Paddenstoelenfabriek Delta Danube in Kovin (Servië) wordt met 1 ha verhoogd, wat zal leiden tot het aannemen van meer arbeiders, en dit alles vanwege de grote vraag naar het product.

De vraag naar champignons is zo groot dat de plant haar capaciteit uitbreidt en een nieuwe hal bouwt. Voor omwonenden is dit goed nieuws, want met de uitbreiding van banen zullen er nieuwe banen ontstaan.

Deze fabriek is sinds 2015 actief in Servië en bevindt zich in de industriële zone van Kovin. Tegenwoordig heeft het bedrijf meer dan 200 mensen in dienst, legt Sunil Mamgain, directeur van Delta Danuba, India, uit.

“De nieuwe faciliteit wordt volledig geautomatiseerd, uitgerust met moderne apparatuur en computers. De apparatuur kwam uit Italië, hoewel ze was aangekocht bij een Servisch bedrijf ”, zegt Mamgain.

Delta Danube produceert dagelijks ongeveer 6 ton champignons voor export. Tot nu toe is er geëxporteerd naar Rusland, Nederland en ook naar Duitsland. Het is de bedoeling dat het bedrijf na de modernisering van het nieuwe deel van de fabriek zijn eigen productie zal verhogen, die 14 ton champignons per dag zou moeten bereiken.

“We zullen meer arbeiders aannemen, maar niet te veel, omdat het meeste werk met machines wordt gedaan. De nieuwe hal wordt eind dit jaar opgeleverd en wordt de grootste overdekte structuur in Servië, waar ik trots op ben. Meer dan 1 ha. onder één dak, in feite 12 duizend m² ”, zegt Sunil Mamgain.

De uitbreiding van de fabriek kost 4,5 miljoen euro. In het nieuwe deel van de fabriek zal alleen de champignonteelt plaatsvinden, terwijl het invriesproces in het productiegedeelte zal plaatsvinden.

'Ik hou van Servië, dus ik heb het voor het leven gekozen. Ik verhuisde in 2016, hoewel ik drie jaar daarvoor het land en de omgeving was gaan verkennen en een project was begonnen om een ​​fabriek te bouwen. De paddenstoelenhandel is vies door de grote hoeveelheid land en afval, en als iemand niet vies wil worden, zullen ze niet worden aangenomen ', zegt Mamgain.