Boeren in het dorp Novosofievka, in de regio Kherson, houden zich bezig met de teelt van radijs en wortel.
Tot voor kort verkochten ze hun producten alleen op de groothandelsmarkt van Kopani en bleven goederen van lage kwaliteit op de velden als meststof. Dankzij het Ukrainian Horticulture Business Development Project (UHBDP), verenigden boerderijen zich en konden ze andere markten betreden.
Drie kleine groepen landbouwproducenten zijn afgelopen november tot dezelfde vereniging toegetreden. Nu kunnen ze constant grote partijen goederen vormen, wat toegang tot nieuwe markten opent. Achttien boerenfamilies besloten samen te werken.
Ze begrijpen dat ze alleen samen kunnen concurreren op de binnenlandse markt van het land. Nu telen alle 18 boerderijen radijsjes en wortels van dezelfde soort. Groentetelers hebben ook de meest effectieve kweektechnologieën ontwikkeld en houden zich daaraan.
Boerenfamilies voeren al het werk tegelijkertijd uit. Planten, gewasbeschermingsmiddelen verwerken, gewassen bemesten en oogsten komen allemaal samen, waardoor je het hele seizoen grote partijen groenten kunt vormen.
Ter informatie: het Oekraïense project voor de bedrijfsontwikkeling van de tuinbouw UHBDP bestaat uit bijna 40 duizend kleine en middelgrote producenten van groenten en fruit, champignons, honing, die streven naar een duurzaam, veelbelovend bedrijf, dit is een platform voor zakelijke samenwerking met nieuwe klanten en partners.