Zoet, met een vleugje zuurheid en zachte bitterheid, paprika Swallow, heeft een positief effect op het hele menselijke lichaam. Tuinders geven de voorkeur aan de variëteit, waarbij ze goede kieming en eenvoudige methoden voor de verzorging van de plant opmerken. Een gedetailleerde beschrijving van deze peper en kenmerken van de teelt staan ​​in dit artikel.

Cijferbeschrijving

De dagelijkse norm van vitamine C zit in 100 g peperzwaluw, waarvan de belangrijkste indicatoren zijn:

• technische rijping vindt plaats in 115–120 dagen (afhankelijk van de weersomstandigheden); de vruchten rijpen tegelijkertijd in het midden;
• de stam is enkelvoudig, standaard, kleine takken met veel vruchten, hoogte ─ tot 60 cm, tijdens de ontwerp- en rijpingsperiode moet de vrucht aan een steun worden vastgebonden;
• de variëteit is resistent tegen verticillus verwelking, Phytophthora, grijze rot;
• peperkorrels conisch, tot een decimeter lang. Gewicht ─ 10–120 g. De muren zijn dik, ongeveer 7 mm. Technisch rijp fruit van felgroene kleur, rijpen van geel tot donkerrood (volledig rijp);
• productiviteit: van één plant tot 3–3,5 kg productie;
• van rijp fruit geoogste zaden zijn geschikt om volgend jaar te planten.

Fotogalerij

Weet je Swallow - een variëteit aan paprika, gefokt door selectie uit het populaire Moldavië in 1974.

Voor- en nadelen

• De keuze van de Swallow-variëteit voor teelt en verkoop wordt bepaald door dergelijke positieve eigenschappen:
• goede kieming;
• goedkoop zaad (de mogelijkheid om zelf zaden van hoge kwaliteit te verzamelen);
• vroege rijping (eind juli) vindt gelijktijdig plaats op alle planten;
• weerstand tegen weerrampen: tolereert zomerse temperatuurdalingen, regen;
• technisch rijp fruit is eetbaar, heeft een uitstekende smaak, wordt goed vervoerd, op een koele plaats behouden ze lang hun presentatie;
• hoog gehalte aan vitamine C, mineralen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam, hypoallergene eigenschappen;
• de teelt vereist geen hoge arbeidskosten en dure apparatuur.

• Negatieve eigenschappen:
• een perceel voor het planten van zaailingen moet worden gekozen aan de kant beschermd tegen de wind;
• langzame groei aan het begin van de vegetatieve periode;
• zaailingen kweken in een kas bij een temperatuur niet lager dan +12 ... + 15 ° С;
• als er geen water is, vervaagt het snel, houdt het op met groeien en vrucht dragen;
• veeleisendheid voor tuinbuurt;
• een shtambovy-stam vereist verplichte kousenband om te ondersteunen;
• het gewas moet snel worden geoogst, anders is het verkoopbaar en gaan smaakeigenschappen verloren (gelijktijdige rijping).

Thuis zaailingen kweken

Ervaren groentetelers telen zaailingen van paprika's. Gehard, met een sterk wortelgestel, zijn planten resistent tegen ziektes en de grillen van het weer rijpen beter.

Optimale timing voor zaaien

De datum van het zaaien van zaailingen van peperzwaluw wordt op deze manier bepaald:

1. De biologische rijpheid van de soort vindt plaats na 120 dagen.
2. Zaden ontkiemen binnen 15-20 dagen (zonder voorbehandeling).
3. Berekening: het gewas rijpt op 10 augustus. Minder dan 140 dagen krijgen we de zaaidatum: 20 februari. Je kunt het gewas eerder krijgen door de zaden 10-14 dagen eerder te zaaien door de weersvoorspelling voor de periode van de vermeende aanplant in de grond te controleren: planten houden niet van kou, verminderen de groei.

Voorbehandeling van zaden, kieming en desinfectie zal aanpassingen doen, maar het rekenalgoritme blijft hetzelfde.

Bodem

De solanaceous oorsprong van paprika's vereist speciale aandacht voor de selectie en voorbereiding van de grond voor het zaaien en kweken van zaailingen. Vereiste bodemkwaliteiten:

1. Poreuze, losse structuur, vrij doorlatend vocht, lucht naar het wortelstelsel.
2. Neutraal, niet hoger dan 7 pH, zuurgraad. De indicator helpt zwarte poten in planten te voorkomen.
3. Bevat organische stof, uitgebalanceerde hoeveelheid mineralen. De compositie omvat: turf, humus, zand (zaagsel).

Bodemvoorbereiding vindt plaats in verschillende fasen:

1. Bereiding van componenten: turf, zand (zaagsel) wordt voorbehandeld met kokend water. Zeef de aarde, kies de overblijfselen van plantenwortels, fysieke onzuiverheden (bladeren, kiezels, stokken). De in de winkel gekochte grond wordt vermengd met as, waardoor de overmaat aan mineralen wordt verminderd.
2. De componenten worden op de film gegoten in de verhouding: aarde, zand, turf 1: 1: 1. Meng grondig. Bemesten: 30 g superfosfaat, kaliumsulfaat, 10 g ureum. Overvloedig bewaterd met water, op een dichte film gelaten tot het volledig droog is.
3. Je kunt schadelijke bacteriën vernietigen door de grond te desinfecteren. Natuurlijke methoden: invriezen, stomen, uitharden in de oven. De activiteiten worden 30 dagen vóór het zaaien uitgevoerd. Methoden acceptabel met een kleine hoeveelheid voorbereide grond. Het kweken van peper voor verkoop vereist een groot aantal zaailingen, dus grond. Losgemaakte grond in de kas een maand voor het zaaien wordt geïrrigeerd met fungiciden, kaliumpermanganaatoplossing. Voeg na het drogen heilzame stoffen toe, meng goed.

Capaciteit

Zomerbewoners en tuinders passen beschikbare containers aan: zelfgemaakte dozen, plastic flessen, glazen, containers. Turfbekers en -potten, tabletten worden veel gebruikt Er zijn regels voor gerechten, waarna zaailingen sterk gaan groeien, met een goed wortelgestel:

1. Dozen: lengte 45 cm, breedte 70, diepte - 8 cm Drainagegaten in de bodem met 4x4 vierkanten. Materiaal: hout, kunststof, polyethyleen. Voor het zaaien worden dozen gewassen met een oplossing van antischimmelmiddelen. Plaats op een vlakke, goed verlichte ondergrond een pallet onder de bodem.
2. De beste plaats om dergelijke zaailingen te laten groeien, zijn afzonderlijke containers: plastic bekers, zaailingen, plastic dozen van voldoende diepte en drainagegaten in de bodem. Voor het zaaien worden de containers gewassen met antischimmelmiddelen. Een belangrijke voorwaarde: een inhoud van minimaal 0,5 liter. Deze hoeveelheid grond bevat de optimale hoeveelheid voedingsstoffen die nodig is voor de groei van sterke zaailingen. De vorm is beter vierkant. Bij het verplanten vanuit een dergelijke capaciteit raken planten minder gewond. U kunt schade aan het wortelsysteem volledig voorkomen door zelfgemaakte potten te bekleden met krantenpapier, overtrekpapier: het papier helpt de plant gemakkelijk te verwijderen, lost goed op in de grond.
3. Peperkorrels in cassettes kweken, kies een voldoende ruimte en volume van compartimenten. Plaats pallets met cellen op een gelijkmatig verlicht oppervlak voor een gelijkmatige groei van alle planten. De circulatie van water en lucht wordt verzekerd door voldoende gaten in de bodems te maken, ze worden gewassen en gedesinfecteerd voordat ze in slaap vallen.
4. Turfbekers en potten met humus onderscheiden zich door een goede vochtdoorlaatbaarheid, luchtcirculatie en een uitgebalanceerd gehalte aan mineralen. De kiemtijd van het zaad wordt verkort. Letsel aan zaailingen tijdens het planten in de volle grond is uitgesloten. De negatieve kant: de mogelijkheid om geperst karton te kopen, constante controle van vochtigheid en temperatuur in de kamer.
5. Een kleine hoeveelheid zaailingen voor zomerhuisjes kan het beste worden gekweekt in turftabletten: met de voordelen van turfbekers neemt de container minder ruimte in beslag en bevat een steriel mengsel dat veilig is voor spruiten. Voor zaailingen van paprika worden tabletten met een lage zuurgraad gekocht. Minder turftabletten - prijs.

Zaadbereiding

Het geheim van krachtige peperzaailingen, wars van ziekten en bestand tegen zomertemperaturen bij de juiste voorbereiding van plantmateriaal:

1. Sorteren. Voor het zaaien zijn middelgrote korrels van de juiste vorm geschikt. Holle monsters worden afgekeurd: de zaden worden 5 minuten in zout water (30 g / 1 l) bewaard. Holle exemplaren komen naar boven.
2. Desinfectie Gebruikelijke methode: laat de zaden weken in een middelgrote oplossing van kaliumpermanganaat, laat 15 minuten weken, spoel af met stromend water (door een fijne zeef), droog. Moderne antischimmelmiddelen worden veel gebruikt door tuinders en industriëlen. Medicijnen worden gebruikt, de instructies zorgvuldig bestuderend, zorgvuldig gevolgd.
3. Voeding met micronutriënten. Folkmethode: houtas (20 g) om 24 uur op water (1 l) te staan. Week de peperzaden 5-6 uur in een geweven zak in een gefilterde oplossing. Droog op papier na het weken. De procedure wordt direct voor het zaaien in de grond uitgevoerd. Minerale dressing wordt ook uitgevoerd met speciaal gekochte mengsels, na eerder de beschrijving van de toepassing te hebben bestudeerd.
4. Dichte schaal, verhoogt het gehalte aan etherische oliën de kiemduur van de zwaluwen. Voorweken vermindert de periode met anderhalf keer: in één laag worden de korrels op een nat papier, geweven servet, een dunne katoenen coating, een plat washandje gelegd. Bedek met vochtig papier, een flap van natuurlijke stof. Houd constant vocht vast totdat de zaden ontkiemen of opzwellen.
5. Natuurlijke temperatuurschommelingen na het voorjaar planten met een goed resultaat zal zaailingen van geharde zaden: gezwollen korrels worden enkele uren bewaard bij een temperatuur van –1 ° С.

Weet je Voor het zaaien worden zaden verzameld in de drie onderste lagen. Kies van tevoren een plant en laat de wortelknop achter op de leeftijd van zaailingen.

Zaaien

Kwalitatieve peperspruiten zijn de sleutel tot een toekomstig gewas. Nadat u de capaciteit en datum hebt gekozen en de zaden en grond hebt voorbereid, gaat u verder met planten:

1. In turfbekers, tabletten, cassettes worden de korrels één voor één gelegd, nadat de container overvloedig met water is besproeid, bedekt met aarde die van de wanden van de tank is geschraapt.
2. Verrijkte grond wordt voorgegoten in plastic en plastic bekers, licht verdicht (de bekerrand is 1,5 cm hoger dan de grond), het graan wordt op het oppervlak gelegd en bedekt met een laag aarde van 1,5 cm.
3. De grond in de dozen wordt verdicht, de gekiemde of gezwollen zaden worden zorgvuldig aangelegd met vierkanten van 2 × 2 cm, bedekt met een laag aarde van 1,5 centimeter.

Na het zaaien wordt het grondoppervlak goed bevochtigd. Installeer op een gelijkmatig verlichte plaats. Spruiten verschijnen binnen een week, als u de container met glas bedekt, in een verpakking doet, waardoor een broeikaseffect ontstaat.

Belangrijk! Gebruik een spuitpistool om de zaden niet naar de oppervlakte te wassen.

Zaailing zorg

Swallow is een thermofiele plant. Gekiemde granen veranderen onder de volgende omstandigheden in stengels met sterke wortels en felgroene bladeren:

1. Uniforme verlichting. Voor gelijkmatig licht moeten de tanks regelmatig worden gedraaid.
2. Luchttemperatuur +15 ... + 17 ° ─ de eerste 7 dagen, daarna ─ tot + 25 ° C.
3. Watertemperatuur voor irrigatie ─ + 30 ° С. Water onder de wortel zonder op de spruiten te komen.
4. Beregeningsfrequentie ─ een keer per week.
5. De grond moet vochtig zijn, maar niet overmatig, heeft een losse consistentie voor een betere penetratie van vocht en luchtcirculatie;
6. Het uiterlijk van het vierde blad ─ duiktijd, als zaailingen in dozen werden gezaaid, kleine kopjes. Kleine turfbekers worden getransplanteerd in grote, met een inhoud van 0,5 liter. De grond in de dozen wordt overvloedig bevochtigd met een spuitpistool, de planten worden voorzichtig verwijderd met een tuin-schouderblad, ze worden geplant in afzonderlijke containers met het juiste volume en verdiepen zich langs de wortelhals met 0,5 cm.
7. 10 dagen na de duik wordt een topdressing uitgevoerd: 10 g water op kamertemperatuur 30 g superfosfaat, 7-8 g ureum.
8. De aarde rond de plant wordt constant losgemaakt voor een betere luchtinlaat.

Verharding van zaailingen

Paprika's worden in de volle grond geplant op een moment dat het lenteweer kan veranderen, waardoor de prestaties afnemen. Door zaailingen te harden, kunt u een sterk gezond gewas krijgen. Begin 15 dagen voor ontscheping:

• 1 dag: open het raam een ​​uur;
• 2-13 dag: verleng de periode geleidelijk tot 8 uur;
• 14 dagen: naar de serre gebracht, op de veranda;
• 15 dagen (voor het planten in de volle grond): een dag laten staan.

Zaailingen op een vaste plaats planten

Klaar om zaailingen te planten bevat 8 stabiele bladeren van felgroene kleur, groei 25-30 cm, leeftijd 60-70 dagen. Bepaal visueel de behoefte aan een tweede topdressing 3 dagen voor het planten: de doffe kleur van de bladeren, de dunne stengelstam. Voedingsoplossing: 50 g superfosfaat, 30 g kaliumsulfaat in 10 l water. Water geven wordt uitgevoerd in losgemaakte grond, onder het wortelsysteem, waardoor contact met bladeren wordt vermeden. Een bedje van peper voldoet aan de volgende voorwaarden:

• goede verlichting, gebrek aan tocht;
• de grond is los, vrij van onkruid, plantenwortels, zonder kluiten; gemengd met houtas voor deoxidatie, bemest met turf, pure humus (gezeefd);
• vruchtwisseling: peper geplant na komkommers, kool, groenten, pompoenen.

Belangrijk! De afstand tussen de bittere en zoete paprika is niet minder dan 15 m, anders treedt kruisbestuiving op, gaan smaakkwaliteiten verloren.

Bereide zaailingen (giet veel water in glazen in de grond, laat 5-6 uur staan ​​voor volledige penetratie van vocht) kan het beste 's avonds of' s middags worden geplant. De ideale tijd is bewolkt weer. Dergelijke omstandigheden dragen bij aan een betere aanpassing van planten aan een nieuwe plek.

De zwaluw heeft een lange stengel met een spreidende kroon. Plantschema voor enkele zaailingen: vierkant geneste methode, tussen planten - 40 cm, rijafstand - 60 cm; bij het planten van twee planten in één gat: 60 × 60 cm.

De diepte van het gat is 3 cm groter dan de hoogte van de pot met zaailingen. Algoritme planten:

1. Voeg een beetje turf of humus toe aan het gat.
2. Geef de grond overvloedig water, wacht tot al het vocht is opgenomen.
3. Haal de plant Zwaluwen voorzichtig uit de pot (turfbekers worden direct in de grond geplant).
4. Plaats voorzichtig in het midden van het gat, geef de randen water met water en omhul de wortels met aarde. Giet aarde over het wortelbeen, verdicht het oppervlak rond de plant.
5. Installeer een pen (hoogte boven het bed - 70-80 cm) om volwassen peper vast te binden.
6. Zet de bogen op de hoogte van de haringen, bedek ze met een film en bescherm ze tegen nachtvorst op de grond. Doe de film op de dag uit, waardoor de toegang tot licht toeneemt.

Buitenverzorging

Verandering van locatie voor peper - lichamelijk letsel. Spruiten worden traag, dof, vertragen de groei. Help tuinman in een stressvolle periode - de juiste zorg.

Water geven

Een dag na het planten wordt de grond rond de wortels van de paprika losgemaakt voor een betere luchtcirculatie, verdamping van overtollig vocht. De eerste week irrigeren ze alleen de grond rond de planten en beheersen ze het bodemvocht.

Verdere bewatering wordt bepaald door weersomstandigheden. Paprika houdt van water. De hoeveelheid, grootte, smaak en sappigheid van toekomstige vruchten hangt af van de hoeveelheid vocht: ze geven de tuin volledig water, niet alleen rond het wortelstelsel. De grond moet worden doorweekt tot een diepte van 6-7 cm, zelfs in droge zomers is deze hoeveelheid water voldoende voor een goede plantengroei en rijpende peperkorrels. Vóór het begin van de bloeifase wordt druppelirrigatie gebruikt, die de waterstroom gedurende de dag reguleert.Handmatige besproeiingsmodus: elke 2-3 dagen, 's avonds, met water opgewarmd voor de dag in de zon. De bedden 's ochtends water geven is alleen mogelijk in de basale zone, verwarmd tot luchttemperatuur met water.

Bloei en het verschijnen van ligatuur sluit het gebruik van irrigatie van de hele plant uit. Water geven wordt onder de wortel uitgevoerd, anders spoelt het water het stuifmeel weg, waardoor fruit er niet uitziet.

De watergift wordt tijdens de fruitvorming teruggebracht tot twee keer per decennium: overmatig water geven zal leiden tot een sterk vochtgehalte in peperkorrels en barsten.

Bemesting

Voordelen Zwaluwen bevatten veel vitamine C en antioxidanten. Goede voeding tijdens het groeiseizoen zal het gehalte aan stoffen verhogen die een gunstig effect hebben op de menselijke gezondheid en immuniteit:De eerste topdressing Na 10-15 dagen na landing op een constant gebied. Gebruik organische meststoffen:

• 1: 5 oplossing van koemest.Sta erop, filter, om te voorkomen dat onkruidzaden in de grond komen, verdun met water 1: 2, breng rond de wortel op de grond;
• infusie van kippen. Giet vers strooisel in een verhouding van 1:20 met water, sta erop voor een dag, filter, verdun met water 1: 5, water rond de planten.

Belangrijk! Overtreft concentratie van organische oplossing kan een plant doden!

Minerale voeding wordt uitgevoerd met een oplossing van superfosfaat (2 theelepel) en ureum (2,5) per 10 l water. Op één spruit ─ 1 liter oplossing.

Video: Pepermeststof

Gebruiksklare verbanden uit de winkel worden gebruikt, na bestudering van de instructies, strikt volgens de instructies. De tweede topdressing. In de bloeiperiode. Gebruik dezelfde organische verbindingen of mineraal:

• 1 theelepel carbamide;
• 2 delen superfosfaat;
• 10 liter water.

Onder het wortelstelsel gedrenkt: 1 liter mengsel per plant. De derde topdressing. In de fase van fruitzetting. In een emmer water 2 delen kaliumzout en 2 delen superfosfaat. Maak een druppelmethode (via het irrigatiesysteem) of wortel.

Grondbewerking

Onkruid wordt voorkomen door gewoon tafelzout te gebruiken: het besproeien van het opgekweekte onkruid met een 20% -oplossing op een zonnige dag zal zowel de zaailingen als het wortelstelsel van de laatste verbranden zonder toekomstige zaailingen te schaden. Na behandeling moet de grond goed worden losgemaakt, waardoor lokale concentratie van de stof op het oppervlak wordt vermeden.

Tijdens de vegetatieve periode wordt de grond rond paprika constant losgemaakt, waardoor de wortels na elk water geven, bemesten en onkruid vernietigen.Het proces zal de zuurstofstroom naar het wortelstelsel van de zwaluw verhogen, de groei en ontwikkeling van ligatuur verbeteren.

Vormen en binden van struiken

Om de opbrengst te vergroten, vergroot u de grootte en sappigheid van zoet fruit. Zwaluwen helpen de juiste vorming van de kruin van de plant:

• knijpen van de kroonknop in het zaailingstadium;
• trage, zwakke bladeren, twijgen van de eerste rij in de eerste week na het planten in de grond snoeien;
• constant knijpen van stiefzoons aan de basis van de zijtakken;
• kale scheuten snijden tijdens de vruchtzetting.

Het verdunnen van de kruin van een hoge struik zorgt voor een goede groei, toegang van zonlicht tot alle vruchten, sluit het uiterlijk van schimmel en zwarte poten bij de stam uit.Een hoge standaardplant vereist een verplichte kousenband. Bij het planten van zaailingen in de grond worden steunkolommen geïnstalleerd waarop de hoofdstam van paprika voorzichtig wordt vastgebonden om te voorkomen dat de hele plant breekt en sterft. Kwetsbare zijtakken met een hoge fruitconcentratie worden vastgemaakt aan individuele steunen of zorgen voor hekwerk in de hele tuin.

Oogsten en opslag

Positief aan paprika Swallow: al in een technisch volwassen stadium (begin augustus) wordt de groente gebruikt voor het bewaren en bereiden van voedzame, gezonde warme gerechten, snacks en salades.

De vruchten rijpen bijna gelijktijdig, waardoor je snel kunt oogsten, verkopen of opslag kunt regelen. Verse groene paprika wordt 1–1,5 maanden in de kelder of in de koelkast bewaard, met behoud van smaak, geur en uiterlijk.

Snelle aanpassing, pretentieloos vertrek, goede smaak en een verscheidenheid aan recepten - onvolledig kenmerk van een klasse die geliefd is bij tuinders en zomerbewoners. De zwaluw heeft een geschiedenis van 50 jaar en rechtvaardigt zijn oorsprong met stabiel hoge opbrengsten.