Aubergine wordt universeel geteeld in huistuinen, samen met tomaten en komkommers. Deze groente draagt goed vruchten in een warmer klimaat, dus veredelaars letten op veredelingsrassen die koude- en weersveranderingen tolereren. Een daarvan is Diamond, die later zal worden besproken.
Geschiedenis van rassenveredeling
Aubergine Diamond is bijna veertig jaar beschikbaar voor de teelt. Aanvankelijk gefokt door de fokkers van het Donetsk Agricultural Experimental Station (Oekraïne). Ze hebben het eind jaren tachtig ter registratie aangevraagd. Later werden echter alle patenten en rechten op het ras overgedragen aan de Intersemya-zaadkwekerij (Rusland), in het bijzonder aan N. M. Nasrullaev. Diamant onderscheidt zich door het feit dat het zelfs in een koud klimaat uitstekende oogsten oplevert, namelijk in de Oeral, in West-Siberië, in het Verre Oosten.
Weet je Je kunt geen overrijpe aubergines eten - in deze vorm bevatten ze een verhoogde hoeveelheid solaninegif.
Beschrijving en karakteristiek
De auberginestruik Diamond is compact, groeit zelden meer dan een halve meter. Tegelijkertijd sterk, met een ontwikkeld wortelstelsel. Een onderscheidend kenmerk - tijdens de periode van actieve groei vormt de struik vele stiefzonen, wat zorgt voor een snelle en overvloedige oogst.
De bushcover is dik. De bladeren zijn heldergroen, middelgroot, in de vorm van een geëxpandeerd ovaal, iets ingesprongen aan de randen, met strepen van groen of paars. De stekken zijn groen gekleurd en de garde en kelk hebben een paarse tint. Bij de laatste zijn er geen stekelige processen, wat zorgt voor een gemakkelijke fruitverzameling.
Vruchten in vorm lijken op een gewone cilinder, glad aanvoelend. Met een breedte van 3–6 cm is hun lengte gemiddeld 15 cm en het gewicht van de aubergine is 100–150 g. Wanneer de vrucht de fase van technische rijpheid bereikt, is de kleur bruinbruin.
In de fase van biologische rijpheid is het geschilderd in donkerpaars, bijna zwart. Het voordeel van witgroene pulp is dat het een dichte consistentie heeft en praktisch niet bijt. Het bevat veel kleine zaadjes.
Belangrijk! Door de compacte struik kunnen de onderste vruchten van de diamant de grond raken. Om schade te voorkomen adviseren ervaren groentetelers vooraf stro of ander strooisel onder de struik te leggen.
Productiviteit en vruchtzetting
De plant geeft de eerste oogst 3-5 maanden na de eerste zaailingen. Timing hangt af van klimatologische omstandigheden, zorg. Als dit laatste wordt waargenomen en bij mooi weer, kan gemiddeld 1 kg fruit worden verzameld vanaf 1 m².
Deze indicatoren zijn zelden lager en het productiviteitsrecord is vastgesteld op 7,5 kg per 1 m². De variëteit heeft goede transportkwaliteiten, waardoor de kwaliteit behouden blijft. Het wordt handmatig en automatisch verzameld.
Groeiend
Degenen die Almaz-aubergine op de site hebben geplant, merken op dat ze geen problemen hadden met de verzorging van de plant. Je kunt zaden direct in de grond planten, maar in de regel komen er veel niet uit.
Daarom raden ervaren groentetelers aan om een variëteit aan zaailingen te planten. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden kan aubergine zowel in kassen als in de volle grond worden gekweekt. Zaailingen worden geplant op een terrein van 60-70 dagen oud.
Zaadbereiding
Zaden voor opplant kunnen onafhankelijk worden bereid of gekocht in een gespecialiseerde winkel. Voordat ze in de grond worden geplant, moeten ze worden verwerkt (als de verpakking niet aangeeft dat de zaden al zijn verwerkt).
Voordien wordt aanbevolen om degenen die geacht worden te schieten, te isoleren. Om dit te doen, wordt plantmateriaal enkele uren in een glas water geplaatst - u kunt alleen die zaden planten die niet drijven.
Je kunt het zaad ontsmetten met een oplossing van waterstofperoxide (3%). De oplossing wordt verwarmd tot + 50 ° C en de zaden worden er enkele minuten in neergelaten. Ook is een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat geschikt voor verwerking, waar ze ongeveer een half uur moeten worden bewaard.Weet je In het oude Griekenland geloofde men dat aubergine vertroebeling van de geest kan veroorzaken en noemde ze de "rabiësappel".
Sommige telers geven er de voorkeur aan om een beetje zaad te ontkiemen. Om dit te doen, worden ze in nat gaas of watten geplaatst en 2-3 dagen op een warme plaats bewaard. Maar deze procedure is alleen geschikt voor zaden die onafhankelijk zijn bereid. Als je ze in de winkel laat weken, wordt hun beschermende schaal van stimulerende middelen en fungiciden verbroken.
Bodemvoorbereiding
Grond voor zaailingen kan worden gekocht bij een gespecialiseerde winkel. In dit geval is er geen aanvullende verwerking vereist. U kunt het aarden mengsel zelf bereiden en vervolgens desinfecteren.
Om dit te doen, meng je gelijke delen tuingrond, humus, turf en voeg je een glas as toe aan de emmer van het mengsel. Nadat u bacteriën en schimmels, insecten en hun eieren moet verwijderen.
Gebruik hiervoor een van de meest gebruikelijke methoden, namelijk:
- verwarm de oven op maximale temperatuur en laat de aarde 15 minuten staan;
- 5 minuten om aarde in een magnetron te houden met een verwarmingsvermogen van 85 watt;
- de grond wordt gegoten met een oplossing van waterstofperoxide. Het aandeel van de oplossing is 10 ml peroxide-oplossing (3%) in 0,5 l water;
- plaats de grond met het onderstaande gat en giet met kokend water of een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Zaaiende technologie
Zaden kunnen in aparte dozen of in grote containers worden geplaatst. Deze laatste nemen minder ruimte in beslag, waardoor ze vaker worden gebruikt. De diepte van het laten zakken van de zaden moet ongeveer 2-3 cm zijn.
Als het planten in grote containers wordt gedaan, moet de afstand tussen de zaden 2-3 cm zijn en ongeveer 5 cm tussen de rijen. Na het planten wordt de grond overvloedig bewaterd. Om een comfortabeler klimaat voor toekomstige zaailingen te creëren, kunt u de container enkele dagen bedekken met film. In de beginperiode zou de luchtvochtigheid hoog moeten zijn.
Verzorging na het planten van zaden
Dozen met zaden moeten op een warme plaats staan, het is optimaal om ze te voorzien van temperatuuromstandigheden op het niveau van +25 ... + 27 ° С. Scheuten hebben daglicht nodig, dus ze moeten minimaal 14 uur per dag verlicht zijn. Als zonlicht niet genoeg is, kunt u speciale fytolamps voor planten gebruiken.
Zorg ervoor dat u voldoet aan de irrigatieomstandigheden. Het mag niet overdreven zijn, maar in eerste instantie zorgen ze ervoor dat de bovengrond altijd vochtig is. Wanneer de zaailingen groeien, 'signaleren' ze zelf dat ze water nodig hebben - ze laten de bladeren zakken. Als de kamer op kamertemperatuur is, gebeurt dit elke 2-3 dagen. Het bewateren van de auberginespruiten moet worden verdedigd met warm water.
Nadat de zaailingen zijn gegroeid, kan deze op de vensterbank worden gezet of op een andere handige plaats. Kleine planten worden naar het licht getrokken, dus om hun kromming te voorkomen, moet u de container regelmatig met hen draaien.
Als de zaailingen zich in een grote doos bevinden, wanneer een of twee bladeren verschijnen, moeten ze worden gedoken, dat wil zeggen getransplanteerd in afzonderlijke containers. Dit moet voorzichtig gebeuren, omdat de wortels van aubergines erg gevoelig zijn voor transplantatie en mogelijke schade.
Je kunt de zaailingen binnen een paar weken voeren. Gebruik hiervoor conventionele gecombineerde meststoffen voor groentegewassen. Je moet elke twee weken eten totdat je op een vaste plaats landt.
Met het begin van hitte moeten zaailingen worden uitgehard. Je kunt op een warme dag een paar minuten op het balkon beginnen en een week voor de landing de hele dag in de open lucht eindigen. Dan lijdt het geen twijfel dat de spruiten de transplantatie naar een vaste plaats zullen overbrengen.Belangrijk! Als de zaailingen van aubergines zich op een plaats bevinden of periodiek tocht is, kan deze afsterven.
Zaailingen planten
Het land waarin zaailingen worden geplant, moet worden opgewarmd. De luchttemperatuur tijdens de landing moet op het niveau van +15 ... + 20 ° С liggen. In een gematigd klimaat wordt aubergine eind mei - begin juni in de volle grond geplant.
Zaailingen moeten in de voorbereide grond worden geplaatst: losgemaakt en bemest. Meststoffen worden enkele weken voor het planten en in de herfst aangebracht. U kunt complexe meststof gebruiken voor solanaceous of zelf dressing bereiden. Voeg hiervoor een emmer humus of compost gemengd met een glas as toe op 1 m² oppervlakte.
De landing moet op een warme, zonnige dag worden uitgevoerd. De dag ervoor worden zaailingen overvloedig bewaterd. Bereid vervolgens de gaten en rijen voor. De afstand tussen de laatste moet ongeveer een halve meter zijn. De gaten moeten zo groot zijn als het wortelsysteem van de plant, met een diepte van ongeveer 10 cm en de afstand daartussen is ongeveer 40 cm.
Nadat de landingsplaats is voorbereid, moet elk gat tot de rand worden gevuld met warm, bezonken water. Wanneer het wordt opgenomen, wordt de zaailing er voorzichtig in neergelaten en besprenkeld met aarde, waardoor het zonder veel moeite wordt verdicht. Vervolgens worden de bedden bewaterd en bedekt met gras om vocht te behouden.
Bekijk de kenmerken van het kweken van andere soorten aubergines:
Verzorging van planten
Aubergine Diamond pretentieloos om te geven. Zowel hitte als koude zomer worden goed verdragen. Het gebrek aan vocht is te herkennen aan de hangende bladeren. Auberginestruiken moeten 's ochtends onder de wortel worden bewaterd. Eén plant heeft maximaal twee liter water nodig. Bij warm weer is het handig om 's avonds een struik goed af te werpen.
Om een goede oogst te krijgen, is topdressing noodzakelijk. Je kunt biologisch gebruiken of gecombineerd kopen, geschikt voor tomaten, aubergine, peper. De eerste keer dat ze binnen twee weken na het planten binnenkomen en daarna na dezelfde periode. Voordat u bemest, moet u de grond losmaken en onkruid verwijderen. Het losmaken kan indien nodig worden uitgevoerd. Mulchen is niet overbodig.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De makers van de variëteit hebben hun resistentie tegen de meeste nachtschadeziekten bereikt. Diamond is dus resistent tegen kolommen en mozaïeken, iets minder - tegen Phytophthora, rotrot, verticillus en fusariumverwelking.
Aubergine van deze variëteit treft meestal andere plagen van de Coloradokever. In de strijd ertegen worden verschillende methoden gebruikt - van folk tot chemisch. Tegen andere veel voorkomende parasieten, namelijk tegen bladluizen en spintmijten, is de plant met de juiste zorg resistent.
Oogst- en opslagregels
Auberginevruchten worden geoogst tijdens de biologische rijpheid, dat wil zeggen wanneer ze de gewenste maat en kleur hebben bereikt. Dat wil zeggen, als de diamant een afmeting heeft van ongeveer 15 cm en een verzadigde, bijna zwarte kleur, kan hij worden verzameld. Snijd eerst de vruchten die dichter bij de grond staan. Dit voorkomt niet alleen bederf, maar maakt het ook mogelijk om ander fruit beter te laten groeien, om nieuwe eierstokken te vormen.
Aubergines worden rauw of bevroren bewaard, afhankelijk van de mogelijkheden. Als er een koele plaats is zoals een kelder, dan kan het gewas daar maximaal 3 maanden worden bewaard. Veeg hiervoor elke groente af met een droge doek en doe deze in kartonnen dozen.
Alleen heel fruit moet worden geselecteerd en niet gewassen. Na een paar weken wordt elke aubergine gecontroleerd en overgelaten met een goed uiterlijk. Ze worden met papier overgebracht en verder opgeslagen.
Aubergines worden ongeveer een maand in de koelkast bewaard in open plastic of papieren zakken. De vruchten van Diamond kunnen natuurlijk in de vriezer worden bewaard. Om dit te doen, moeten ze worden gewassen en gesneden. Na stevig verpakt in plastic zakken of film.
Diamanten aubergines worden geteeld door meer dan één generatie tuinders. Ze zijn allemaal tevreden met hun bescheidenheid en uitstekende smaak. Het lijdt geen twijfel dat zelfs een beginnende tuinier met minimale kennis een goed gewas zal oogsten.