Met het begin van de zomer van 2019 zijn Astrakhan-fokkers van plan Russisch rundvlees naar de Iraanse markt te exporteren. Als resultaat van een dergelijke transactie zullen beide partijen tevreden zijn: een Iraanse koper krijgt kwaliteitsvlees tegen een betaalbare prijs en Russische boeren kunnen hun goederen verkopen voor meer winstgevend geld dan binnenlandse kopers aanbieden.

Tegelijkertijd moet men zich geen zorgen maken over die Russische kopers die Akhtuba-rundvlees hebben gekocht voor hun dagelijkse voeding. Slagers zijn niet van plan de kosten van vlees op de binnenlandse markt te verhogen, dus de prijs van rundvlees op de handelsvloeren van Astrakhan zal bekend blijven en zal niet meer dan 300 roebel per kilogram bedragen.

Wat lamsvlees betreft, de Astrakhan-bevolking koopt het vandaag voor een gemiddelde prijs van 280 roebel per kilo.

Boeren leggen uit dat de prijs van verschillende soorten vlees varieert als gevolg van een prijsstijging of goedkoper voer voor dieren (tot 50% van de investeringen).