Russische boeren gaan naar de hoofdstad van Duitsland tijdens de Green Week-tentoonstelling. Als onderdeel van de expositie zullen boeren Duitsers kennis laten maken met Russische landbouwvoedingsmiddelen.

Met name de delegatie uit de regio Kaliningrad wil de gasten van de tentoonstelling trakteren op Russische yoghurt, room, kwark, melk, kaas en zure room. Bovendien zijn vertegenwoordigers van deze regio van plan om de Duitsers in de Kaliningrad-peperkoek te “planten”, te drogen, geglazuurde kwark, cakes en andere zoetwaren van eigen productie.

“We brengen ook de meest favoriete delicatessen van alle Russen naar de tentoonstelling - pannenkoeken met verschillende vullingen, mini-sandwiches met sprot uit de Oostzee en eieren op Borodino-brood, sandwiches met sprot en citroenboter, sneetjes brood ingevet met roomkaas gemaakt in Kaliningrad, salade met lever "kabeljauw, rijk oor met verschillende vissoorten, enz." - Russische afgevaardigden uit Kaliningrad delen hun plannen. Ze voegen eraan toe dat ze het Duitse publiek waarschijnlijk zullen kunnen raken met ongebruikelijke pannenkoeken gevuld met sprot in tomaat en canapeetjes met rode kaviaar.

In totaal is Kaliningraders van plan om als onderdeel van de tentoonstelling minimaal zesduizend porties verschillende Russische lekkernijen te bereiden.