De meest ervaren en proactieve vertegenwoordigers van de Omsk State Agrarian University hebben lang gewerkt aan de creatie van een unieke tarwesoort. Als resultaat slaagden ze erin de wereldgemeenschap te verrassen met een ongebruikelijk graanproduct.

Het gaat over tarwe met een violette tint die de oorspronkelijke naam "uil" kreeg. Dergelijke informatie werd gedeeld door de persdienst van de Siberian Agrarian University.

Volgens hen is de "uil", die tot de categorie van meerjarige variëteiten behoort, de vrucht van een lang en moeizaam proces dat eind twintigste eeuw is begonnen.

Het resultaat was dat het werk van verschillende generaties alleen vandaag kon slagen, in het voorjaar van 2019, toen tarwe alle vereiste tests heeft doorstaan ​​en volgens alle formaliteiten is geregistreerd.

Volgens veredelaars van Omsk University is deze tarweras uitstekend geschikt voor het maken van meel, speciaal ontworpen voor het bakken van gezond brood. Een dergelijk product zal zeker worden gewaardeerd door aanhangers van een gezond dieet.

Het is belangrijk op te merken dat de "uil" een hoge weerstand tegen ultraviolet vertoont. Ook kan ze strenge vorst en droogte "opvangen". Heeft geen invloed op de kwaliteit van deze tarwe en de teelt op zoute gronden.

Een ander onderscheidend kenmerk dat een "uil" van gewone tarwe onderscheidt, is een langwerpig wortelstelsel.