Kamerplanten zijn aanwezig in bijna elke woonkamer en nemen deel aan de vorming van huiscomfort. En als ze ook gastronomische voordelen opleveren, wordt interesse in hen niet alleen esthetisch. Op de vensterbanken vindt u vaak verschillende soorten binnen- of tuinpeper, aangepast aan de huisomstandigheden. Lees later in het artikel meer over het kweken van zo'n plant.
Is het mogelijk om thuis paprika's op de vensterbank te laten groeien?
Het is niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk om thuis peper te kweken - deze plant is een opslagplaats van nuttige stoffen die zo nodig zijn in de winter, die arm is aan vitamines. En de schoonheid van een bloeiende struik laat weinig onverschillig. De plant in kwestie stelt veel eisen aan de zonnestralen, die in het koude seizoen zo weinig zijn, dus de potten moeten op de zuidelijke en zuidoostelijke vensterbanken worden geplaatst, met lichte schaduw tijdens de periode van zonneactiviteit.
Belangrijk! Al deze soorten hebben een hoge opbrengst, wat perfect is voor de krappe omstandigheden van het appartement wanneer het in potten wordt gekweekt.
Maar een dergelijke plaatsing is niet voldoende - om de uren met daglicht te verlengen (het moet maximaal 12 uur zijn), moeten de struiken enkele uren onder kunstlicht worden bewaard. Een ander kenmerk van het thuis kweken van verschillende soorten paprika's is hun negatieve reactie op tocht en temperatuurveranderingen - in een appartement wordt een door tuinleven verharde plant gedomesticeerd en wordt een beetje humeurig.
Het kiezen van de juiste paprikarassen
De keuze van de variëteit wordt bepaald door twee factoren: struikhoogte en productiviteit. De bus voor de vensterbank moet compact, onvolgroeid (tot 50 cm) en voldoende productief zijn vanwege de beperkte ruimte. Kamerplanten bevelen de volgende variëteiten aan.
Eerstgeborene van Siberië:
- rijping van fruit - 108–115 dagen;
- gewicht - 100 g;
- kleur is helder rood;
- pulp - uitgesproken smaak, aromatisch;
- afpeldikte - 7 mm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4383/image_YcvAAr4Nn0k30Y9QL.jpg)
Treasure Island:
- fruitrijping - tot 100 dagen;
- gewicht - tot 60 g;
- kleur - oranjerood;
- pulp - sappig, aromatisch;
- afpeldikte - 7 mm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4383/image_Zmq1Lb27eMmI5371vDsprV6k.jpg)
Aquarel:
- fruitrijping - 110 dagen;
- gewicht - 30 g;
- kleur - lichtrood, scharlaken;
- pulp - dun, aromatisch;
- afpeldikte - 2,5 mm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4383/image_R38cNd8AkeNh1ZgaF.jpg)
Dwerg:
- fruitrijping - 110 dagen;
- gewicht - 80-85 g;
- kleur is rood;
- pulp - vlezig, sappig;
- afpeldikte - 9 mm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4383/image_8fOZ4DdLmsd.jpg)
Slikken:
- fruitrijping - 130 dagen;
- gewicht - tot 85 g;
- kleur is rood;
- pulp - sappig, aromatisch;
- afpeldikte - 5 mm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4383/image_5b8scQGzudoCh.jpg)
Schenking van Moldavië:
- rijping van fruit - 125–135 dagen;
- gewicht - tot 90 g;
- kleur is donkerrood;
- pulp - zoet, sappig, verzadigd;
- afpeldikte - 6 mm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4383/image_k371w13Kha0UBXL1t7.jpg)
Timing en optimale landingsvoorwaarden
Bij het kweken van peper op een vensterbank maakt de timing van het planten van zaden niet veel uit, omdat het thuis bijna altijd mogelijk is om in de nodige omstandigheden te voorzien.
Volg het volgende zaaischema om de eerste vruchten in een bepaald seizoen te krijgen:
- in de zomer - eind maart - begin april;
- in de herfst - eind juni - begin juli;
- in de winter - eind augustus - begin september;
- in het voorjaar - eind november - begin december.
Belangrijk! Bij gebruik tuingrond voor het mengen moet worden behandeld met een hete oplossing van kaliumpermanganaat.
Voorbereidend werk
Voordat u met de teelt van paprika in de kamer begint, is het noodzakelijk om containers voor zaailingen en het grondmengsel voor te bereiden en de zaden te verwerken. De correcte uitvoering van al deze operaties is de sleutel tot een toekomstig hoog rendement.
Tank- en grondvoorbereiding
Een van de kenmerken van peper is de gevoeligheid van het wortelsysteem voor transplantatie in nieuwe grond. Het is beter om een dergelijke procedure te vermijden en zaailingen op een vaste plaats te planten door overslag of door turfbriketten op te graven met zaailingen. Zaailikbriketten, evenals een papieren beker, een houten kist of een soort plastic bak kunnen dienen als bak voor zaailingen.
In elk van deze containers moeten openingen voor afvoer en luchttoegang zijn voorzien. De container wordt gewassen en gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat. Bodem wordt kant-en-klaar gekocht in een gespecialiseerde winkel.
Je kunt het zelf koken met de volgende componenten (de hoeveelheid per 10 kg aarde wordt gegeven):
- grasland - 6 kg;
- zand - 2 kg;
- humus - 2 kg;
- limoen - 150 g;
- as - 200 g.
Zaadbehandeling
Vóór het planten moeten zaden worden geholpen om uit te komen en ook om ze te behandelen tegen mogelijke ziekteverwekkers van infecties.
Weet je De meeste vitamines in de betreffende groente zijn daarom in vet oplosbaar hun dressing salades en andere gerechten met peper en plantaardige olie helpen het lichaam assimileren.
Dit wordt op deze manier gedaan:
- de zaden worden ongeveer 20 minuten geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat;
- gewassen in vers koel water;
- een dag geweekt in biostimulantia voor groei - 2 druppels Epina per 100 ml water of 1 druppel Zircon per 30 ml water;
- gelegd in een laag nat gaas en drie dagen op een donkere plaats bij kamertemperatuur bewaard;
- gaas met zaden moet worden bevochtigd met warm water, zodat het niet uitdroogt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4383/image_TI4tgGxtfu3.jpg)
Zaaiende technologie
Broedzaden kunnen al worden geplant in containers die zijn voorbereid voor zaailingen. In de buurt worden twee zaden geplant, de legdiepte is ongeveer 1 cm, de besproeiing wordt uitgevoerd, de container wordt bedekt met huishoudfolie en op een lichte plaats bij kamertemperatuur opgeborgen. Peperzaailingen moeten lang wachten - tot twee weken.
Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de film op 3-4 plaatsen doorboord met een zigeunernaald of breinaald. Wanneer er 3-4 bladeren op de spruiten worden gevormd, wordt de film verwijderd. Van de twee planten die in de buurt zijn ontsproten, wordt een sterkere gebruikt voor verdere teelt en wordt de andere afgewezen.
Verdere zorg
Sterke zaailingen zijn klaar om op een vaste plaats te planten. In ruime potten begint de plant intensief te groeien en heeft deze de nodige aandacht en zorg nodig. Eerst wordt de container voor transplantatie voorbereid. Aan de onderkant wordt een drainagelaag gelegd - het kan geëxpandeerde klei, gebroken rode baksteen of kleine steentjes zijn. Al deze vulstoffen moeten van tevoren worden gekookt (als, afhankelijk van het materiaal, de industriële fabrikant dit niet heeft verzorgd) en behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat. Daarna wordt de tank gevuld met voorbereide grond.
Kies
Paprika is niet goed bestand tegen wortelmanipulatie, dus verplanten moet heel voorzichtig gebeuren.
De duikvolgorde is als volgt:
- de grond in de pot wordt een dag overvloedig bewaterd en vóór het verplanten wordt in het midden een depressie gemaakt;
- een paar uur voor een duik is de aarde rond de zaailing goed bevochtigd;
- de zaailing komt voorzichtig omhoog met een brok grond en schudt af;
- de wortel wordt met een derde van de lengte verkort door een manicureschaar of nagels;
- de spruit wordt in een nieuwe pot geplaatst zodat de wortel niet buigt en de bladeren zich op een afstand van ongeveer 2 cm van de grond bevinden;
- de aarde wordt verdicht met een palm of zachte spatel en bewaterd met warm water.
Belangrijk! Voordat u gaat plukken, is het de moeite waard om de zaailingen te temperen en deze aan frisse lucht bloot te stellen, als de weersomstandigheden en de luchttemperatuur dit toelaten.
Water geven en bemesten
Er is geen definitieve regeling voor het besproeien van jonge struiken - alles wordt gedaan zoals nodig. Wanneer de bovenste laag grond opdroogt, wordt het vochtgehalte van de aarde eronder gecontroleerd en wordt een beslissing genomen over de noodzaak van water geven. Water moet op kamertemperatuur zijn of een beetje warmer, en water geven gebeurt onder de wortel. Het is noodzakelijk om de plant te bederven door te sproeien, wat dagelijks of om de dag wordt uitgevoerd.Meststoffen worden alleen om de twee weken onmiddellijk na het besproeien op de grond aangebracht. Voor topdressing worden stikstofmengsels gebruikt voor bloemen binnenshuis. Ook reageren jonge planten goed op aanvulling met een oplossing van as in water (6 el. Lepels per 3 l). Voedzame afkooksels van veldkruiden zijn nuttig voor peper - het is geschikt voor brandnetel, klaver, weegbree. Maar kalimeststoffen kunnen niet worden gebruikt - het chloor in hun samenstelling kan schadelijk zijn.
Vormgeven en knijpen
Binnensoorten hebben geen speciale vorm nodig, omdat compacte variëteiten worden geselecteerd voor thuiskweek. Het is echter noodzakelijk om de plant te helpen bij het behouden van zijn kracht - scheuten waaraan de vrucht is geëindigd, evenals stelen die in de struik zijn gericht, worden verwijderd. Hetzelfde geldt voor knoppen die zijn vastgebonden in de vertakking van stengels. Om ervoor te zorgen dat de hoofdsteel niet breekt met het gewicht van de paprika's, moet deze worden vastgemaakt aan een latwerk of een houten stok, die voorzichtig naast de plant in de grond wordt gestoken.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Gevoeligheid voor ziekten en parasieten bij paprika's is laag, maar de mogelijkheid van hun uiterlijk bestaat nog steeds. De belangrijkste ziekten van kamerpeper - bladvlekken en zwart wordende benen. Ze worden vrij eenvoudig behandeld - u moet de watergift normaliseren, exclusief wateroverlast, en ervoor zorgen dat de vloeistof niet stagneert in de grond en de pot. Spint of bladluizen in staat om de struik door een open raam te penetreren. Een door plagen aangetaste plant wordt gewassen met een zeepoplossing.
De tijd van opkomst van zaailingen en de eerste oogst
De eerste scheuten verschijnen binnen 1-2 weken. Het komt voor dat peper in de grond blijft en niet naar buiten wil komen: hoogstwaarschijnlijk mist het verlichting en warmte. Als je de situatie corrigeert, verschijnen er snel spruiten. Het eerste gewas, afhankelijk van de snelheid van het ras en de omstandigheden voor de teelt, kan al drie maanden na het planten van de zaden worden verkregen. Om de vruchten van gemiddelde rijpheid in biologische rijpheid te verkrijgen, moet ongeveer vier maanden worden gewacht.
Weet je De dagelijkse behoefte van het menselijk lichaam aan vitamine C kan worden aangevuld door slechts de helft van de vrucht van peper zonder zaden te consumeren.
Paprika op de vensterbank is op elk moment van het jaar een levendige herinnering aan de zomer. Deze planten zullen hun eigenaren 4 tot 5 jaar verrukken met een goede oogst - hiervoor hoeft u alleen maar goed voor de struiken te zorgen.