Peper wordt met succes gekweekt in kassen en kan meerdere gewassen per jaar opleveren, terwijl struiken minder vatbaar zijn voor ziekten en plagen. Desalniettemin is deze cultuur erg wispelturig en door ongeschikte omgevingsomstandigheden kan het rijpen van paprika's vertragen of stoppen, kunnen planten zelfs hun eierstokken laten vallen en geen vrucht meer dragen. Vanwege wat dit gebeurt, wordt in dit artikel beschreven.
Waarom rijpen paprika's niet in een kas
Er zijn een aantal redenen waarom paprika's in een kas niet spugen. Deze groenten zijn biologisch en technisch rijp. Wanneer de technische vruchten in ontwikkeling zijn gestopt en de zaden al zijn gerijpt, zijn ze aan de buitenkant echter nog steeds groen en hard. Biologische rijpheid treedt later op (soms loopt deze periode op tot 1 maand), tijdens deze periode worden groenten opgepikt in kleur, smaak en aroma. Daarom hebben de vruchten dit stadium misschien nog niet bereikt en is het het wachten waard.
Belangrijk! Het wordt aanbevolen om paprika's te verzamelen in het stadium van technische rijpheid, maar hete pepers - wanneer ze volledig hun kleur en scherpte krijgen.
Het is de moeite waard eraan te denken dat niet alle soorten rood zijn. Misschien is er een groente met een andere kleur gekocht, dus hij wordt toch niet rood. Bovendien komt het voor dat bepaalde soorten peper langer rijpen dan de meeste andere soorten - in de regel staat dit op de verpakking. Als de kwestie in deze gevallen nog steeds niet is, is het de moeite waard om nader in te gaan op de mogelijke oorzaken van de vertraagde rijping van deze cultuur.
Onjuiste variëteit
Veel hybriden zijn ontworpen voor teelt onder milde klimatologische omstandigheden en hebben simpelweg niet genoeg warmte en licht. Het is voor bewoners van noordelijke en middelste breedtegraden uiterst belangrijk om vroege en zeer vroege variëteiten te kiezen.
Verdikte landingen
Net als elk ander groentegewas, vereist peper naleving van de plantregels. Als de planten te dik zijn, zullen ze de grond snel uitputten en elkaars licht blokkeren. Daarom is het noodzakelijk om een afstand tussen rijen van minimaal 70 cm te observeren. Tegelijkertijd worden hoge planten 40 cm uit elkaar geplant, lagere - 30-35 cm.Bovendien zorgt een strakke beplanting voor een verhoogde luchtvochtigheid, planten kunnen gaan rotten of pijn doen.
Zuurgraad van de bodem
Peper houdt niet van zure grond, daarom is de optimale zuurgraad 6-7 pH. De vruchtwisseling is ook belangrijk: wortelgewassen worden beschouwd als goede voorlopers voor peper, maar aardappelen, komkommers en groenten niet.Voor het planten is het de moeite waard om humus, houtas en ook 1 m² - 1 eetlepel elk te introduceren. l kaliumsulfaat en superfosfaat. Er mag geen verse mest worden toegevoegd, omdat dit het stikstofgehalte verhoogt, wat de groei van toppen en niet van fruit stimuleert.
Lage temperatuur
De optimale temperatuur wordt geacht tussen + 22 ° C en + 25 ° C te liggen. 'S Nachts mag het niet onder + 15 ° C komen, anders vallen de bloemen. En als de temperatuur onder de + 12 ° C komt, houdt de plant helemaal op met groeien. De groenten en tocht hebben een nadelig effect en hiermee moet rekening worden gehouden bij het ventileren van de kas. Maar de peper verdraagt een te hoge temperatuur (meer dan + 40 ° С) en begint te verdorren, en zelfs bij een temperatuur boven + 32 ° С houden de vruchten op te binden.
Weet je Chocolade en paprika hebben vergelijkbare eigenschappen. Ze geven allebei endorfines af die 'hormonen van geluk' worden genoemd, in de bloedbaan.
Slecht water geven
Planten hebben regelmatig, maar niet te veel water nodig (ongeveer 3-4 l / m²), bij voorkeur 's ochtends. Bij vruchtvorming moet het watervolume toenemen. Gebrek aan irrigatie zal de vruchten aantasten: er kunnen scheuren ontstaan.Mulchen van de grond wordt ook aanbevolen, omdat het wortelsysteem van paprika's erg delicaat is en losraken het kan beschadigen. Als mulch kun je stro, gemaaid gras, zaagsel, kaf van een zonnebloem gebruiken. Deze laag moet ongeveer 5-7 cm zijn en eenmaal per maand worden bijgewerkt. Het beschermt de grond goed tegen oververhitting, onderkoeling en vochtverlies.
Onvoldoende of overmatige verlichting
Zowel goede als slechte verlichting hebben een negatieve invloed op planten. Optimaal, als de daglichturen voor peper in een kas ongeveer 12 uur duren. Als het bewolkt is en de dag kort is, moet u zorgen voor extra verlichting in de vorm van fluorescentielampen.
Hogere planten kunnen het beste in het midden worden geplant, en die lager - aan de randen van de bedden. Bovendien heeft de groente ultraviolet licht nodig, dus de kas moet dergelijke stralen kunnen doorlaten. Dit wordt bijvoorbeeld bereikt door polycarbonaat te gebruiken om een kas van te maken. Er kunnen ook reflecterende schermen voor het verhogen van de lichtintensiteit en ultraviolette lampen worden geïnstalleerd.
Tekort aan voedingsstoffen
Kleigrond is niet geschikt voor peper - deze groente houdt van lichte aarde. Het moet worden gestructureerd en verrijkt met biohumus. Het mag ook niet te veel stikstof bevatten: het verhoogt de hoeveelheid blad, wat de opbrengst beïnvloedt.
Voeding wordt elke 2 weken aanbevolen. Het is wenselijk dat dit zowel organische als minerale meststoffen waren. Tijdens het zetten van fruit zijn fosfaatmeststoffen nodig. En om het rotten van paprika's te voorkomen, is het noodzakelijk om tijdens het groeiseizoen 2-3 keer bemesting met calcium, bijvoorbeeld calciumnitraat, toe te voegen.
Belangrijk! Ongeacht het ontwikkelingsstadium heeft peper kalium nodig. Vul dit element aan om de topdressing met houtas te helpen.
Een groot aantal eierstokken
Om ervoor te zorgen dat de struik niet te veel eierstokken vormt, moet je de bloem verwijderen die als eerste op het vertakkingspunt verschijnt. Het wordt ook kroon genoemd. Soms zijn er meerdere kroonknoppen. Ze moeten allemaal worden verwijderd, anders vertakt de plant niet goed en besteedt ze veel energie aan deze knoppen. In knooppunten is het noodzakelijk om een van de sterkste toppen achter te laten.Je moet ook niet alle eierstokken in de struik laten: ze zullen alleen de ontwikkeling van elkaar vertragen. Het normale bedrag voor een hoge plant is van 17 tot 25 eierstokken.
Hoe je blush-pepers maakt in een kas
Om de paprika's in de kas sneller te laten blozen:
- handhaaf een optimale luchttemperatuur;
- ventileren - condensatie in de kas draagt bij aan de ontwikkeling van schimmels en bacteriën die deze groenten nadelig beïnvloeden;
- vermijd tocht en oververhitting van planten;
- regelmatig planten en bemesten;
- zorg voor voldoende licht;
- Plant planten niet te dicht bij elkaar.
Daarnaast speelt de juiste vorming van de struik een belangrijke rol. Naast het verwijderen van de kroonbloem, moet je nog een paar regels volgen. In de vork van de kruin zullen processen verschijnen. Wanneer er 10-12 bladeren worden gevormd in de plant, moeten 2-3 van de sterkste bladeren van deze scheuten overblijven. Dergelijke scheuten worden skelet genoemd, ze vormen de basis van de hele struik. Wanneer er op zijn beurt nieuwe processen op de skeletwimpers verschijnen, moet de sterkste worden achtergelaten en moet de rest na het eerste blad worden afgeknepen. Dergelijke acties moeten bij elke vestiging worden herhaald.Bovendien moet de struik periodiek worden geïnspecteerd op de aanwezigheid van onvruchtbare spruiten, evenals beschadigde bladeren of bladeren die het licht blokkeren.
Weet je De eerste records van peper die door wetenschappers zijn gevonden, zijn meer dan 3.000 jaar geleden in India gemaakt. Dit land wordt erkend als de geboorteplaats van peper.
Dit zijn de basisregels voor de verzorging van paprika's in een kas. Maar er zijn een aantal eenvoudige vereisten voor planten om meer of eerder vrucht te dragen dan het klimaat toelaat:
- Bij zonnig weer moet u de kas ventileren en 's nachts integendeel sluiten.
- Water geven met warm water (+40 ... + 60 ° С). Je moet het bij koud weer voorzichtig onder de wortel water geven, zonder water op de bladeren en stengel te krijgen.
- Blad topdressing. Planten kunnen worden besproeid met fosfor-kaliummestoplossingen. Het kan houtas zijn of speciale stimulerende middelen. Maar dit mag niet gebeuren tijdens de rijpingsperiode van de vruchten, dat wil zeggen niet aan het einde van de zomer, omdat dit het rijpingsproces zal vertragen.
- Paprika's die in technische staat zijn verzameld, moeten op een donkere plaats worden gevouwen en na een paar dagen krijgen ze hun kleur.
Ondanks de wispelturigheid van paprika's zijn de omstandigheden voor hun teelt in de kas vrij toegankelijk en haalbaar. Om een goede oogst te krijgen, moet je natuurlijk voldoen aan alle voorwaarden voor de inhoud van deze groente, maar de resultaten zullen lonen.