De Internationale Suikerorganisatie (ISO) voorspelt een afname van het wereldwijde suikeroverschot in het lopende verkoopseizoen van een eerdere prognose van 2,17 miljoen ton tot 641 duizend ton.

De afname van het overschot van het product in de Organisatie wordt verklaard door de herziening naar een afname van de prognose voor productproductie voor Brazilië en de landen van de Europese Unie, ondanks een verhoging van de prognose voor de productie van een "zoet product" in Thailand.

De wereldwijde suikerproductie in het verkoopseizoen 2018-2019 wordt geschat op 178,68 miljoen ton, in de vorige prognose werd de productie van "zoet product" in de wereld geschat op 180,49 miljoen ton.

Ook voorspellen ISO in het huidige, vergeleken met vorig verkoopseizoen, een stijging van 1,63% van het wereldwijde suikerverbruik - tot 178,04 miljoen ton.

Over het algemeen geeft de organisatie een positieve beoordeling van het evenwicht tussen vraag en aanbod van suiker, ook al blijven haar wereldvoorraden aanzienlijk.

De International Sugar Organization (ISO) is een internationale niet-gouvernementele organisatie. Het heeft tot taak de controle en uitvoering van de Internationale Suikerovereenkomst te verzekeren.

Het jaar van oprichting van de Organisatie is 1968. Het is de opvolger van de International Sugar Council.