Het vermogen van Zemlyak-tomaten om bijna overal te groeien, behalve in het Verre Noorden, en tegelijkertijd hoge opbrengsten te produceren die worden gekenmerkt door uitstekende gastronomische kwaliteiten van fruit, bepaalden vooraf de grote populariteit van deze planten bij groentetelers. Lees meer over het tomatenras Countryman in het artikel.
Karakterisering en beschrijving van de variëteit
Deze tomatenvariëteit is in 1991 door veredelaars van het West-Siberische groenteproefstation gemaakt. Oorspronkelijk was hij bedoeld voor de teelt in de Oeral en Siberië, maar verspreidde zich zeer snel over Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne. Het tomatenras Countryman kenmerkt zich door:
- behoren tot bepaalde soorten met struiken van niet meer dan 0,7 m hoog;
- het vermogen om universeel in de volle grond te groeien;
- de mogelijkheid in de zuidelijke regio's om te groeien zonder zaailingen;
- rijping op vroege termijn, waarbij het gewas al 96–100 dagen na opkomst van het zaad kan worden geoogst;
- de mogelijkheid om een hoge opbrengst te geven, waardoor je gemiddeld meer dan 4 kg fruit uit de struik kunt halen;
- ovale vorm van fruit en hun rode kleur;
- dicht vlees, zoet van smaak;
- borstels waarop tot 15 vruchten worden gevormd;
- compact fruit met een gemiddeld gewicht van ongeveer 0,1 kg.
Weet je De officiële wetenschappelijke naam voor tomaten is Solanum lycopersicum, wat zich vertaalt als "wolfsperziken". Welke relatie tomaten met perziken hebben en bovendien wat wolven ermee te maken hebben, is niet echt bekend.
Fotogalerij
Voors en tegens van de variëteit
- Op basis van het bovenstaande omvatten de voordelen van het tomatenras Zemlyak:
- hoge productiviteit, in korte tijd;
- goede gastronomische kwaliteit van het fruit;
- universaliteit van toepassing;
- niet veeleisend voor groeiomstandigheden;
- goede kieming van zaadmateriaal, dat direct uit de vrucht kan worden verkregen;
- compacte struiken, die het landingsgebied redden;
- gebrek aan knijpen en kousenband;
- weerstand tegen ziekten en ongunstige weersomstandigheden;
- de uniformiteit van het kleine formaat van de vrucht, wat bijdraagt aan hun conservering in het algemeen;
- goede houdbaarheid van fruit en hun transporteerbaarheid.
- Er zijn geen significante claims van degenen die deze tomatenvariëteit hebben geplant. Soms opgemerkt:
- veeleisende planten voor bodemvruchtbaarheid;
- de noodzaak van zorgvuldige naleving van schema's voor het besproeien van tomatenstruiken.
Optimale data voor het kweken van tomaten Countryman
Afhankelijk van de regio waar de variëteit wordt gekweekt, strekt het zaaien van zaailingen zich uit van half maart tot begin april. Tegelijkertijd wordt er rekening mee gehouden dat vanaf het ontkiemen van het zaad tot het oogsten gemiddeld ongeveer 100 dagen verstrijken.In gebieden met een warmer klimaat wordt het zaaien van zaden direct in de volle grond beoefend. Meestal gebeurt dit begin mei, wanneer de grond voldoende opwarmt en de kans op vorst sterk afneemt.
Groeiende functies
Omdat dit tomatenras veel vraagt van de bodemvruchtbaarheid, wordt bij het zaaien en zaaien van zaailingen in de grond speciale aandacht besteed aan de kwaliteit van het substraat in containers en aarde in de open lucht.
Zaailingen kweken
Voor het zaaien van zaden kunt u het beste een professioneel voorbereid substraat gebruiken, gekocht bij gespecialiseerde winkels. Maar het is heel goed mogelijk om zelfstandig een hoogwaardige grondmix te produceren, waarvoor ze combineren:
- 1 deel tuingrond;
- 2 delen turf;
- 1 deel compost of humus;
- 0,5 delen zand;
- 1 kopje houtas per emmer aarde.
Het resulterende substraat moet worden ontsmet door calcineren in een oven of door behandeling met een roze mangaanoplossing. Vervolgens worden de tanks gevuld met grondmengsel in de vorm van:Belangrijk! In geen geval mag tuinaarde worden gebruikt om het substraat te maken van gebieden waar eerder solanaceous planten waren gegroeid.
- houten of plastic dozen met lage zijkanten;
- plastic zaaibakken;
- plastic, kartonnen of turfpotten.
Bovendien kunnen de zaden worden gezaaid in speciale turf- of kokoswasmachines, die alle componenten bevatten die nodig zijn voor de groei van zaailingen.Zaai het zaad tot een diepte van niet meer dan 2 cm, strooi de zaden met een substraat en bevochtig ze uit de spray met warm water. Om een broeikaseffect te creëren, worden de containers vervolgens bedekt met een plastic film en op hun plaats gezet met een stabiele temperatuur van minimaal + 25 ° С.
Na het ontkiemen van zaad wordt de film uit de containers gehaald en worden ze zelf overgebracht naar de meest verlichte plaats, waar het daglicht minstens een halve dag moet blijven. In dit geval moet de temperatuur tussen +16 ... + 18 ° С liggen bij een luchtvochtigheid van 70%. Terwijl de bovenste grondlaag droogt, moeten de zaailingen worden bewaterd met warm water. 2 weken voordat zaailingen in de volle grond worden geplant, moet deze worden uitgehard. Om dit te doen, brengen ze het een korte tijd in de frisse lucht en verhogen het constant. Direct voor de landing op een vaste plaats moeten de zaailingen minimaal 1 dag in de open lucht doorbrengen.
Voorbereiding van een perceel voor het planten van zaailingen
Als ze ongeveer twee maanden oud zijn, worden de zaailingen overgebracht naar een vaste groeiplaats. De grond moet tegen die tijd opwarmen tot minimaal + 16 ° C, en de kans op vorst zal stabiel overgaan. Het perceel voor het planten van zaailingen is geselecteerd aan de zonnige kant, beschermd tegen harde wind. De grond mag in geen geval zuur zijn. Daarnaast moet u letten op de voorgangers die eerder in dit gebied werden gekweekt.
Handig indien eerder verstrekt:
- courgette;
- pompoenen;
- watermeloenen;
- kool;
- maïs;
- peterselie;
- peulvruchten;
- bieten;
- radijs.
- peper;
- aubergine;
- aardappelen;
- physalis.
De grond voor zaailingen wordt in de herfst van tevoren voorbereid. Graaf hiervoor een perceel en breng op elke m² 7 kg organische mest aan in de vorm van uitwerpselen van vogels of koeienmest. Direct voor het planten van zaailingen van tomatencultivars Zemlyak, wordt de grond verrijkt met fosfor-, kalium- en stikstofsubstanties, evenals magnesium en fluor.Belangrijk! Het wordt sterk aanbevolen om tomaten niet langer dan 3 jaar op dezelfde plaats te planten.
Zaailingplanttechnologie
Wanneer een half dozijn echte bladeren op zaailingen verschijnen, is het klaar om op een vaste plaats te worden geplant. Omdat de struiken van de tomatenvariëteit Zemlyak compact zijn, kunnen er maximaal 6 stuks op 1 m² worden geplaatst, maar niet meer. De beste optie is om te wankelen met een afstand van 0,45 m tussen de struiken en 0,7 m tussen de rijen. De gaten worden uitgegraven tot een diepte die iets groter is dan de hoogte van turfbekers met zaailingen of een aarden coma, als de zaailingen uit een plastic of kleicontainer worden verwijderd. Na het verplanten wordt het bewaterd en wordt de grond gemulleerd.
Diverse zorgfuncties
Omdat het een pretentieloze variëteit is, eist de Countryman vooral alleen voor regelmatig water geven. Desalniettemin hebben bemesting, het losmaken van de grond en het voorkomen van ziekten een directe invloed op de toename van gewasopbrengsten.
Meststoffen en water geven
Voor het eerst na het verplanten van zaailingen in de grond, worden planten na ongeveer 2 weken bewaterd. Tot het moment van de vorming van bloeiwijzen wordt wekelijks water gegeven, waarbij onder elke struik een halve emmer water wordt gegoten. In de bloeifase, gekenmerkt door een verhoogd vochtverbruik, neemt de irrigatie-intensiteit tot 4 keer per week toe met dezelfde hoeveelheid water tijdens elke irrigatie. Wanneer de vruchten beginnen te rijpen, begint het wekelijkse irrigatieregime opnieuw.De beste optie voor irrigatie is infuus, dat actief wordt gebruikt in grote groenteboerderijen. In zomerhuisjes en landelijke binnenplaatsen wordt meestal eenvoudig water direct onder de wortel van de plant gegoten. Tegelijkertijd mag er geen water in het bladoppervlak van de struiken komen.
Tijdens het groeiseizoen worden tomaten driemaal met kunstmest gevoed. In het stadium van het winnen van groene massa door de struiken, hebben ze vooral stikstof nodig, dat in voldoende hoeveelheden aanwezig is in organische meststoffen zoals toorts of uitwerpselen van vogels. Wanneer bloemen en eerste eierstokken verschijnen, heeft de plant al meer kalium en fosfor nodig, die aan de plant worden geleverd in de vorm van kaliumzout en superfosfaat door rechtstreeks in de grond te topdressen of door bladtopdressing door meststoffen op de groene massa te sproeien. Na enkele weken moet deze topdressing worden herhaald.
Video: tomaten bijvullen tijdens de bloei
Het is niet aan te raden om de plant tijdens de bloei en de rijping van de vrucht te voeden met organische stoffen die veel stikstof bevatten, omdat dit de ontwikkeling van bladeren stimuleert ten koste van de bloei en gewichtstoename door de vruchten. Minerale meststoffen worden vaak aangevuld of zelfs vervangen door infusie van houtas op water.
Weet je De paradox is dat tabak tot de naaste biologische verwanten van tomaten behoort. Dat wil zeggen, een van de planten die het nuttigst is voor de menselijke gezondheid, is de naaste verwant van een van de meest schadelijke.
Pasynkovka en vorming van een struik
De tomatencultivar Zemlyak, behorend tot een bepalende soort en die lage en compacte struiken vormt, heeft praktisch geen vorming, hoeding of kousenband nodig.
Bodemteelt en wieden
Tomatenstruiken moeten worden vrijgesteld van de nabijheid van onkruid, dat niet alleen de gecultiveerde plant van voedingsstoffen berooft, maar ook kan dienen als overbrengers van infecties en kwekerijen van ongedierte. Daarom wordt het onkruid minstens 1 keer per 2 weken uitgevoerd. Meestal worden ze gecombineerd met het losmaken van de grond, wat de toegang van zuurstof tot het wortelstelsel vergemakkelijkt.Om de vorming van een korst op de grond te voorkomen die de ademhaling van het wortelstelsel belemmert, moet bovendien de grond na elke irrigatie en regen worden losgemaakt. Houd er rekening mee dat de wortels van de tomaat dicht bij het aardoppervlak komen, dus het losmaken moet voorzichtig gebeuren. Om de temperatuur en vochtigheid in het wortelstelsel te verbeteren, wordt de grond rond de struik gemulleerd.
Ziekten en plagen
Hoewel planten van deze variëteit behoorlijk resistent zijn tegen tomatenziekten, zijn dezelfde tomaten van hetzelfde land volledig immuun voor ziekten die kenmerkend zijn voor nachtschade-gewassen en voor plaagaanvallen. Soms worden ze beïnvloed:
- Phytophthora, gemanifesteerd door het verschijnen van donkere vlekken op de groene massa en op de vruchten, die worden bestreden door de struik te besproeien met kopersulfaat of 3% Bordeaux-vloeistof, evenals met de volgende preparaten: "Khom", "Polikh", Oksikh ";
- wit en grijsrot, gekenmerkt door verrotte plekken op de tomatenstengel, die de bron bestrijden van fungiciden vertegenwoordigd door Topsin, Azocene en Horus, evenals het biologische product Fitosporin;
- Fusarium, waardoor bladeren van de hele struik verwelken, om de drug "Hom" te bestrijden, evenals struiken in hoge heuvels;
- alternariosis, gemanifesteerd door het verschijnen van bruine vlekken aan de onderkant van de bladeren, om te bestrijden welke medicijnen in de vorm van "Tattu", "Consento" of "Antracol" worden gebruikt;
- bacteriële spotting, die bladeren en fruit infecteert en uiteindelijk de hele plant vernietigt, die wordt bestreden door struiken te besproeien met Bordeaux-vloeistof en vitriol, en ook planten voedt met producten die koper en stikstof bevatten.
- wittevlieg;
- bladluizen;
- Beren
- trips;
- wittevlieg;
- Coloradokever;
- galmuggen.
- kamille afkooksel;
- hout essen;
- afkooksel van stinkende gouwe;
- tabaksstof;
- duizendblad bouillon.
Oogsten en opslag
Ongeveer 100 dagen na ontkieming van het zaad kun je al een oogst van tomatencultivar Zemlyak oogsten, die 18 kg bereikt met 1 m². Bovendien kunt u de vruchten verzamelen tot de eerste nachtvorst. Het is het beste om de tomaten in de vroege ochtend uit de struik te halen, wanneer de vruchten een maximale elasticiteit hebben. Deze tomaten onderscheiden zich, zoals reeds opgemerkt, door een goede houdbaarheid. Vers gelegd in een houten kist in 3 lagen, kunnen ze maximaal een maand worden bewaard. Onvolwassen verzameld, kunnen ze snel in de kamer mediteren, en de aanwezigheid of afwezigheid van verlichting heeft op geen enkele manier invloed op dit proces.Tomaten van het ras Zemlyak hebben bij groentetelers een groot aanzien verworven, niet alleen vanwege hun vermogen om bijna overal in de volle grond te telen en te produceren, behalve permafrost, maar ook vanwege hun hoge gastronomische kwaliteiten en de lage vraag naar overmatige zorg.