden los te maken en te irrigeren. Als er in de grond geen organische meststoffen zijn om een goede oogst van groene veren te krijgen, is het noodzakelijk om vloeibare bladtopdressing uit te voeren met stikstofhoudende stoffen. Het kunnen zowel chemicaliën als vloeibare natuurlijke meststoffen zijn.
Om met uw eigen handen een vloeibare natuurlijke meststof te maken:
- Een emmer van een halve liter wordt tot de helft gevuld met uitwerpselen van vogels (duif, kip of gans), waarna water wordt toegevoegd zodat er 10 cm vrije ruimte overblijft aan de randen van de container. Dit is nodig voor de latere fermentatie van de oplossing.
- De inhoud van de emmer wordt goed gemengd en afgedekt met een deksel, waarna ze een week op straat op een zonnige, goed verwarmde plek worden bewaard voor fermentatie. Het mengsel wordt dagelijks goed gemengd met een stok om kooldioxide vrij te maken.
- Na een week is de geconcentreerde dressing klaar. Deze meststof kan in de zomer worden gebruikt. Voor gebruik moet het worden verdund met water (10 liter water 0,5 liter concentraat), mengen.
Prei-dressings
Prei kan worden gekweekt als een meerjarig gewas, op voorwaarde dat de tuinman de tuin beschermt tegen vorst in de winter. Maar het verbouwen van uien op dezelfde plaats gedurende meerdere jaren put de aarde uit, dus in het voorjaar heeft de grond kunstmest nodig. Deze procedure kan worden gecombineerd met irrigatie met bronwater en een dag na het losmaken van de rijafstanden. Voor het voeren kunt u stikstofmeststoffen gebruiken die in water in korrels zijn opgelost of de planten voeden met uitwerpselen van vogels, waarvan het recept hierboven is gegeven.
Tips van ervaren tuiniers
Overmatig bodemvocht veroorzaakt een cultuur van nek of grijze rot op de raap. Ook veroorzaakt stagnatie van water in de grond vaak schimmel- en virale ziekten. Daarom wordt de aanplant van planten systematisch alleen in de eerste helft van het groeiseizoen (tot 1 decennium van juli) uitgevoerd. Anderhalve maand voor de verwachte oogstdatum wordt de kunstmatige irrigatie stopgezet.
Uienaanplantingen kunnen ook worden beschermd met behulp van andere planten: gebruik knoflook en tabakstinctuur voor het verwerken van uien, gebruik bestuiving van bladeren met tabaksstof en houtas. De bedden langs de omtrek in verschillende rijen zijn beplant met dille of goudsbloemen, die in de zomer dienen als een beschermende barrière tegen plagen en ziekteverwekkers.
Video: uien in het voorjaar voeren voor een goede ontwikkeling
Kies voor het oogsten van rapen een droge, zonnige dag.Het oogsten van de bollen wordt zorgvuldig uitgevoerd, omdat mechanische schade het gewas niet lang kan bewaren. Voordat ze worden opgeslagen, worden de bollen enkele weken gedroogd. De plaats om te drogen wordt gekozen voor droog, warm, gelegen in een tocht (luifel, veranda, zolder). De gereedheid van de bollen voor opslag wordt bepaald door de goed gedroogde bovenlaag van de bolster. Voor langdurige opslag zijn alleen absoluut gezonde bollen geschikt zonder uitwendige tekenen van schimmelziekten of rot.
Het kweken van grote uien of het krijgen van weelderige en sappige uiengroenten is alleen mogelijk als de tuinman de cultuur van voedingsstoffen voorziet. Meststof kan zowel onder de wortel van planten als in de grond worden aangebracht en bladtopdressing kan worden uitgevoerd.