Black Prince-peper - een spectaculaire vaste plant, een van de nieuwste variëteiten van bittere peper binnenshuis. De soort wordt gewaardeerd om zijn bloei, aroma en fruit, vergelijkbaar met grote donkere kralen. Lees meer over de kenmerken van deze ongebruikelijke hybride, evenals over de kenmerken van de teelt in een woonkamer, lees in dit artikel.
Beschrijving en karakteristiek
De zwarte prins is een dwerghybride, de gemiddelde hoogte van de plant is 35-45 cm, soms wel 90 cm De struik is rechtopstaand, dichtbegroeid. De bladeren zijn glanzend, hebben een ongebruikelijke violette (zwart-paarse) kleur. De struik bloeit en draagt overvloedig en overvloedig vruchten. De vruchten zijn rond donkerpaars, bijna zwart van kleur. In de fase van volledige rijpheid worden paprika's rood.
Gerijpte vruchten zijn eetbaar. Hete rode peper is populair in het Oosten. En in gerechten uit de Kaukasische keuken wordt het massaal gebruikt als droge smaakmaker. Groente komt actief naar de Europese keuken.Het gebruik van hete peper bij het koken is bijna onbeperkt. Geurige vruchten kunnen zowel rauw als gedroogd worden gebruikt; zowel heel als gemalen. Hieruit worden zelfgemaakte kruiden en jam gemaakt. Dit is een heerlijk pittig kruid voor vlees, vis, eiergerechten, voorgerechten, salades.
Het ras wordt het hele jaar door aanbevolen als kamerplant op de vensterbank en in de zomer op het balkon. Peper is niet grillig voor de groeiomstandigheden en veroorzaakt geen onnodige zorgen bij het planten.
Voors en tegens van groeien
- Black Prince peper heeft veel voordelen die het aantrekkelijk maken voor liefhebbers van plantaardige kamerplanten:
- geweldige uitstraling;
- vruchten met een bijzonder scherpe smaak en rijk aroma;
- lange en overvloedige vruchtzetting, onafhankelijk van het seizoen;
- pretentieloosheid voor groeiomstandigheden;
- gebrek aan onnodige zorg tijdens de landing;
- rijp fruit kan worden gebruikt als een brandende smaakmaker in verschillende gerechten;
- de vruchten onderscheiden zich door een uitstekende houdbaarheid;
- goed verdragen transport.
Weet je Beschuldigingen dat cayennepeper gastritis en een maagzweer veroorzaken, zijn onjuist. Studies hebben aangetoond dat een scherpe groente daarentegen bacteriën doodt die zweren veroorzaken.
- De nadelen van de cultuur zijn onbeduidend, ze omvatten:
- klein fruit;
- relatief langzame groei - de vruchten rijpen na ongeveer 3 maanden vanaf het moment van planten.
Paprika's planten en kweken
Omdat het een meerjarige plant is, kan de Black Prince, volgens de zorgregels, ongeveer 10 jaar op uw vensterbank leven.
Landingsvoorwaarden
Om zaailingen zo vroeg mogelijk te laten verschijnen, is het noodzakelijk om kasomstandigheden te creëren. Het microklimaat moet vochtig en warm zijn. De luchttemperatuur mag niet lager zijn dan +20 ... + 25 ° С. De luchtvochtigheid moet minimaal 60-70% zijn.Het vergt ook veel licht. Optimale verlichting is helder diffuus licht, maar schaduw van direct zonlicht. Het is raadzaam om fluorescentielampen te installeren en deze minimaal 16-18 uur per dag boven de landingen te houden.
Zaden voorbereiden voor zaaien
Zaden zijn erg klein en hebben weinig vitaliteit, waardoor ze zonder voorbereiding kunnen verdwijnen. Ontsmet ze gedurende 20 minuten in een kaliumpermanganaatoplossing en spoel ze vervolgens af in schoon water. Behandel puur zaad met een groeistimulans, bijvoorbeeld Epin.
Doe de zaden in een licht vochtige doek, bedek ze met folie of doe ze in een plastic zak, laat een gat achter. Bewaar de zaden voor het ontkiemen op een warme plaats met een temperatuur van +25 ... + 26 ° C. Voeg indien nodig water toe.
Weet je Om het 'vuur' in de mond te blussen van te hete pepers, moet je melk drinken, geen water, anders wordt het effect omgekeerd. Natuurlijke yoghurt of een schijfje citroen helpt ook om het branderige gevoel te neutraliseren.
Optimale landtijden
Zaden worden eind februari - begin maart gezaaid. Met constant temperatuurbehoud op +20 ... + 24 ° С verschijnen de eerste zaailingen na één tot twee weken.
Bodemvereisten
Voor een vaste pot is het raadzaam om zelf de voedingsbodem voor te bereiden. Onthoud tegelijkertijd dat licht zure grond (ongeveer 6,4-7 pH) geschikt is voor peper.
Meng de volgende items:
- 4 delen blad of compost humus;
- 4 delen geneutraliseerd veen;
- 2 delen vermiculiet - ondersteunt de opgeblazen toestand van de grond en helpt het vocht vast te houden.
Landingstechnologie
Land als volgt:
- Om een goede afwatering te creëren, giet u een laag van 3 cm puur grind of geëxpandeerde klei in de geselecteerde container.
- Strooi het grondmengsel erover. Daarnaast kun je humus, compost en rivierzand maken.
- Zaai de zaden met een diepte van 1-1,5 cm.
- Bestrooi de zaden met een kleine hoeveelheid gezeefde aarde.
Peperverzorging na het planten
Standaardzorg voor decoratieve paprika's omvat regelmatig zwaar water geven, het aanbrengen van organische meststoffen, hilling, ondiep losmaken van de grond, evenals snoeien en jaarlijks verplanten.
Water geven en voeren
De Black Prince houdt van een vochtige omgeving, dus van lente tot herfst moet er voldoende water zijn. Bevochtig de grond ongeveer 2 keer per week. Gebruik staand warm water. Verminder met de komst van de herfst de frequentie van water geven.
Belangrijk! Het drogen van de grond in potten mag niet; het moet altijd een beetje vochtig blijven.
In de lente-zomerperiode de struik bemesten met een kant-en-klare complexe samenstelling met een frequentie van tweemaal per maand. Peper reageert positief op organische stoffen (houtas, uitwerpselen van kippen, toortsoplossing).
Verminder van herfst tot lente de voeding tot eens in de drie weken. Bij afwezigheid van de juiste temperatuur en extra verlichting van de voeding is het echter beter om niet uit te voeren. De struik wordt tijdens het seizoen meerdere keren aanbevolen om voorzichtig met vochtige grond te schoffelen. Maak de grond los als deze een beetje droogt. Maak niet diep los om het wortelstelsel van de plant niet te verstoren.
Snoeien
Om ervoor te zorgen dat de struik niet overmatig uitrekt, een weelderige kroon behoudt en een overvloed aan vruchtvorming, moet u de punt van elke tak lichtjes knijpen. Meestal wordt deze manipulatie uitgevoerd bij de eerste vruchtzetting.
De peperstruik verdraagt veilig snoeien. Snijd systematisch de helft van de lengte van elke opname. Zodra laterale scheuten of takken verschijnen die uit de kroon kloppen, moeten ze worden bijgesneden.
Transplanteren
Zodra de spruiten van de Black Prince in de container 5 cm bereiken, plant u ze in verschillende bloempotten. Als dit niet gebeurt, worden de planten zwak en kunnen ze niet veel vruchten dragen. In de toekomst heeft de Black Prince een jaarlijkse transplantatie nodig. Het moet in januari worden uitgevoerd.
Bij het verplanten ervaren paprika's veel stress, dus voer de operatie zeer zorgvuldig uit, overslag en voeg nieuwe aarde toe aan de pot. De belangrijkste taak van transplantatie is grondvernieuwing. Probeer de grond gedeeltelijk te vervangen om de kwetsbare struik niet te beschadigen, zonder toevlucht te nemen tot een volwaardige transplantatie.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
De Black Prince wordt praktisch niet aangetast door kwalen en parasieten. Met wateroverlast van de aarde kan de plant Phytophthora of wortelrot krijgen. Als u bruine of zwarte vlekken op de bladeren aantreft, behandel het blad dan zo snel mogelijk met een koperpreparaat.
Een ander symptoom dat de struik ziek is, is het verwelken van bladmessen. Je kunt peper besparen door het uit het oude grondmengsel te halen en een volledige transplantatie.
De aanval van een spint en een wolluis is af en toe mogelijk. In het eerste geval wordt alleen het wortelstelsel aangevallen, waardoor het in de beginfase vrijwel onmogelijk is om overlast te signaleren. Het is vrij moeilijk om met spintmijten om te gaan, daarom is het raadzaam om het uiterlijk ervan te voorkomen door de grond vóór het zaaien te desinfecteren.
Slechte verzorging met afwijkingen van vochtigheid en temperatuur verhoogt het risico op beschadiging van de plant door de wolluis. Bij een ernstige nederlaag door een teek of wolluis zijn noodmaatregelen noodzakelijk. Spuit de struik met tussenpozen van 7-14 dagen met Fitoverm (een kruidenpreparaat, het is veilig voor thuisgebruik).
Belangrijk! Om spintmijten te voorkomen is het belangrijk het grondmengsel te ontsmetten. Behandel het met een oplossing van kaliumpermanganaat (1-2%), waarna aanvullende behandeling met een biologisch preparaat (Trichodermin of Planriz) wordt aanbevolen. Als de grond uit de tuin is gehaald, giet deze dan met een fungicide oplossing (bijvoorbeeld "Fitosporin").
Aanbevelingen voor het kweken van een Black Prince
Om samen te vatten, raden we u aan om vertrouwd te raken met de aanbevelingen van professionele plantentelers voor het kweken van de Black Prince in een appartement of huis:
- Voor de normale ontwikkeling van de Black Prince is een temperatuur in het bereik van +10 ... + 21 ° C toegestaan. Een belangrijk kenmerk van zelfgemaakte peper is dat het het verschil nodig heeft tussen ochtend- en nachttemperaturen. In dit opzicht wordt aanbevolen om de bloempot in de halfschaduw naar de frisse lucht te brengen, vooral in de zomer.
- De struik heeft 12 uur per dag natuurlijk licht nodig en van herfst tot lente heeft hij extra verlichting nodig.
- Als u niet van plan bent kunstlichtlampen te installeren en niet verwacht dat de struik in februari gaat bloeien, kunt u radicaal snoeien. Snijd takken ongeveer een derde van de lengte af en stop onmiddellijk overvloedig water geven.
- Voer kunstmatige bestuiving uit om een betere vruchtzetting te verkrijgen. Gebruik hiervoor een zachte borstel of breng het stuifmeel eenvoudig met uw vingers over.
- De kamer waar de struik groeit, moet worden gelucht. Peper verdraagt geen muffe lucht.
- Soms laat een struik bladeren en fruit vallen. Dit kan gebeuren als gevolg van een sterke temperatuurdaling, vochtigheid of gebrek aan licht.
- Zorg ervoor dat u in het zomerseizoen, minstens één keer per week, het gebladerte besproeit met water op kamertemperatuur.
- Plaats in de winter, wanneer de radiatorverwarming in het appartement werkt, containers met water in de buurt van de huisstruik. Dit zal het gebrek aan vocht in de lucht helpen compenseren.
Zoals je kunt zien, is er niets ingewikkelds aan het kweken van Black Prince-peper. Onder voorbehoud van de basisregels voor zorg, zal deze vaste plant er zeer pakkend en ongebruikelijk uitzien op uw vensterbank. De struik zal u het hele jaar door kunnen behagen met zijn aantrekkelijke bloei en felrode vruchten.