Zwarte bes is een populaire tuinstruik, waarvan de vruchten een hoge vitaminewaarde en een uitstekende smaak hebben. De populaire variëteiten die groot fruit geven, zijn de Litvinovskaya-variëteit. Degenen die meer willen weten over deze struik en deze in hun tuin willen laten groeien, zullen profiteren van deze beoordeling.

Beschrijving van zwarte bessen variëteit Litvinovskaya

Verdere gedetailleerde feiten zullen worden gegeven over waar deze grootvruchtige struik voor het eerst werd gekweekt, welke kenmerken, voor- en nadelen hij heeft, hoe de bessen eruit zien en in welke periode rijpen de vruchten van de Litvinovskaya-bes!

Weet je Zwarte bes is zelfs in Japan populair! In de wereldranglijst van zwarte bessenvariëteiten staan ​​alle zwartzoete variëteiten aan de leiding.

Selectie geschiedenis

Het ras is in 2008 in Rusland gefokt door de specialisten van het All-Russian Research Institute of Lupin (veredelaars: A.I. Astakhov, N.V. Markelova, L.I. Zueva). Litvinovskaya was het resultaat van het kruisen van een soort als Selechenskaya-2 en vormde CH-6-28-105. Nu zijn amateurfokkers begonnen met het kweken van hybride variëteiten in hun percelen, maar Litvinovskaya blijft leiden in het aantal positieve recensies.

Uiterlijk, kenmerken van bessen, rijpingstijd, opbrengst

Uiterlijk is de struik uitgestrekt en krachtig. Behoort tot de vroege of gemiddelde rijpheid, afhankelijk van de regio. Heel vaak wordt er in botanische naslagwerken een beschrijving als "midden in het begin" gevonden.

Belangrijk! De beste manier om volwassen planten te ondersteunen is met houten palen. Ze worden langs de omtrek van de plant gedreven en keurig vastgebonden takken met draaddraad.

In de noordelijke regio's is het goed bestand tegen vorst en heeft het geen beschutting nodig voor de winter. De gemiddelde hoogte van de struik is 120 cm Bij een groot aantal bessen neigen rechte scheuten naar de grond, dus in sommige gevallen zijn ze vastgebonden.

Rijping vindt plaats tussen begin juni en half juli. Uiterlijk zijn de bessen erg mooi, groot, zoet, verzadigd zwart met een paarse tint, glanzend, perfect rond van vorm. Ze bevatten vitamine C, B-vitamines, pectines en een grote hoeveelheid fructose.

Hierdoor hebben ze geen zure smaak (zuurgraad van slechts 2,3%). De opbrengst van Litvinovsky-bes is matig: tot 2,9 kg per struik, het gewicht van één vrucht is tot 4,5 gram. De bladeren op de struik zijn donkergroen, gerimpeld, zonder beharing. Een fruitbos van gemiddelde volheid, scheiding van de steel is licht en droog.

Voor- en nadelen van de variëteit

• Voordelen van Litvinovsky:
• uitstekende smaak van bessen;
• pretentieloosheid bij het verlaten (dit wordt bevestigd door talloze goede recensies die de cultuur van tuiniers ontvangt);
• een plant met een unieke winterhardheid;
• weerstand tegen rot, niermijten;
• kan zich aanpassen aan elk type grond en groeien waar delicate variëteiten eenvoudigweg niet kunnen overleven;
• ongewoon bloeiende struik, intens aroma.

• De nadelen van de variëteit:
• er zijn soorten met hogere opbrengsten;
• op alle planten ouder dan een jaar moeten takken worden vastgebonden.

De voordelen van Litvinovsky-bes zijn duidelijk meer dan nadelen. Daarom houden zowel beginners in de zomerhuisjesbranche als ervaren zomerbewoners zo veel van haar.

Agrarische technologie

Hoe pretentieloos de plant ook is, de regels van de landbouwtechnologie kunnen niet worden opgeheven. Het is altijd handig om meer te weten te komen over hoe u de ideale plek kiest voor het planten van struiken, hoe u ervoor moet zorgen en welke methoden om te gaan met plagen en ziekten op de bes. Het is ook uiterst belangrijk om het aantal struiken te bepalen dat in het geselecteerde gebied zal worden geplant.

Elke plant moet voldoende licht en voedingsstoffen hebben, dus als de grond niet aan de eisen voldoet, is het aan te raden om ofwel een andere kweekcultuur te kiezen, ofwel de grond te verrijken met voedingsstoffen, om deze neutraler te maken.

Stoelkeuze en landing

Voor het planten is het noodzakelijk om een ​​vlak gebied te kiezen, goed verlicht door de zon, zonder dat grondwater dichtbij komt, is halfschaduw of matige luchtstroom toegestaan. De ideale tijd om een ​​zaailing te planten is begin of eind september.. De plantkuil voor een jonge plant moet een afmeting hebben van 40 × 40 cm De grond is bij voorkeur voedzaam, niet zanderig of klei.

Onderaan de put is de afvoer in de vorm van steenslag. De uit de put gewonnen grond moet worden gemengd met 300 g houtas, 200 g droge mest (superfosfaat) en 8 kg turf. Na een dag zal de grond een beetje afbrokkelen - dan kun je krenten planten. De wortelhals is bedekt met aarde, 5-8 cm hoog boven het andere deel van de grond op de site.

Alle wortels moeten gelijkmatig bedekt zijn met aarde. Na het opvullen wordt aanbevolen om een ​​groef rond de toekomstige struik te graven (ongeveer 30 cm van de hoofdscheut) en daar water te gieten voor irrigatie. De wortels krijgen dus zeker de juiste hoeveelheid vocht. Planten staan ​​op een afstand van 1,5 meter van elkaar.

Zorg

Na het planten is het belangrijk om regelmatig te irrigeren. Tot begin oktober, elke 8 dagen, wordt 1 tot 5 emmers water onder elke struik gegoten.

In het eerste jaar wordt de jonge struik in de herfst niet bevrucht, maar volgend voorjaar, wanneer de bes begint te bloeien, voeden ze zich direct in de vorm van een oplossing van uitwerpselen van vogels (1 emmer uitwerpselen per 20 emmers water).

Gangpaden worden kwalitatief losgemaakt zodat de wortels voldoende lucht krijgen. In de herfst, na het oogsten, wordt humus in drie fasen (in een hoeveelheid van 1 emmer per 1,5 m³) aan de gangpaden toegevoegd: in oktober en vervolgens eind november en de laatste keer voor de winter, onmiddellijk na de eerste dooi in december.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Litvinovskaya-zwarte bes is pretentieloos en lijdt zelden aan ziekten en plagen. Als er echter een zieke struik op de site is, zijn de aan hen gegeven scheuten ook geïnfecteerd. Van dergelijke planten is het beter om geen gelaagdheid te nemen en ze indien mogelijk voorgoed uit de tuin te verwijderen.

Ongedierte van zwarte bessen:

Zwarte bessenziekte:

Van folkremedies, tegen alle soorten parasieten, helpt de behandeling van de struik met kokend water in het vroege voorjaar (de eerste week van maart). Er worden 2-3 emmers kokend water bereid voor één struik en een plant wordt bewaterd uit een metalen gieter, zodat er water op elk blad en "slapende" knoppen komt.

Een struik trimmen en vormen

Snoeigereedschap: snoeischaar; snoeiperiode (optioneel): lente of herfst. Tuinders met ervaring raden aan om te stoppen met snoeien in de lente, voordat de sapstroom begint (begin maart).

Trimtechniek:

• op een jaar oude struik worden alleen zwakke scheuten gesneden, die niet sterker werden in de herfst en het vroege voorjaar;
• dergelijke takken worden tot aan de wortel gesneden, de rest blijft over;
• snijd op een struik, 2-3 jaar oud, een derde van de scheut zodat er minimaal 4 knoppen bewaard blijven op de rest van de tak;
• struiken ouder dan 6 jaar ontdoen van oude (grijze) en droge takken, waardoor alleen jonge groei overblijft.

Afb.1. Bessensnoei: a - jaarlijkse zaailing; b - een tweejaarlijkse struik; c, d - inkorten van scheuten. Afb.2. Besstruik vóór anti-verouderingssnoei (a), daarna (b) en snoei van een verwaarloosde struik (c).

Bij het vormen in het voorjaar wordt een deel van de jonge scheuten verwijderd zodat de struik niet te dik is. Op een gezonde, sterke plant ouder dan 3 jaar moeten er minimaal 10 takken over zijn. Laat in het ideale geval 10 tot 15 sterke, sterke takken staan, om de plant niet te verzwakken en hem de kans te geven het komende jaar actief vrucht te dragen.

Als de bes meer dan 5 jaar oud is, dan is het zogenaamde anti-verouderingssnoeien niet overbodig. De struik geeft dus volgend voorjaar jonge scheuten. Een andere manier om de productiviteit te verhogen en de vruchtperiode van aalbessen te verlengen, is door naar een nieuwe plaats te transplanteren. Het wordt uitgevoerd door de methode van overslag, samen met een aarden klomp, waarin het wortelstelsel zich bevindt.

Weet je In licht onrijpe besbessen, 4 keer meer vitamine C dan in rijp!

Overwinteren

Litvinovskaya verdraagt ​​zowel winters als vorst. De plant hoeft niet ingepakt te worden als de thermometer niet onder de –30 ° С komt. Bij zeer strenge vorst is bedekken met agrofibre toegestaan. Er moet aan worden herinnerd dat elke tak is omwikkeld met agrofiber en vervolgens de hele struik in een cirkel.

Deze methode van bescherming tegen lage temperaturen is universeel en zorgt ervoor dat de struik vorst tot + 50 ° C kan overleven.

Een extra methode voor gewasbescherming is herfstmulchen van de grond. Materiaal voor mulchen: turf- of dennennaalden. In warme regio's of gebieden met een gematigd klimaat worden de krenten van de Litvinovskaya-variëteit nergens door afgesloten.

Na overwintering wordt aanbevolen om de wortelzone los te maken zodat de struik meer zuurstof en voedingsstoffen krijgt. Het vroege voorjaar is ook een ideaal moment om te voeren. Maak onder elke struik 40 gram ureum, de grond wordt losgemaakt. Meststof is niet verdund, in droge vorm in de grond gegoten. Dankzij dergelijke meststoffen groeien bessen beter en dragen ze overvloediger vruchten af.

Belangrijk! Agrofibre wordt meestal om elke scheut van een plant gewikkeld! De barrière-eigenschappen van het materiaal worden dus aanzienlijk verhoogd.

Oogsten en transport van het gewas, houdbaarheid van bessen

Het is erg handig om Litvinovskaya-bessen te verzamelen: de vruchten verlaten gemakkelijk de stekken en de hele tros wordt moeiteloos ontdaan van bessen. Met de juiste containers, bijvoorbeeld opslag in rieten manden, kunnen krenten 2-3 maanden op een koele plaats worden bewaard. Temperatuur voor de opslag van geplukt fruit: tot + 10 ° С (een kelder of kelder is geschikt). In bevroren vorm wordt de bes perfect bewaard tot de volgende zomer, vooral bij droog invriezen.

Nadat hij de Litvinovskaya-bes heeft gekweekt, zal de tuinman zichzelf en zijn familieleden zeker verrassen met een goede oogst van heerlijke, zoete bessen! Het belangrijkste in deze kwestie is naleving van de regels voor het planten en verzorgen van de struik.