Aardappelrassen van Europese selectie zijn al lang in trek op onze breedtegraden. Een van de geteste en goedgekeurde voor het kweken van populaire variëteiten is Elmundo-aardappelen.
Geschiedenis van de variëteit
In 2013 werd het ras opgenomen in het register van de FSBI State Commission zoals goedgekeurd voor teelt op boerderijen en privéboerderijen van de Russische Federatie. Volgens informatie uit het register is het bedrijf dat het aanvraagt Stet Holland, Nederland, auteur van het ras Peter Oldenkamp.
Weet je Wetenschappers van de Hebreeuwse Universiteit van Jeruzalem hebben gekookte aardappelen gebouwd om energie te produceren met gekookte aardappelen.
Het bedrijf is een van de toonaangevende experts in de productie van pootaardappelen voor de landen van Europa, Azië, Amerika. In Rusland wordt de variëteit aanbevolen voor teelt in het centrale en centrale zwarte aarde-gebied, in de Noord-Kaukasus, de Midden-Wolga en in het noordwestelijke gebied.
Botanische beschrijving
Elmundo heeft een aantrekkelijke handelsjurk. Volgens recensies behoudt de aardappel zijn vorm tijdens warmtebehandeling, ideaal om te frituren, ook gefrituurd.
Knol
De vorm van de knol is rondovaal, het oppervlak is glad met kleine ogen. De schil is dun, maar dicht, niet gewond tijdens transport. De huidskleur is lichtgeel, hetzelfde voor de pulp.
De smaak van aardappelen is verzadigd, de pulp is matig waterig, wordt niet donkerder bij het snijden, het zetmeelgehalte is tot 13,6%. Gewicht knol 105–135 g.
Kustov
Naarmate het groeit, vormt zich een rechte, middelgrote struik, ongeveer 70 cm De toppen zijn lommerrijke, middelgrote bladeren met een gekartelde rand, lichtgroen. Tijdens de bloei bloeien kleine bloemen met een lichtpaarse tint op een directe steel.
Kwaliteitskenmerken
Elmundo is populair bij boeren vanwege zijn bescheidenheid in de teelt. De cultuur is niet veeleisend voor bodems, matig bestand tegen droogte, bovendien is de variëteit perfect opgeslagen.
Ziekte-resistentie
Op een vijfpuntsschaal wordt de resistentie van het ras tegen de belangrijkste ziekten en plagen van het gewas als volgt geschat:
- aardappelkanker, nematode - 5 punten;
- Phytophthora, mozaïek, bodemplagen - 4 punten.
Rijpingsdata en productiviteit
De eerste oogst van jonge aardappelen kan 45 dagen na het verschijnen van volle zaailingen worden geoogst. Een struik met een vertakt wortelgestel vormt gemiddeld 15-20 aardappelen.
De opbrengst van een ras varieert, afhankelijk van de vruchtbaarheid van de bodem, van 245–345 kg / ha. De output van verhandelbare producten is tot 98%.
Voors en tegens van de variëteit
- Een van de belangrijkste voordelen van de variëteit zijn de volgende:
- vermogen om stabiel vrucht te dragen op elk type grond;
- hoge productiviteit;
- presentatie
- resistentie tegen de meeste ziekten, tegen insecten;
- geweldige smaak;
- gebrek aan plakkerigheid tijdens het koken;
- snelle rijpingsperiode;
- goede bewaring van knollen.
Voor sommige consumenten is het nadeel dat Elmundo niet kan verteren, waardoor het niet geschikt is voor aardappelpuree.
Landbouwtechnologie aanplant van aardappelen
Naleving van de regels van de landbouwtechnologie is de sleutel tot een hoogwaardig gewas, het is vooral belangrijk om rekening te houden met de nuances van vruchtwisseling van tuingewassen.
Optimale timing
De exacte timing van het planten van groenten is problematisch om te noemen in verband met constant veranderende klimatologische omstandigheden, daarnaast verschillen ze per regio:
- Noord-Kaukasisch - begin april;
- Central, Central Black Earth, Wolga-regio - begin mei;
- Noordwest - half mei;
- Zuidelijke gebieden - eind april.
Een nauwkeurigere methode om de datum te bepalen, is de temperatuur van de lucht en de bodem.
Ideale omstandigheden voor aardappelen:
- bodemtemperatuur (tot een diepte van 10 cm) - + 6 ... + 8 ° C;
- luchttemperatuur - overdag +13 ... + 16 ° С, 's nachts - niet lager dan + 5 ° С.
Stoelkeuze
Elk type grond is geschikt voor deze variëteit; een lage zuurgraad en brosheid zijn een vereiste. In zware grond zal de groei van stolonen en wortels moeilijk zijn.
De site moet het grootste deel van de dag verlicht zijn, anders worden de toppen uitgerekt op zoek naar verlichting, wat zal leiden tot knollen van de knollen. Het is raadzaam om de locatie tegen de wind in de richting van het noorden en noordwesten te beschermen, tocht vormt een bedreiging voor de normale ontwikkeling van de plant.
Het landingsgebied moet vlak zijn of op een kleine helling waar geen vocht ophoopt. De afstand van het grondwater tot het aardoppervlak is minimaal 1,5 m.Volgens de regels voor vruchtwisseling is het zaaien van aardappelen gedurende meer dan twee jaar onmogelijk. Uitgeput land zal arme gewassen opleveren.
- De beste voorgangers zijn:
- wortelgewassen;
- witte kool;
- vroege groenten;
- peulvruchten.
Belangrijk! Je kunt geen aardappelen planten na andere solanaceous, omdat ze vatbaar zijn voor één ziekte.
Bodemvoorbereiding
De vruchtbare grond wordt opgegraven en ontdaan van plantenresten, waarbij 4 kg / m² humus wordt geïntroduceerd. Zware grond wordt verder losgemaakt met 1-2 kg / m² turf en grof zand. De zure grond wordt verkalkt door 150 g houtas per m² toe te voegen.
Landingspatroon
Het bed wordt in rijen gevormd met een afstand van 70-80 cm. Tussen de gaten tot 35 cm en de plantdiepte is niet meer dan 10 cm. Bij het leggen van het zaad wordt het met de ogen naar boven gedraaid.
Plantenzorgfuncties
De zorgprocedures voor aardappelbedden omvatten water geven, bemesten en bodemverzorging.
Water geven
De eerste keer na het planten wordt er geen water gegeven om het proces van het vormen van het wortelsysteem niet te schaden. Zodra de eerste spruiten verschijnen, wordt de grond matig bevochtigd. Water moet overeenkomen met luchttemperatuur, worden geregeld.
Het beste moment van de dag voor het planten van irrigatie wordt beschouwd als 's morgens of' s avonds, wanneer de zon niet te actief is en het vocht niet zo snel verdampt.
Belangrijk! Water geven wordt uitgevoerd in de grond, vocht mag niet op het gebladerte vallen. Phytophthora ontwikkelt zich op vochtige toppen.
Water geven is belangrijk tijdens en na de bloei. De behoefte aan vocht wordt gecontroleerd door de toestand van de grond tot een diepte van 15 cm Een andere indicator is de onderste bladeren van de toppen, als ze geel beginnen te worden, wat betekent dat de plant niet genoeg vocht heeft.
Topdressing
Aardappelen houden niet van een teveel aan meststoffen, dus de procedure wordt slechts 3 keer per seizoen uitgevoerd. De toepassingsmethode is radicaal. De eerste procedure is nodig om een sterke top te vormen, wanneer de zaailingen al ongeveer 10 cm lang zijn.
Humus wordt gebruikt en brengt 1,5 kopjes in de grond onder elke struik.
De tweede voeding is nodig tijdens het leggen van bloemknoppen. Gebruik houtas maken in de grond voor 2 el. l onder de struik.
Voor de derde keer worden planten gevoerd nadat de struiken bloeien met superfosfaat. Het is beter om de methode voor het maken van een vel, 100 g / 10 l water, toe te passen. Sproeien zal effectiever de groei van knollen en hun smaak beïnvloeden.
De grond wieden en losmaken
Onkruid begint al te groeien nog voor de kieming van aardappelspruiten. Parasitaire kruiden ontnemen de kweek een groot deel van de voedingsstoffen, remmen het wortelstelsel en creëren een gunstig klimaat voor schimmelontwikkeling.
Wieden wordt regelmatig uitgevoerd. Het is even belangrijk om de struiken te kruipen om de stengels te beschermen tegen uitdroging en oververhitting, en de knollen tegen verzadiging met solanine.
Het losmaken van de grond wordt uitgevoerd na elke irrigatie en regenval. De korst op het oppervlak van de grond voorkomt dat lucht binnendringt en moet daarom worden gebroken.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Onder voorbehoud van vruchtwisseling en zaadbehandeling met fungiciden is het risico op verschillende ziekten minimaal.
In het geval van een ziekte of aanval door ongedierte, worden de volgende methoden gebruikt:
- Van schimmelziekten (echte meeldauw, Phytarium, spotten en andere) is het effectief om met het Gamair-preparaat 1 tablet / 5 l water voor irrigatie, 2 tabletten / 1 l water te sproeien. Het biologische middel heeft een breed werkingsspectrum en kan in alle stadia van plantontwikkeling worden gebruikt.
- Sproeien met Apache 0,5 g / 1 liter water vernietigt de Coloradokever en zijn nakomelingen, evenals draadwormen en vliegende plagen.
- Als het onmogelijk is om een chemisch preparaat tegen insecten te gebruiken, gebruiken ze de folk-methode: infusie van uienschillen. Goudsbloem of goudsbloemen worden in de gangpaden geplant; deze bloemen jagen de meeste plagen weg, inclusief de Coloradokever.
Weet je Het Guinness Book of Records met een ongebruikelijke prestatie trof de Canadese kampioen in het eten van gebakken aardappelen. Pat Bertoletti wist in 10 minuten 6 kg product te eten.
Oogsten en opslag
De meeste boeren maaien het aardgedeelte 10 dagen voor het maaien voordat ze aardappelen maaien. Dit geeft de knollen de mogelijkheid om de schil strakker te maken, wat zal bijdragen aan een langere bewaring.Elmundo wordt op twee manieren verzameld:
- ze graven voor het eerst 45 dagen na ontkieming;
- na 55 dagen graven ze een tweede keer uit.
De tweede opgraving wordt geoogst. De kamer moet worden geventileerd, droog. De opslagtemperatuur is niet hoger dan + 3 ° С, in dergelijke omstandigheden wordt de variëteit ongeveer 6 maanden bewaard.
Ervaren boeren waarderen de technische kenmerken van de variëteit zeer: onder de omstandigheden van de regio Tsjernozem werd tot 500 kg / ha geselecteerde knollen geoogst. Bovendien is de variëteit praktisch ongevoelig voor insectenaanvallen en ziektes en trekt de smaak de meeste consumenten aan.