Hoge productiviteit, even hoge smaak, goede transporteerbaarheid en ziekteresistentie - dit alles bracht het aardappelras Lugovskaya 30 jaar voort in de gelederen van de meest populaire boerderijen en zomerhuisjes. Lees meer over dit aardappelras in het artikel.

Kenmerk en beschrijving

Het beschouwde tafelaardappelras heeft een gemiddelde rijpingsperiode: de vegetatieperiode duurt ongeveer 80 dagen. Het heeft een rechtopstaande compacte struik met een matig ontwikkelde groene massa, bestaande uit mat donkergroene bladeren van gemiddelde grootte. Witte of crème bloemen vervagen snel en vormen praktisch geen eierstokken. Het krachtige wortelstelsel vormt tot 15 knollen met een ovale vorm en een gemiddelde grootte, waarvan het gewicht tussen 70 en 130 g ligt.Aardappelvruchten met wit vruchtvlees onderscheiden zich door hoge consumptiekwaliteiten. Ze zijn vooral geschikt voor het maken van puree, onmisbaar in babyvoeding. Ook aardappelpuree van deze aardappel leent zich goed voor sublimatie. Goede Lugovskoy in stoofpot en bij het bereiden van verschillende vullingen.

Het is echter niet erg geschikt om in een pan te bakken of te frituren en om te vullen. Knollen van de beschreven variëteit hebben een goede houdbaarheid, transporteerbaarheid en de mogelijkheid om lange tijd een goede presentatie te behouden. Bovendien zijn Lugovo-aardappelen vrij resistent tegen veel ziekten die veel voorkomen bij solanaceous gewassen.

Weet je Aardappel is een giftige plant, want zelfs van een of twee van zijn bessen kan een persoon vergiftigen.

Herkomst

Het besproken aardappelras is in 1987 door Oekraïense veredelaars geteeld. De basis van de variëteit was de beroemde Sineglazka.

Productiviteit

Aardappel Lugovskoy heeft een hoge opbrengst. Tijdens de tests werd officieel geregistreerd dat het 51,4 ton per 1 ha ontving. Deskundigen stellen dat het ras met de juiste toepassing van alle agrotechnische regels in staat is om bijna 1.500 middelgrote aardappelen met 100 m² te produceren.

Smaakkwaliteiten

Hoge gastronomische kwaliteiten van de Lugovskaya-aardappelvruchten worden opgemerkt. Een hoge concentratie zetmeel maakt gekookte aardappelen kruimelig, geeft ze een fijne textuur en een aangename smaak. Een kenmerkend kenmerk van de aardappelvruchten van deze variëteit is een duidelijk evenwicht in de samenstelling van de pulp, zodat deze vrij is van overmatige droogheid en waterigheid. Zoals eerder vermeld, is het ras in kwestie ideaal voor het bereiden van luchtige consistentie met puree, voor het stoven en verkrijgen van hoogwaardig zetmeel.

Weet je Een persoon kweekt aardappelen als eenjarige plant, terwijl dit gewas in de natuur meerjarig is.

Voor- en nadelen

• Het ras heeft tal van voordelen in de vorm van:
• superieure smaak;
• hoge productiviteit;
• goede houdbaarheid van fruit;
• voorbeeldige handelsvoorwaarden van aardappelen;
• weerstand tegen mechanische belasting op knollen;
• het vermogen van aardappelen om goed te schillen dankzij het gladde oppervlak van de knollen;
• behoorlijke voedingskwaliteiten van wortelgewassen en een hoog gehalte aan ascorbinezuur daarin;
• pretentie wanneer gekweekt in verschillende weersomstandigheden;
• resistentie tegen veel aardappelziekten;
• toegenomen vraag van consumenten.

Ernstige gebreken in deze aardappel worden niet opgemerkt. Sommige claims voor individuele telers worden veroorzaakt door een merkbare afhankelijkheid van de variëteit van de voedingswaarde van de bodem en competente irrigatie. Ook is niet iedereen blij met de ongeschiktheid van deze wortelgewassen om te frituren.

Aardappelsoorten planten en kweken

Bij het planten en telen van het Lugovskaya-aardappelras worden voornamelijk standaard agrotechnische regels toegepast.

Optimale landtijden

Knollen mogen alleen op de locatie worden geplant als de bodemtemperatuur +10 ... + 12 ° С bereikt. Een lagere bodemtemperatuur kan zaadbederf veroorzaken.

Knolbereiding

Voordat aardappelen in de grond worden geplant, moeten ze worden overgebracht van een koele aardappelopslag naar een plaats met een omgevingstemperatuur tot + 14 ° С om processen te activeren die leiden tot ontwaken en verdere ontkieming. Na een paar dagen moeten de knollen naar een plek met zonlicht worden verplaatst. Na het verschijnen van spruiten op de knollen, kan het zaadmateriaal in de grond worden geplant.

De dag ervoor moeten aardappelen worden behandeld met antibacteriële en antischimmelmiddelen, bijvoorbeeld:

• Bordeaux vloeistof;
• koperoxychloride;
• 'Maxim.'

Hiervoor moeten knollen een half uur worden ondergedompeld in een oplossing van één procent van het geselecteerde middel.

Bodemvoorbereiding

Het aardappelras dat wordt besproken, stelt geen overdreven eisen aan plantlocatie en bodemtype. Zware leemgronden dragen echter niet bij aan een hoge opbrengst. Maar als de grond is verrijkt met humus en lichter wordt met zand, dan reageert de aardappel met een merkbare verhoging van de productiviteit, zeker als de grond nog wordt bemest met humus, houtas of turf. Van groot belang zijn de voorlopers die voorheen groeiden op geselecteerde grond bestemd voor het planten van aardappelen.

Op huishoudelijke percelen groeit het aardappelgewas het best op de grond, waar het eerder was geteeld:

• bonen;
• courgette;
• komkommers
• bieten;
• uien;
• wortelen;
• witte kool;
• erwten
• de knoflook.

Het geselecteerde perceel, dat nodig was om in de herfst te graven, wordt in de lente losgemaakt, vrij van onkruid en geoogst.

Belangrijk! Het wordt in geen geval aanbevolen om aardappelen te planten op de grond waar voorheen solanaceous gewassen werden verbouwd — tomaten, aubergine en paprika.

Landingstechnologie

Wanneer de bodemtemperatuur + 10 ° С bereikt op de losgemaakte en begraven grond, kan men beginnen met het planten van het zaadmateriaal.

Om dit te doen, moet je:

1. Teken een rechte, ingesprongen lijn in het geselecteerde gebied.
2. Graaf gaten tot een diepte van 0,1 m erlangs, met een onderlinge afstand van 0,35 m en een afstand tussen rijen van 0,7 m.
3. Giet 0,5 kg humus en een half glas houtas in elk putje.
4. Doe 1 aardappel in de putjes.
5. Bedek ze met aarde.
6. Maak de grond waterpas.

Video: aardappelen planten

Diverse zorgfuncties

Hoewel het Lugovskaya-aardappelras niet als wispelturig wordt beschouwd, omdat het zelfs onder ongunstige weersomstandigheden gewassen kan produceren en er geen buitensporige inspanningen voor nodig zijn, zorgt het voor een verhoogde productiviteit. Daarom is het belangrijk om de grond rond de struiken goed water te geven, te bemesten en te cultiveren.

De eerste bewatering na het planten moet worden gedaan wanneer de spruiten boven de grond stijgen tot een hoogte van 0,05-0,1 m. Eerdere bewatering veroorzaakt het verschijnen van oppervlaktewortels, wat zal leiden tot een permanent tekort aan vocht dat de plant zal ervaren. De eerste bewatering wordt uitgevoerd met een snelheid van 4 liter water per plant (in het midden van elke struik gegoten). Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de versnippering van irrigatie te observeren: water wordt niet in één keer uitgegoten, maar in delen - na volledige opname van het vorige deel door de grond.

De grond moet worden bevochtigd tot een diepte van 0,5 m. Voordat bloemknoppen op de struik verschijnen, wordt er elke week water gegeven. Er moet aan worden herinnerd dat planten moeten worden bewaterd met bezonken water met een omgevingstemperatuur, maar in geen geval koud. Onder struiken met de beschreven aardappelvariëteit moeten tijdens het seizoen minimaal 2 keer kunstmest worden aangebracht. In dit geval is bladtopdressing in de ontluikende fase erg nuttig, wat niet alleen de productiviteit verhoogt, maar ook de weerstand van de plant tegen ziekten verhoogt.

Experts raden aan om hiervoor dergelijke tools te gebruiken:

• "Bitoxibacillin";
• "Lurastim";
• Fitoverm;
• 'Akarin.'

Het is ook handig om het hele seizoen aardappelstruiken te voeren:

• toorts;
• uitwerpselen van vogels;
• kaliumsulfaat;
• superfosfaat;
• magnesiumsulfaat;
• complexe minerale meststoffen.

In dit geval moet u erop letten dat het stikstofgehalte in meststoffen niet hoger is dan 10% en dat ureum helemaal niet aanwezig is. Dergelijke stoffen stimuleren de groei van groene massa en remmen de ontwikkeling van wortelgewassen. Na het verschijnen van de eerste zaailingen, is het noodzakelijk om het struiken van de struik uit te voeren, die vervolgens regelmatig wordt geproduceerd na elke regen of bewatering. Deze acties elimineren onkruid en creëren gunstige temperatuur-, vochtigheids- en zuurstofcondities in het wortelstelsel, wat bijdraagt ​​aan de succesvolle ontwikkeling van wortelgewassen.

Belangrijk! Geef het land geen water met daarin geplant zaad.

Plagen en ziekten

Ondanks alle resistentie tegen veel aardappelziekten, is de Lugovskoy-variëteit er niet volledig immuun voor. Het kan bijvoorbeeld besmet zijn. Phytophthora.

Om deze schimmelziekte te bestrijden, moeten de volgende fungicide preparaten worden gebruikt:

• "Fitosporin";
• "Maxidom";
• "Ditamin M-45";
• "Kuproksat";
• 'Arcedil.'

Van de plagen wordt dit groentegewas het vaakst aangevallen. Colorado kevers. Naast de traditionele methode in de vorm van het handmatig verzamelen van ongedierte uit aardappelstruiken, Er zijn moderne strijdmiddelen, bijvoorbeeld:

• "Commandant";
• "Bison";
• Calypso
• "Karbofos";
• "Regent";
• Intavir
• Karate.

Deze zelfde medicijnen zijn ook effectief tegen:

• spint;
• krekels;
• vliegt.

Oogsten en opslag

Het is erg belangrijk om de optimale tijd te kiezen voor het oogsten van wortelgewassen. Anders bestaat het risico op verlies van voedingsstoffen, voedingsstoffen en het vermogen om langdurig op te slaan zonder verlies van presentatie. Na vergeling, verwelking en onderdak van toppen op de grond, moet men beginnen met het graven van knollen. Meestal, afhankelijk van de groeiregio, gebeurt dit eind augustus of begin september.

Na het uit de grond halen, moeten de knollen in de zon worden gedroogd, maar niet langer dan 2 uur, omdat een langere periode gepaard gaat met de vorming van de schadelijke stof solanine in aardappelen. Dit geldt niet voor knollen die bestemd zijn voor aanplant volgend jaar. Ze moeten daarentegen een paar dagen groen worden gemaakt om hun veiligheid en weerstand tegen knaagdieren te verbeteren.

Knollen die bestemd zijn voor menselijke consumptie, moeten worden bewaard in een donkere kamer met een temperatuur van +20 ... + 40 ° С bij een luchtvochtigheid van 85%. Meestal is dit een kelder die eerst moet worden gedesinfecteerd met een geconcentreerde kalkmortel onder toevoeging van kopersulfaat.

De kelder kan ook worden ontsmet met brandende zwavel en houten apparatuur kan worden behandeld met een hoge concentratie mangaan. In stedelijke omstandigheden worden aardappelen vaak opgeslagen op balkons en op loggia's in houten kisten geïsoleerd met piepschuim.In slechts een derde van een eeuw van zijn bestaan ​​hebben Lugovskaya-aardappelen hun plaats gevonden tussen traditionele en populaire aardappelvariëteiten vanwege hun uitstekende smaak, hoge opbrengsten en voldoende pretentieloosheid voor groeiomstandigheden.