Auberginegerechten verschijnen vaak op de zomertafel van onze landgenoten, daarom kweken tuinders vaak aubergines op huishoudelijke percelen. In dit artikel zullen we bekijken hoe we goed en in welke hoeveelheid water moeten geven voor dit vochtrijke gewas.

Waterselectie voor irrigatie

Aubergine is een tropische plant, dus je moet het water geven met warm, verwarmd in het zonnewater. Aubergines houden niet van hard, kalkhoudend water; de meest acceptabele optie is zacht regenwater of water dat een dag is blijven liggen. Om regenwater op te vangen, installeren tuinders metalen en plastic vaten van 200 liter bij de afvoer.

Aubergine mag niet met koud water worden bewaterd, alleen warm. Water voor irrigatie kan in grote metalen vaten worden gegoten en op een dag onder de zon worden verwarmd. De temperatuur van het water voor irrigatie kan worden gecontroleerd met een thermometer, de meest acceptabele temperatuur voor de aubergine ligt in het bereik van +25 ... + 27 ° C.

Tegelijkertijd met water voor irrigatie, kunt u kunstmest toevoegen als de aubergines niet goed groeien: ze hebben bleke bladeren, onderontwikkelde wortels, een kwetsbare en broze stengel. Onder tuinders is gewone ammoniak een zeer populair in water oplosbaar topdressing.Voeg in een watertank van 10 liter met water 3 eetlepels ammoniak toe, meng en giet het in de wortelzone van de aubergine.

Belangrijk! Druppels vocht op de bladeren in de zwoele middag werken als vergrootglazen - ze concentreren de zonnestralen onder de druppel en veroorzaken daardoor brandwonden. Beschadigd plantenweefsel staat open voor pathogene bacteriën en schimmels.

Hoeveel en hoe vaak de aubergine water geven

Aubergine is een zeer vochtminnende plant en vereist daarom een ​​goede irrigatie. Irrigatiewerkzaamheden worden om de twee tot drie dagen uitgevoerd. Bij warm weer wordt het overvloedig bewaterd, zodat het water de grond 10 cm diep doorweekt.

Regelmatig water geven met een kleine hoeveelheid water leidt tot de vorming van oppervlaktewortels in planten die eraan wennen vocht naar het oppervlak van de grond te trekken. Bovendien, met weinig irrigatie, zet het meeste water zich neer op het oppervlak van de planten en verdampt, dit vocht gaat gewoon verloren.

Besproeiingsmethoden

Je kunt de grond onder planten op verschillende manieren bevochtigen: handmatig, met behulp van een tuinslang of druppelirrigatietapes.

Handleiding

Deze methode is acceptabel voor kleine bedden, planten worden bewaterd met een emmer en emmer of een handmatige tuingieter. Gewoonlijk wordt er niet meer dan 10 l in elk waterreservoir geplaatst, net zoveel als de tuinman gemakkelijk kan toeschrijven aan het gewenste tuinbed.10 liter inhoud is voldoende om 1 m² bedden te bevochtigen. De handmatige methode om de grond onder de aubergine te bevochtigen is handig omdat het, indien nodig, kan worden gecombineerd met topdressing. Om dit te doen, voegt u geconcentreerde voeding van pluimveemest, toorts of ammoniak toe aan het water, verdund tot de gewenste consistentie.

De nadelen van de handmatige hydratatiemethode zijn de complexiteit en de duur van het proces.

Belangrijk! Bij het telen van groenten in kleine gebieden is het raadzaam om de ruimte tussen de rijen te sluiten zodat er geen open grond is. Zo'n landbouwtechniek wordt mulchen genoemd; hiervoor kan gemalen schors, houtzaagsel of agrofibre (spunbond) worden gebruikt.

Met een slang

Een tuinslang vergemakkelijkt het proces van het bevochtigen van de wortellaag van aubergines aanzienlijk, op voorwaarde dat er een waterkolom in de buurt is en de slang lang genoeg is om deze naar het gewenste bed uit te rekken. Bij besproeiing met een slang:

• het is ongewenst om water uit een geboorde put te gebruiken, omdat het te koud is en kan bijdragen aan het optreden van schimmelziekten;
• je kunt niet teveel waterdruk gebruiken, dit kan de bladeren van aubergines beschadigen;
• het wordt aanbevolen om een ​​fijne verstuiver op het sproei-uiteinde van de slang te plaatsen (zoals onder de douche);
• je moet een stroom water niet op het groen van de struiken richten, maar in het gangpad en in de wortelzone van planten.

Om de extreme planten niet te beschadigen terwijl ze een zware slang langs de paden van de tuin verplaatsen, raden ervaren tuinders aan om glazen flessen (langs de nek) in de uiteinden van de bedden te graven.

Dergelijke slangstoppen zullen de tuinman het hele zomerseizoen dienen. In het najaar worden ze verzameld, gewassen en opgeslagen voor opslag tot het volgende tuinseizoen.

Druppelen

De meest succesvolle irrigatieoptie is druppelirrigatie. In moderne winkels voor de tuin zijn er altijd druppelirrigatietapes van verschillende secties te koop. Druppelbevloeiingsbanden voor het telen van verschillende gewassen verschillen in de doorsnede van de waterpoel en de afstand tussen de waterpoelen.

Voor aardbeien zullen bijvoorbeeld gaten voor water op een afstand van 20–25 cm van elkaar worden geplaatst, en in tapes “druppels” voor aardappelen - op een afstand van 40 of 50 cm Naast druppelbevloeiing is de druppelirrigatietape uitgerust met een speciaal systeem voor het stabiliseren van water stromen.Dankzij haar zullen vochtdruppels met dezelfde frequentie en in dezelfde hoeveelheid naar de wortels van de plant stromen, zowel aan het begin van de tape als aan het einde.

Tape drip-systeem is goedkoop, bovendien, als u het met zorg gebruikt en het systeem voor de winter monteert voor opslag onder het dak, zal het de eigenaar van 4 tot 5 seizoenen bedienen. Naast de tape zelf, moet de tuinman, om het irrigatiesysteem op te halen, speciale klemmen en kranen van plastic kopen.

Het gemonteerde systeem is aangesloten op een centrale waterkraan.

Weet je De gezondheidsvoordelen van het eten van aubergine zijn onder meer: ​​het versterken van botten, het voorkomen van osteoporose, het verminderen van symptomen van bloedarmoede, het verbeteren van de werking van het cardiovasculaire systeem en een gunstig effect op het spijsverteringssysteem. Aubergines zijn ook goed voor gewichtsverlies, stressvermindering en zelfs het voorkomen van kanker.

Veel tuinders weten niet zeker of druppelirrigatie in de tuin kan worden geregeld als er geen watervoorziening in de buurt is. Dit is heel goed mogelijk als het waterreservoir (metalen vat, tank) wordt verhoogd tot een hoogte van minimaal 1 m en er een druppelsysteem op wordt aangesloten.

De druppelirrigatietape wordt in de bedden gelegd zodat het tussen twee rijen planten water uit de gaten druppelt, de grond geleidelijk bevochtigt tot een diameter van 50 cm tot een diepte van 30 cm.

Dit is de meest economische manier om water te verbruiken. Met druppelirrigatie kunnen vloeibare minerale meststoffen worden toegevoegd samen met water onder de wortel van planten.

De hoeveelheid water bij het besproeien

Voor elke volwassen aubergineplant is het nodig om 1,5 tot 2 liter water toe te voegen, ofwel 10-12 liter per 1 m².Ongeacht de groeifase van de aubergine, het is niet nodig om de hoeveelheid water onder elke plant te verminderen, maar indien nodig kan de frequentie van het aanbrengen van vocht op de grond worden verminderd.

Weet je Aubergines zijn een goede bron van voedingsvezels, vitamine B1 en B6, vitamine K, koper, mangaan, niacine, kalium, foliumzuur en ze bevatten ook fytonutriënten zoals nasunine en chlorogeenzuur.

Schema van irrigatie tijdens de vegetatiefasen

In verschillende teeltfasen vereisen aubergines verschillende waterfrequenties, omdat afhankelijk van de leeftijd de behoefte aan vochtveranderingen in planten. Jonge zaailingen worden zelden en spaarzaam bewaterd; een bloeiende en vruchtdragende struik is er vaak in overvloed.

Eerste scheuten

Na de eerste scheuten wordt aubergine zo min mogelijk bewaterd. Deze periode wordt gecompliceerd door de mogelijkheid dat de meest gevaarlijke ziekte voor het hele gezin verschijnt: het zwarte been. De ontwikkeling van deze ziekte draagt ​​bij aan natte grond, het zwarte been kan alle zaailingen op een dag "maaien".

Daarom, in de periode vanaf het verschijnen van de eerste spruiten tot de ontwikkeling van twee echte bladeren op zaailingen:

• irrigatie wordt uitgevoerd in de rijen zaailingen, onder de wortel;
• water gegeven zodat de bladeren en stengels droog blijven;
• water moet matig zijn, in geen geval mag de aarde worden overstroomd tot een staat van vuil;
• in het interval tussen irrigatie droogt de bovengrond in de zaailingskast (kas) enigszins, maar de zaailingen vervagen niet door uitdroging;
• Om de behoefte aan water geven te verminderen, is de zaailingsdoos bedekt met plasticfolie of transparant glas, waardoor de resulterende minikas twee keer per dag wordt geopend voor ventilatie.

Zachte zaailingen mogen niet worden bewaterd met een sterke waterdruk, omdat dit kan leiden tot schade aan de stengels en bladeren, wat in de toekomst zal leiden tot een afname van de opbrengst. Gescheurde weefsels zijn vaak een bron van schimmelinfectie.

Het is de moeite waard om een ​​gieter te kopen en de jonge zaailingen water te geven met een zachte, lichte douche. Dit kost veel meer tijd, maar de planten zullen gezond zijn en in de toekomst zullen ze uitbundig bloeien.

Na de landing

Na het planten van volwassen zaailingen in een bed (op een constante plaats), moet de grond in de wortelzone vochtig blijven totdat de planten volledig overleven. Daarom voeren tuinders regelmatig grondhydratatie uit terwijl de grond in de wortelzone droogt.

In deze modus wordt de irrigatie gehandhaafd totdat de aubergine volledig overleeft. Het is mogelijk om vast te stellen dat een jonge plant wortel heeft geschoten door nieuwe stengels en bladeren op te bouwen op de struiken.

Belangrijk! Er is een methode om aubergines in een veld te laten groeien zonder water te geven. Om dit te doen, wordt tijdens het planten van aubergines in de tuin overvloedige waterbelastende irrigatie, minstens 1 liter onder de plant, in elk plantgat uitgevoerd.

Tijdens de bloei

Geplant op een vaste plaats, geven jonge struiken aubergine in geen geval water over het blad, maar hydrateren alleen hun basale zone. Water voor irrigatie moet enigszins warm zijn, omdat koud water temperatuurschokken kan veroorzaken, en als gevolg daarvan eierstokken en bloemen.

De meest acceptabele watertemperatuur ligt dicht bij de temperatuur van de grond in het bed.Wanneer de aanplant bloeit, moeten de planten ongeveer eens in de drie dagen worden geïrrigeerd. In de hitte wordt dagelijks water gegeven, waarbij tot ongeveer 2 liter water onder elke struik wordt gegoten.

In de periode van vorming en groei

In juli wordt de grond onder groenten bevochtigd zoals voorheen, ongeveer twee keer per week. Aan het begin van de maand is de plantvorming voltooid, begint een deel van de bloeiende takken eierstokken te vormen.

De irrigatie moet worden voortgezet tot het einde van de zomer (juli, augustus). In augustus verminderen tuinders de frequentie van het besproeien van aubergines gedeeltelijk tot eenmaal per week.

Als de planten bloeien en vrucht dragen, blijven ze ze voeren, hiervoor gebruiken ze topdressing op kippenmest, toorts, ammoniak of brandnetel. Als dit niet gebeurt, raakt de actief dragende plant snel uitgeput en neemt de productiviteit af.

Weet je Aubergines zijn erg gewild in de keuken van de mediterrane regio; klassieke gerechten zoals Griekse Moussaka, Italiaanse aubergine Parmigiana of stoofpot worden er van bereid. Deze groente wordt vaak gebakken, gebakken of gestoofd en vervolgens gebruikt als bijgerecht of hoofdgerecht.

Kenmerken van water geven

Aubergines die in de volle grond groeien en in een polycarbonaat (film) kas hebben verschillende vochtbehoeften. Dit komt doordat sommige groenteplantages een dak hebben, andere niet, wat betekent dat ze openstaan ​​voor natuurlijke regenval. Maar naast verschillen zijn er algemene vereisten voor het bewateren van planten. Hoe volwassen aubergine goed en effectief te gieten:

1. Het is noodzakelijk om overdag geen water te geven op zonnige dagen, wanneer de hoogste verdamping optreedt, en het risico bestaat dat planten met zonlicht verbranden. De beste tijd om water te geven is in de vroege ochtend, wanneer het nog steeds niet te heet is, en na een paar uur zullen de auberginebladeren die nat zijn na irrigatie snel uitdrogen, wat het risico op schimmelziekten zal verminderen.
2. Het is raadzaam om zoveel mogelijk de bladeren van planten niet te bevochtigen tijdens het water geven. Dit geldt voor alle gewassen die vatbaar zijn voor schimmelziekten, zoals tomaten, komkommers, aardbeien of bolbloemen. Bij het kweken van deze planten wordt in plaats van beregening gebruik gemaakt van radicale wortelirrigatie of een druppelirrigatiesysteem, dat water direct naar de grond verdeelt.

Om de behoefte aan water te verminderen:

• aubergine wordt gekweekt op de meest geschikte substraten voor hen (op lichte, zanderige en losse grond), dit geeft de planten droogtetolerantie;
• organische ingrediënten (compost en mest) worden aan de grond toegevoegd, die de opname van de grond verhogen en langdurig vocht vasthouden;
• mulch de gangpaden, waardoor de verdamping van water uit de grond wordt verminderd.

Buiten water geven

De frequentie van irrigatie voor in de volle grond gekweekte aubergines wordt geregeld, afhankelijk van de regenval. Hoe vaker en overvloediger het is, hoe minder vaak je groenten water moet geven.

Bij afwezigheid van regen blijft de frequentie en de overvloed aan irrigatie op straatbedden gelijk (2 liter per plant tweemaal per week).

Water geven in de kas

Telen in een kas impliceert een hoge luchtvochtigheid, wat gevaarlijk is voor de gezondheid van aubergines. Daarom wordt de irrigatie in kassen alleen 's avonds of' s ochtends uitgevoerd met behulp van de druppelirrigatiemethode. Druppelirrigatie wordt periodiek gecombineerd met bemesting van aubergines in de kas met stikstof- en kaliummeststoffen.

Water voor het bevochtigen van de kas wordt alleen warm gebruikt. Om de luchtvochtigheid te verminderen, wordt de frequentie van kasirrigatie verminderd door de bedden te mulchen, wat voorkomt dat vocht verdampt.

Aubergine - een plant die genereus is voor het gewas, maar zeer veeleisend is op het gebied van vocht in de grond. De groenteteler krijgt pas een goede oogst als de bedden met aubergine voldoende op tijd en voldoende worden bewaterd.