Finnen willen een groenteboerderij combineren met een viskwekerij. Allemaal omwille van economie en ecologie.
Finland importeert, ondanks toegang tot de Oostzee, veel vis - ongeveer 80%. Er is dus veel vraag naar lokaal geproduceerde vis.
In Finland strenge wetgeving voor het kweken van vis in open water, hoge milieueisen. Lokale boeren zeggen dat de visserij in Finland niet winstgevend is.
Uitchecken
Dit systeem vereist veel geld, maar in het naburige Zweden is een vergelijkbare Statsjord-boerderij al vier jaar succesvol. Op het grondgebied van het voormalige slachthuis worden groenten en vis gefokt. De productievolumes zijn twee ton vis per week.