Onion Strigunovsky local (het wordt ook Strigunok genoemd) is een verscheidenheid aan uien van binnenlandse selectie met een universeel doel, dus het is al lang geliefd bij onze minnaressen. Bollen zijn nog steeds goed omdat ze tot de noordelijke variëteiten behoren, dus het aanbod van geschikte regio's voor de teelt is vrij breed. In het artikel beschouwen we alle agrotechnische regels van teelt en verzorging van de cultuur.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De maker van de uiensoort Strigunovsky local geeft de volgende beschrijving van de cultuur:
- vroeg rijp uiterlijk;
- niet veeleisend in de zorg;
- hoge immuniteit tegen parasieten en ziekten;
- goede rijping van het gewas - 55-97%;
- er zijn 2-4 primordia;
- oogst met langdurige opslag (tot 6 maanden);
- goede transportkwaliteiten;
- de geschiktheid van het fruit voor consumptie, vers en verwerkt.
De belangrijkste criteria waarmee de Strigunok-ui verschilt van de andere rassen:
- eerder rijpen;
- laagwaardige variëteit;
- middelgrote bollen;
- meer acute smaak van fruit.
Weet je De arts en natuuronderzoeker Karl Linney heeft de Latijnse naam 'allium' aan de ui toegekend, die ook knoflook wordt genoemd. Er is een versie die in dit woord de wortel 'alles' uit het Keltisch wordt vertaald als 'brandend', wat wordt bevestigd door de scherpe smaak die beide culturen bezitten.
Uiterlijk van de variëteit
Strigunov-bollen hebben de volgende beschrijving:
- de vruchten zijn afgerond, er is een lichte "trekken" aan de boven- en onderkant;
- integumentary schalen van gele, grijze of roze tinten;
- sappige schubben - wit en dicht;
- bollen smaak uitgesproken;
- een ui weegt 40-80 g;
- op greens worden bladeren van één exemplaar 2-4 keer gesneden (na het bereiken van een veerlengte van 35-40 cm);
- reproductie - zaad, zaaien;
- zaaigoed voor één plant vormt uiensets;
- Sevoc is goed ingeburgerd in droge en vochtige klimaatzones.
Rijpingsdata en productiviteit
Het ras heeft een vroege rijping - het interval van ontkieming tot oogst (in augustus) duurt 80-100 dagen. Tweejarige planten dragen vrucht in een hoeveelheid van 2,0–3,5 kg per 1 m².
Belangrijk! Om een goede oogst van grote bollen te vormen, wordt de beste tijd voor het zaaien van gewassen in een open tuin beschouwd als de periode van 25 april tot 5 mei.
Plus eigenschappen en mogelijke nadelen van de variëteit
- De belangrijkste voordelen van het ras zijn:
- vroege rijpheid;
- hoge tolerantie van temperatuurverschillen;
- goed aanpassingsvermogen aan verschillende omstandigheden en groeiregio's;
- teelt in een en twee jaar oude cultuur;
- goed houden van gewassen;
- universele toepassing.
Onder de tekortkomingen van de Strigunov-bollen is er maar één ding: een scherpe smaak die niet iedereen lekker vindt.
Landbouw die uien in de tuin cultiveert
Voor succesvolle landbouwtechnologie Strigunka is het belangrijk om een aantal voorbereidende maatregelen uit te voeren en de juiste technologie voor het planten van gewassen te observeren.
Voorbereidende werkzaamheden voor de landing
Voorzaaien omvat het kiezen van de meest geschikte plaats voor het zaaien en voorbereiden van zaden voordat ze in de grond worden gelegd.
Stoelkeuze
Bij het kiezen van een plaats voor het zaaien van uien, worden ze geleid door de volgende principes:
- de site moet zonnig zijn of met lichte halfschaduw;
- een plek met een vlak en maximaal open landschap;
- de grond is vrij los en vruchtbaar;
- het perceel is geselecteerd waar de uien het afgelopen seizoen niet groeiden.
Belangrijk! Bij het kiezen van een bed voor het planten van Strigunovsky-uien, moet er rekening mee worden gehouden dat deze variëteit, zoals alle uien, geen laagland tolereert met stagnatie van koude lucht en overmatige vochtigheid van grond en lucht.
- Goede voorlopers voor het landen van de Strigunka zijn:
- alle solanaceous (aardappelen, physalis, aubergine, tomaat, peper);
- kool (broccoli, wit, Brussel, etc.);
- peulvruchten;
- Groenen.
Het is belangrijk om de grond op het geselecteerde bed voor te bereiden:
- In de herfst wordt plantenresten van de locatie verwijderd en wordt de aarde opgegraven.
- Organische stoffen worden geïntroduceerd: op 1 m² - 5 kg compost (humus) + 25 g superfosfaat + 15 g kaliumsulfaat.
- Als de grond een zure reactie heeft, wordt kalk (500 g) toegevoegd om deze te neutraliseren.
- In het voorjaar wordt ureum ter plaatse gesloten (10 g per 1 m²), opnieuw opgegraven, geëgaliseerd met een hark en bevochtigd.
Zaadbereiding
Uien telen in de volle grond met zaden is een vrij langdurig proces. Om het te versnellen, moeten de zaden van tevoren worden voorbereid.
Weet je Uien bevatten meer suiker dan appels en peren. Bij het bakken verdampen bijtende stoffen, waarna het product een zoete smaak krijgt.
De volgende manipulaties zijn vereist:
- 4 dagen voor het zaaien worden de zaden in een kom gegoten, met water bij kamertemperatuur gegoten en laten weken.
- Goed bevochtigde verschuivingen worden in de canvaszak (half) gegoten, vastgebonden en weer anderhalve dag in het water neergelaten (het water zou gedurende deze periode 4 keer moeten veranderen).
- Het gezwollen zaadmateriaal wordt met een dunne laag op nat gaas gestrooid en bedekt met dezelfde laag gaas.
- Bereide zaden worden 3-4 dagen op een warme plaats bewaard (op de derde dag begint het kiemproces al) en vervolgens gezaaid.
- Als de chernushka alleen is samengesteld, voer dan de volgende manipulaties uit:
- Ze moeten worden gedesinfecteerd met fungiciden of kaliumpermanganaatoplossing.
- Na het ontsmetten van zaden gedurende 30 minuten, moet je opwarmen in de oven (50 ° C).
- Week de nigella 40 minuten in aloë-sap.
- Droog tot een losse toestand en meng met krijt (bij het zaaien zal dit helpen om het beter in de grond te zien).
Ontschepingstechnologie
Gekiemde zaden worden gezaaid met de volgende technologie:
- Het bed moet een hoogte hebben van 20 cm en een breedte van 1 m (deze maten helpen de grond goed op te warmen, wat bijdraagt aan de optimale verhouding van water en voedingsomstandigheden).
- Op het perceel worden voren gevormd met een diepte van 1,5 cm.
- Zaden worden na 5 cm van elkaar gelegd.
- De afstand tussen de gangpaden is 20–25 cm.
- Gewassen worden besprenkeld met een laag mulch van turf (1,5 cm) en vervolgens besproeid met een sprinkler.
- Het bed is bedekt met een plastic film om een microklimaat in de kas te creëren, waar de zaden snel kunnen ontkiemen.
- Na opkomst wordt de schuilplaats verwijderd.
Onion Care
Uien kweken Strigunka heeft er de juiste zorg voor nodig: tijdig en regelmatig water geven en topdressing, de grond losmaken en onkruid verwijderen en, in geval van schade aan ziekten of parasieten, behandeling met fungicide of insecticide preparaten.
Water geven en bemesten
Watergift voor de cultuur is georganiseerd op basis van het feit dat het niet mag uitdrogen of last heeft van overmatig vocht (in het eerste geval worden de veren blauwachtig wit en in het tweede geval worden de greens bleek).
Daarom moet rekening worden gehouden met de weersomstandigheden:
- als de zomer droog en warm weer is, moet je de ui 1 keer in 2 dagen bevochtigen;
- als het om de dag regent, zal extra water geven leiden tot een teveel aan vocht en rotten van planten;
- onder gunstige weersomstandigheden wordt de cultuur gemiddeld eens per 7 dagen bewaterd met een snelheid van 5-10 liter per 1 m²;
- tijdens de rijpingsperiode van het gewas (juli) moet de watergift worden verminderd.
Om greens sneller ui te laten groeien, is het noodzakelijk om het gewas te bemesten volgens het volgende schema:
- Er wordt organische chemie gebruikt - 250 ml ureum (of uitwerpselen van vogels of koeien) + 10 l water; bijdragen tot 1 m² - 3 l oplossing.
- Na 14 dagen wordt de topdressing herhaald.
- Nadat de uien de grootte van een walnoot hebben bereikt, wordt een derde topdressing uitgevoerd (hetzelfde recept).
Belangrijk! De eerste topdressing van uien wordt uitgevoerd in de groeifase van greens.
De grond losmaken en onkruid wieden
Zorg voor uien omvat het herhaald cultiveren van rijafstanden, handmatig wieden van onkruid in rijen.
Losmaken biedt:
- netheid van de aanvoer;
- vochtretentie in de aarde;
- goede beluchting;
- verwijdering van bodemkorst na regen;
- verbetering van voedings- en thermische omstandigheden.
Het losmaken wordt de volgende dag uitgevoerd nadat de grond is bevochtigd, waarbij geprobeerd is de gangpaden zorgvuldig te verwerken, zonder de planten te beschadigen en ze niet met aarde te vullen.
Plantenplagen en ziekten
Hoewel de uiensoort Strigunovsky resistent is tegen ziekte en aantasting door insecten, kan deze aan deze problemen worden blootgesteld als deze niet goed wordt onderhouden.
Sommige ziekten die uien aantasten:
- Witrot. Het kan zich ontwikkelen als er op de site zure grond is die geen kalk is geweest, evenals grond met een teveel aan stikstof. Aangetaste exemplaren moeten uit de bedden worden verwijderd. Voor opslag geoogst voor preventieve doeleinden, overgoten met krijt.
- Grijze rot. Het wordt veroorzaakt door een schimmel die zich actief verspreidt bij nat en regenachtig weer en bij overmatig water geven. Zieke producten worden verwijderd. Als preventieve maatregelen is het noodzakelijk om de landbouwtechnologie van de cultuur strikt in acht te nemen en in het voorjaar uien te behandelen met kopersulfaat.
- Geelzucht. Virale schade, de bloemen vervormen en chlorotische vlekken op de veren vormen. Virale ziekte wordt niet behandeld en als symptomen worden gedetecteerd, worden alle zieke planten onmiddellijk van de site verwijderd en worden de bedden met kweek en rijafstand bewaard zonder onkruidgras. Preventie is de juiste vruchtwisseling.
- Fusarium. Een schimmelziekte die uien aantast tijdens het hete seizoen. Een uienvlieg kan de ziekte verspreiden. Door de ziekte ontwikkelt zich rot en sterft weefsel, wat zich uit in het geel worden van de uiteinden van de bladeren. Ter voorkoming wordt zaad voor het zaaien opgewarmd.
Ongedierte gevaarlijk voor uien:
- Stealthy hunter. De parasiet wordt vernietigd met behulp van systemische insecticiden (Nurell D, Pirinex Super, Newstar, Nurimet Extra).
- Ui nachtvlinder. Ongediertebestrijding en -preventie omvat het tijdig verwijderen van onkruid van het perceel en aan het einde van de vegetatieve periode van het gewas - alle plantenresten. Het is ook belangrijk om te voldoen aan landbouwvoorschriften en vruchtwisseling.
- Ui vliegen. De plaag verdraagt de geur van wortels niet, daarom is het raadzaam om uienbeplantingen af te wisselen in rijen wortelbeplantingen.
- Sprout vliegen. Vernietig de larven van een schadelijk insect en help een diepe wintergraven van de landtoewijzing.
- Medvedka. Het ongedierte kan met vallen worden gelokt: graaf op verschillende plaatsen in de tuin gaten van 0,5 m diep, leg paardenmest onderaan en bedek het met houten schilden. Wanneer de beer zich ophoopt om op te warmen, worden ze verwijderd en vernietigd.
- Scoop (winter, kool, tuin). Parasitaire rupsen kunnen worden vernietigd door beplanting te behandelen met oplossingen van Bitoxibacilline (1%) of Gomelina (0,5%).
- Tabakstrips. Elimineer een klein schadelijk insect door aanplantingen te behandelen met Actellik- en Karbofos-preparaten (0,15%).
Oogsten en opslag
Bollen van de Strigunovsky-variëteit worden geoogst, geleid door de volgende nuances:
- Aan het einde van het groeiseizoen, wanneer de planten van de toppen vergeelen en op de grond gaan liggen.
- De rijping van uien wordt 2 weken voor het einde van het groeiseizoen versneld, waardoor de veren breken.
- De gerijpte bollen worden met een hooivork opgegraven en boven het bed gehesen.
- Het geoogste gewas wordt daar in de tuin neergelegd en gedroogd (bij bewolkt weer worden de uien binnenshuis gedroogd).
- Na het drogen moet het gewas worden geoogst, de toppen afsnijden, een hals van 6 cm lang laten, de wortels afsnijden, gesorteerd op kwaliteit en grootte.
- Apart sorteren en sorteren.
- Oogst in dozen of netten en bewaar ze.
- Bewaar het gewas op koele en droge plaatsen (kelder, kelder) bij een temperatuur van ongeveer 0 ° C of iets hoger.
Weet je Uien kunnen de beten van wespen, hommels en bijen verdoven: hiervoor wordt de gebeten plek behandeld met sap dat uit een stuk ui wordt geperst.
Over het algemeen vereisen uien van de Strigunovsky-variëteit geen overmatige zorg. Desalniettemin is naleving van de basisregels van de landbouwtechnologie wenselijk - zonder dit kan cultuur de tuinman niet behagen met een rijke oogst van grote uien.