Afvallen door een gezonde levensstijl en goede voeding is nu populairder dan ooit. Maar om een uitgebalanceerd dieet te vormen, is het belangrijk om de samenstelling van het product, de eigenschappen en het effect op het lichaam te kennen, en in dit artikel zullen we het hebben over Beijing-kool. U zult ontdekken welke voordelen deze groente met zich meebrengt, welke schade het kan veroorzaken en in welke gevallen het beter is om het niet te gebruiken. U vindt er ook informatie over hoe u dit product correct gebruikt, zodat het bijdraagt aan gewichtsverlies.
Caloriegehalte en chemische samenstelling van Beijing kool
Het eerste dat in het oog springt bij afvallen is het caloriegehalte van producten, en Beijing-kool heeft in dit opzicht succes gevonden. 100 g kool bevat slechts 16 calorieën, waardoor het een dieetproduct is. Het eiwitgehalte in 100 g van deze groente is 1,2 g, koolhydraten - 2 g en vet - 0,2 g.Het product bevat ook voedingsvezels - 1,2 g en water - 94,4 g.
Weet je Pekingkool wordt ook Chinees, salade of petsai genoemd.
Daarnaast bevat het veel vitamines. Onder hen kan men vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B4 (choline), B5 (pantotheenzuur), B6 (pyridoxine), B9 (folaten), ascorbinezuur of vitamine C onderscheiden, evenals vitamine K (phylloquinone) en vitamine PP.
Chinese kool is rijk aan micro- en macro-elementen. In de samenstelling van groenten vind je kalium, magnesium, calcium, natrium, fosfor, ijzer, mangaan, koper, selenium en zink. Het bevat monosacchariden met disacchariden (suikers).
Eigenschappen van Pekingse kool voor het menselijk lichaam
Niet alleen een enkele caloriearme en rijke samenstelling Chinese kool heeft zijn populariteit gewonnen. Zij heeft als kruidenproduct, dat de voordelen van zowel groenten als kruiden combineert, ook genezende kracht. Deze kool heeft een aanzienlijke hoeveelheid nuttige eigenschappen die de werking van het lichaam verbeteren, of je nu afvallen of op gewicht blijven. Naast voordelen kan dit product het echter schaden, dus het is uiterst belangrijk om vertrouwd te raken met contra-indicaties voor het gebruik ervan.
Weet je Chinese kool is heel goed in staat om antidepressiva en kalmerende middelen te vervangen: regelmatig gebruik van dit product helpt hoofdpijn en hoge stress te verminderen.
Voordeel
Pekingkool bevat zo'n aminozuur als lysine. Wanneer het het lichaam binnenkomt, is het zijn belangrijkste taak om vreemde eiwitten te neutraliseren, wat allergische reacties in het lichaam kan veroorzaken. Met andere woorden, lysine neutraliseert allergenen, die vervolgens allergieën voor elk product kunnen veroorzaken. Zo beschermt lysine het lichaam tegen allergische reacties, maar het kan een bestaande allergie niet aan.
Een ander belangrijk onderdeel dat deel uitmaakt van Peking heet lactucine en behoort tot de groep van alkaloïden. Het effect op het lichaam is om het zenuwstelsel te kalmeren, het werk te normaliseren, wat vervolgens leidt tot een niveau van stressvermindering, normalisatie van slaap en spijsvertering. Ook helpt lactacine de bloeddruk te verlagen, wat vooral handig is voor hypertensieve patiënten.
- Dit product kan mensen helpen die lijden aan:
- hart- en vaatziekten;
- immuungecompromitteerd;
- reuma;
- jicht
- acne
- artritis;
- geelzucht
- De ziekte van Alzheimer;
- hypertensie (hoge bloeddruk);
- oncologische ziekten;
- ontstekingsprocessen in de mondholte en keel.
Schadelijke eigenschappen en contra-indicaties
Een Chinese groente kan alleen schade veroorzaken als u een van de contra-indicaties voor het gebruik ervan heeft. In alle andere gevallen is kool uitsluitend voordelig.
En contra-indicaties omvatten ziekten zoals gastritis, hoge zuurgraad, colitis, zweren en andere die verband houden met de ontstekingsprocessen van de slijmvliezen.
Kan ik Chinese kool gebruiken om af te vallen?
Dit plantaardige product heeft alle eigenschappen om assistent te worden in de strijd tegen overgewicht. Laag caloriegehalte, rijke chemische samenstelling en eigenschappen, waardoor het mogelijk is de eetlust te verminderen en de stofwisseling in het lichaam te activeren.
Hoe werkt Pekingse kool in de strijd tegen overgewicht
Gewichtsverlies door het gebruik van het product komt om drie redenen voor:
- Calorieën. Je weet al dat er in 100 g kool slechts 16 kcal zit, wat het een dieetproduct maakt. Daarom is het veilig om het op elk moment van de dag te gebruiken en in een hoeveelheid die voldoende is voor het lichaam.
- Gevoel van valse verzadiging. Peking bevat vezels en veel sporenelementen, en de symbiose van deze bladeren beïnvloedt het lichaam op dezelfde manier als medicijnen om de eetlust te verminderen. Tenzij kool geen bijwerkingen heeft en volkomen veilig is voor het lichaam.
- Barrière-eigendom. Wanneer het de darmen binnendringt, vormt kool met behulp van vezels een beschermende barrière op het oppervlak. Het heeft als taak de opname van vetten en koolhydraten door het lichaam te verminderen.
Belangrijk! Het moet duidelijk zijn dat dit product geen vetverbrander is, het veroorzaakt alleen stofwisselingsprocessen en is een uitstekend onderdeel van goede voeding. Om gewicht te verliezen, moet je fysieke activiteit toevoegen aan je schema.
De belangrijkste gebruiksregels voor gewichtsverlies
Om het maximale uit kool te halen, is het belangrijk om te weten welke regels voor het gebruik ervan bestaan: in welke vorm, in welke hoeveelheden, op welk tijdstip van de dag en met welke combinatie.
Pekingkool bevat tweemaal zoveel vitamine C dan dezelfde hoeveelheid witte kool of bladsla
Nieuw gebruik van Beijing is veel voordeliger dan wanneer je het verwarmt. Daarom is het zeer aan te raden om dit product te gebruiken voor het maken van verse salades of smoothies. Ook raden genezers uit China en Japan aan om sap te drinken dat uit Chinese kool is geperst - volgens hen bevat het het grootste aantal nuttige elementen en krijgt het lichaam het meeste profijt.
Belangrijk! Een salade op basis van Beijing-kool kan een geweldig diner zijn - licht, stevig, maar dieet. Haar vermogen om het lichaam een vals gevoel van volheid te geven en de juiste selectie van andere ingrediënten voor het gerecht zal helpen.
Er is geen specifieke indicatie over hoeveel dit voedingsproduct in de voeding moet worden opgenomen. Maar het is belangrijk om te begrijpen dat het lichaam voor gewichtsverlies voldoende voedingsstoffen moet krijgen. Dit betekent dat het minimaliseren van andere voedingsmiddelen in uw dieet en het vervangen ervan door caloriearme kool het niet waard is: het is geen universeel product dat het lichaam alle noodzakelijke stoffen zal geven.
Door kool te consumeren met andere producten, kunt u een uitgebalanceerd dieet krijgen dat het lichaam voldoende energie geeft om extra kilo's kwijt te raken.
Om het lichaamsgewicht te verminderen met het beschreven product, volstaat het om het gebruikelijke diner te vervangen door een dieetsalade
De tijd dat Peking wordt ingenomen, speelt geen belangrijke rol, maar vergeet niet dat dit product het lichaam een gevoel van valse verzadiging geeft. Dit betekent dat kool een goede keuze is voor een tussendoortje, wanneer er geen manier is om een volledige maaltijd te regelen. Speciaal aanbevolen is het gebruik van Chinese groente 's avonds.
De combinatie van Beijing met andere ingrediënten is van groot belangals je doel is om gewicht te verminderen. Het punt is dat elk voedingsproduct onmiddellijk verandert in een caloriearme bom, als je niet weet waarmee je het moet koken. Zo zijn verse groenten en fruit bijvoorbeeld uitstekende buren voor een Chinese groente: komkommers, tomaten, selderij, spinazie, radijs, courgette, broccoli, paprika, asperges, bieten, sperziebonen, granaatappel, appel en eventuele groenten.
Belangrijk! Let vooral goed op welke saladedressing je gebruikt: mayonaise en plantaardige olie zijn niet de beste keuze, omdat deze producten bijna 10 keer meer calorieën bevatten dan de kool zelf. Je kunt ze vervangen door magere zure room, natuurlijke magere yoghurt, azijn of citroensap.
Je moet ook vermijden om groene groenten te combineren met vlees, crackers, zachte kazen, eieren. Al deze producten hebben ook een hoog caloriegehalte en een salade van een lichte en stevige maaltijd zal een maaltijd worden die moeilijk is voor de maag. Dit is vooral gevaarlijk als u besluit om voor het avondeten een dieetsalade te bereiden - de maag kan niet alle componenten van de salade 's nachts verwerken en' s ochtends kunt u last krijgen van een zware maag of zwelling.
Als u snellere resultaten wilt bereiken, kunt u een dieet van twee weken volgen
Samenvattend kunnen we dat gerust zeggen Pekingkool is een uitstekende hulp, niet alleen voor gewichtsverlies, maar ook voor het behoud van de gezondheid van het hele organisme. Het heeft een rijke vitaminesamenstelling, bevat veel nuttige stoffen en heeft een exclusief gunstig effect op het lichaam. Een laag caloriegehalte, metabole versnelling en het vermogen om het lichaam snel te verzadigen, helpen mensen met overgewicht om tot het figuur van hun dromen te komen en zich tegelijkertijd niet te beperken in voeding, maar de kwaliteit en kwantiteit ervan te bewaken.
Bovendien helpen de juiste ingrediënten voor het bereiden van maaltijden van deze gezonde groente uw calorie-inname te verminderen. Het blijft alleen om te onthouden dat een belangrijke factor om af te vallen niet alleen een goed samengesteld, gezond dieet is, maar ook fysieke activiteit.
