Nieuwe studies door wetenschappers van de Universiteit van Minnesota laten zien dat in de Verenigde Staten de schade aan het milieu door de maïsproductie $ 39 miljard bedraagt, wat jaarlijks resulteert in 4.300 vroegtijdige sterfgevallen.

Een paper gepubliceerd in het peer-reviewed tijdschrift Nature Sustainability laat zien hoe onderzoekers eerst de gezondheidsschade veroorzaakt door de maïsproductie schatten met behulp van gedetailleerde informatie over de uitstoot van verontreinigende stoffen, windverontreiniging en blootstelling van de mens aan verhoogde niveaus van luchtverontreiniging.

Maïs is een belangrijk gewas dat wordt gebruikt als diervoeder, ethanolbiobrandstof en menselijke consumptie.

De gemiddelde gezondheidsschade veroorzaakt door verminderde luchtkwaliteit is US $ 3,07 per bushel (56,5 pond) maïs, goed voor 62 procent van de gemiddelde marktprijs voor maïs van US $ 4,95 per bushel in het afgelopen decennium.

De broeikasgasemissies gedurende de levenscyclus van maïsproductie en daarmee samenhangende klimaatverandering worden geschat op 4,9 miljard dollar of 0,38 dollar per schepel maïs.