Volgens Rosstat-experts kwam alleen in februari van dit jaar de bruto-productie van pluimvee en slachtdieren onder de omstandigheden van Russische boerderijen en veeverenigingen met 1,7% bij.
De terugkeer naar groei is aangenaam voor de binnenlandse boeren, die zich, na een daling van de productievolumes in januari (met 0,3%), ernstig zorgen maakten over de onmiddellijke toekomst van de industrie. Vandaag is bekend dat de productie van pluimvee, kleinvee en vee in de loop van enkele weken aanzienlijk is gestegen en meer dan anderhalf miljoen heeft bereikt. ton levend gewicht.
Het zal echter niet misstaan om te benadrukken dat één enkele productie van pluimveevlees in Rusland merkbaar wordt verminderd. Bovendien heeft de trend voor de tweede maand zijn positie behouden. Zo werd volgens de Dienst voor de Statistiek van de Federale Staat in januari en februari 2019 ongeveer 975 duizend ton kip, kalkoenvlees en andere soorten vlees van pluimvee geproduceerd (min 3,5% in vergelijking met dezelfde periode in 2018). Dit geldt ook voor het Centraal Federaal District, dat goed is voor 40% van alle industriële productie.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11647/image_z50pfk4Ub0VLrrzawhp8Xfv.jpg)
"We moeten toegeven dat de pluimveeproductie in 2 maanden tijd met 3,1% is gedaald en in het zuidelijke federale district met 35%", aldus de federale statistiekdienst.