Er zijn ook vleeskuikens, maar toch wordt het woord "vleeskuikens" geassocieerd met de meeste kippen die snel kunnen groeien en relatief goedkoop vlees met een hoge smakelijkheid kunnen produceren. Hoe u volwaardige vleeskuikens op een persoonlijk perceel kunt laten groeien, zal in het artikel worden besproken.
Kenmerken van het fokken van vleeskuikens
De voorwaarden voor het houden van deze vogel zijn meestal van twee soorten: mobiel en buiten.
Op het nest
Om een vleeskuikenverblijf uit te rusten, heeft u alleen een muur met een dak en strooisel op de vloer nodig.
- Bovendien kunnen de voordelen van deze methode voor het houden van vleeskuikens ook zijn:
- een gelegenheid voor de vogel om zijn motorische activiteit te laten zien;
- beschikbaarheid van voer en water voor alle kippen;
- lagere kosten voor kippenhokuitrusting en het onderhoud ervan dan in kooien.
- Dit type vogelteelt heeft zijn nadelen:
- de noodzaak van frequente vervanging van strooisel om een hoge luchtvochtigheid en de verspreiding van infectie te voorkomen;
- de behoefte aan een groter gebied per persoon;
- een grote verspilling van geld aan verwarming en verlichting.
Weet je De eerste vleeskuikens werden in de jaren dertig van de vorige eeuw in het VK gefokt. Dit was echter geen nieuw ras, maar slechts een gevonden vector, waarlangs fokkers nog steeds bewegen en nieuwe vleeskuikens voortbrengt.
In de cellen
- De voordelen van het kweken van vleeskuikens in kooien zijn onder meer:
- gemak bij het onderhouden van vogelstand;
- de mogelijkheid om meer vogels op hetzelfde gebied van de aarde te plaatsen met meerlaagse installatie van kooien
- lagere kosten voor verwarming en verlichting.
- De nadelen van deze methode voor het kweken van vleeskuikens zijn:
- beperkte motorische activiteit van vleeskuikens in de cel;
- problemen met vrije toegang tot voer en water op elk moment als gevolg van overmatige drukte;
- hogere kosten voor het construeren van cellen in vergelijking met de pen-detentiemethode
Hoe kies je de juiste kippen bij het kopen?
De belangrijkste voorwaarde voor het maken van de juiste keuze is de garantie dat er een vleeskuiken wordt aangeschaft, die alleen te verkrijgen is bij een gespecialiseerde pluimveebedrijf. Bovendien moet u bij het kopen letten op:
- kippenpoten, die recht en mobiel moeten zijn;
- pluis, dat niet mag, met een klein effect op de vingers van de koper;
- ogen in normale toestand moeten levend, glanzend en niet bedekt zijn door een film;
- een snavel van natuurlijke lichtgele kleur en met een piramidale vorm.
Geschikte leeftijd
Experts raden aan om vleeskuikens te kopen op de leeftijd van 2 weken. Tegen die tijd zijn ze al sterk genoeg om het proces van het ontwikkelen van een nieuwe habitat gemakkelijk over te dragen.
Belangrijk! U kunt wekelijkse kippen kopen, maar u moet voorkomen dat u jonge dieren koopt die jonger zijn dan een week, omdat mogelijke genetische afwijkingen pas na deze periode optreden.
Geslachtsbepaling
Omdat ze puur vlees kruisen, zijn vleeskuikens niet gericht op de eierproductie. Daarom is het van fundamenteel belang of een man of een vrouw wordt verworven, zo lijkt het niet. In de praktijk komt het verschil echter tot uiting in het grotere gewicht dat hanen krijgen in vergelijking met kippen. Daarnaast willen veel beginnende pluimveehouders zelfstandig kippen houden, zoals ze zeggen, "from scratch". En in dit opzicht wordt het vermogen om het geslacht van de kip te herkennen bij het kopen belangrijk.Om dit te doen, plaats je het kuiken in de palm van je hoofd met je hoofd in de buurt van de pink en klem je het van achteren vast met de wijs- en duim. Daarna moet je in de kippen beerput door de ogen kijken voor een tuberkel, wat aangeeft dat het een mannetje is.
Hoe thuis vleeskuikens kweken?
Vragen over hoe te groeien, hoe te onderhouden, welke zorg er moet zijn en wat er nodig is voor de kweek in relatie tot vleeskuikens is niet zo eenvoudig. De inhoud van vleeskuikens wordt geassocieerd met bepaalde inspanningen die moeten worden geleverd om met succes een vogel groot te brengen.
Vereisten voor vleeskuikens
Er zijn bepaalde vereisten voor het organiseren van vleeskuikenonderhoud, namelijk:
- de persoonlijke ruimte van elk individu is verplicht om hem een ongehinderd bereik van de feeder en drinkbak te bieden;
- feeders voor verschillende voersoorten moeten gescheiden zijn en niet naast de drinker staan;
- een constante beschikbaarheid van vers water is nodig in de drinker, die niet koud of te warm mag zijn met een temperatuur hoger dan +25 graden Celsius;
- vermijd tocht of vocht;
- de aanwezigheid van een coating op de vloer van zaagsel of stro met een hoogte van niet meer dan 10 cm;
- de aanwezigheid van ventilatie die geen tocht veroorzaakt.
Weet je Volgens wetenschappers temden de eerste kippen meer dan drieduizend jaar geleden niet, helemaal niet vanwege eieren en vlees, maar vanwege een bril die het bloed opwekte, die met hulp van strijdlustige hanen werd geregeld.
Opstelling van gebouwen
De eerste 10 dagen van hun leven brengen de kippen door in de fokkerij, waar ze het optimale groeiregime creëren. Het is gebruikelijk om tot 18 vleeskuikens per vierkante meter ruimte te bevatten. Aangezien aan het begin van het leven bij kleine vleeskuikens de thermoregulatie van het lichaam nog steeds niet in staat is om zijn taken volledig uit te voeren, moet de omgevingstemperatuur kunstmatig worden gehandhaafd op een niveau dat niet lager is dan 30 graden Celsius. In dit geval zouden de uren overdag, kunstmatig, met behulp van gloeilampen, de klok rond moeten blijven.De maximale luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 70 procent. De broedmachine moet zijn uitgerust met een voerbak en een drinkbak die toegankelijk is voor alle kuikens, en de vloer bedekt met tafelzeil moet worden bedekt met een bed van stro of zaagsel.
Overdracht van jonge groei naar een kippenhok
Na 10 dagen in de fokkerij te hebben gelegen, bereiken vleeskuikens zulke afmetingen dat ze al druk worden, er vindt steeds meer drukte plaats bij de voerbak en de drinkbak. Het is tijd om de volwassen kuikens over te brengen naar het kippenhok.
Zoals eerder vermeld, zijn er cellulaire en buitenmethoden voor het binnen kweken van vogels. Bij het kiezen van een geschikte optie houden ze allereerst rekening met het feit dat als, bij het kweken in een hok, gewoonlijk een dozijn individuen op elke vierkante meter worden geplaatst, rekening houdend met de snelle groei van kippen, dan verdubbelt het aantal koppen in hetzelfde gebied in de cellen ten minste en vaker en vaker, afhankelijk van het aantal lagen dat door de cellen wordt gevormd.Welke eisen worden gesteld aan het regime van het houden van vleeskuikens is al beschreven. Maar er moet worden benadrukt dat voordat hij de kuikens naar het huis brengt, hij, ongeacht het type onderhoud, grondig moet worden gedesinfecteerd.
Vleeskuikens die kippen thuis voeden
De belangrijkste voorwaarde bij het voeren van vleeskuikens is een uitgebalanceerd dieet, zowel gericht op het verbeteren van de kwaliteit van het vlees als op het verbeteren van de gezondheid van de kuikens.
Voersnelheden
De afhankelijkheid van het voedingsrantsoen van vleeskuikens van hun leeftijd is te zien aan deze tabel:
Bird Age (dagen) | Wat te voeren |
0–5 | Droge gierst |
5–7 | Droge gierst, verrijkt met een kleine hoeveelheid droogvoer |
7–10 | Mengvoeder bij vervanging om de drie dagen door drinkwaterwei |
10–14 | Verrijking van voer met groenten van brandnetels en uien |
14–30 | Door gehakte granen en eierschalen, kwark en groenten aan het dieet toe te voegen |
30–60 | Volledige overdracht van kippen naar gemengd mengvoeder of graanproducten uit gemalen tarwe |
60–90 | Volle granen en peulvruchten |
Leeftijd vleeskuikens (dagen) | Dagelijks voervolume (g) |
1–5 | 15 |
6–10 | 20 |
11–20 | 45 |
21–30 | 65 |
31–40 | 85 |
41–50 | 100 |
51–60 | 115 |
Broiler Chicken Feeding Recipes
De belangrijkste voorwaarde bij het voeren van vleeskuikens is een uitgebalanceerd dieet, zowel gericht op het verbeteren van de kwaliteit van het vlees als op het verbeteren van de gezondheid van de kuikens.
1 tot 14 dagen
Vleeskuikens moeten gedurende de dag 8 maaltijden per dag krijgen en in de tweede week 6 keer per dag. Het belangrijkste pluimveevoeder is in dit stadium gierst met zijn geleidelijke verrijking met droog mengvoer. Ook moeten groeiende nestvogels worden gevoed met gebroken eieren en zuivelproducten.
Vrij duur voer wordt vrij volledig vervangen door een mengsel dat bestaat uit:Belangrijk! Experts worden, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, sterk aangeraden om geen gekookte eieren en natvoer te geven aan dagelijkse kippen.
- gemalen maïskorrels, die 50% van het totale gewicht van het product uitmaken;
- gemalen tarwekorrels, bezet 15%;
- maaltijd, dat is ook 15%;
- zuivelproducten vertegenwoordigden bijvoorbeeld yoghurt en bezetten 12%;
- gerst, goed voor de resterende 8%.
- droog grasmeel;
- gehakte paardebloembladeren;
- droge en gehakte brandnetelbladeren;
- gehakte alfalfa;
- erwtenbladen ook in gebroken vorm.
- gedroogde en gemalen eierschaal;
- krijtpoeder;
- gemalen schelpen;
- beendermeel;
- visolie.
Van 14 tot 30 dagen
In dit stadium van de pluimveehouderij neemt het aantal dagelijkse voedingen af tot 4. De volwassen kippen worden bijna omnivoren. Om aan de eisen van een groeiend organisme te voldoen, moet kippenvoer zo divers mogelijk worden gemaakt. Daartoe:
- 20% gierst in de voeding wordt vervangen door geplette gekookte aardappelen;
- het dieet is verrijkt met visafval, beginnend vanaf 5 g en brengt de portie geleidelijk op 15 g;
- de puree is verrijkt met gist en kruiden, en in de winter - met grasmeel, dat een tiende van het totale voer zou moeten innemen;
- de voedingswaarde van het dieet breidt uit door geraspte pompoen- en wortelsupplementen, die kunnen oplopen tot 30 g per persoon;
- melkproducten, maar ook beendermeel, gemalen schelpen en krijtkruimels worden aan het voer toegevoegd;
- verse kool is vooral handig om aan het dieet toe te voegen tijdens het verenkleed van een vogel.
Waarom geen kippen voeren?
Hoewel vleeskuikenkruisen die de leeftijd van twee weken hebben bereikt bijna omnivoor worden, zijn er nog steeds een aantal producten die ongewenst en zelfs gevaarlijk zijn om ze te geven. Voer de kippen in geen geval:
- rauwe aardappelen met dodelijke solanine voor pluimvee;
- een afkooksel van gekookte aardappelen vanwege de inhoud ervan van dezelfde solanine;
- zoete of vettige resten van de tafel van de persoon vanwege het feit dat het bij regelmatig gebruik van hun gevogelte zwaarlijvigheid kan ontwikkelen;
- brood- of bakkerijproducten, die door zwelling in de maag het spijsverteringsstelsel sterk remmen;
- oud voedsel dat ziekteverwekkers bevat;
- worstjes, die veel stoffen bevatten die schadelijk zijn voor het lichaam van de vogel;
- rode biet of de bovenkant ervan veroorzaakt kuikendiarree;
- fijn zand dat vogelstruma blokkeert.
Met alle voordelen van groenvoer voor de normale ontwikkeling van vleeskuikens, zijn er planten die de vogel aanzienlijke schade kunnen toebrengen. Bij het lopen van kippen moeten ze worden beschermd tegen eten:
- hemlock;
- gebleekt;
- nachtschade;
- vlierbessen;
- jeneverbes;
- paardenkastanje;
- aardappel bloeiwijzen;
- belladonna.
Mogelijke ziekten van kippen en hun preventie
Als snelgroeiende vogels zijn vleeskuikens zeer grillig voor het onderhoudsregime en op zeer jonge leeftijd vatbaar voor virale, bacteriële, parasitaire en niet-overdraagbare ziekten. Overwegend in de risicozone bevinden zich kippen van dagelijkse leeftijd, evenals kuikens tot 5 dagen oud en in het interval tussen 24 en 35 dagen vanaf het moment van geboorte.
Meestal worden deze kuikens ziek:
- Dyspepsie, die vooral gevoelig is voor dagelijkse kippen, maar ook voor kuikens tot drie weken oud. De ziekte komt tot uiting in lethargie, inactiviteit van jongeren en een verminderde eetlust. Meestal komt de ziekte voor als gevolg van het gebrek aan versheid van voedsel of water, en als gevolg van te veel eten van vast voedsel door kuikens. De eliminatie van deze oorzaken is het voorkomen van deze ziekte. En het wordt behandeld door de kippen 3 dagen te desolderen met een oplossing van 2 g ascorbinezuur en 50 g glucose verdund in een liter water.
- Bronchopneumonie, die het vaakst voorkomt bij kippen van twee weken oud als gevolg van onderkoeling. Symptomen van de ziekte komen tot uiting in hoesten, koorts, gebrek aan eetlust, kortademigheid. De ziekte wordt behandeld met antibiotica en de preventie ervan bestaat in het creëren van de juiste omstandigheden voor het houden van de vogel, die voornamelijk bestaat uit de optimale temperatuur en matige vochtigheid.
- Hypoavitaminose, uitgedrukt als een tekort aan voeding van vitamine D, groepen B, A en E, wat leidt tot verlies van eetlust, krampen, lusteloosheid, inactiviteit, kreupelheid en zelfs rachitis. De preventie van hypoavitaminose is om het voer te verzadigen met vitamines. Dit is de behandeling van de ziekte.
- Marek's ziektewaarbij kreupelheid, blindheid en zeer vaak fatale afloop optreden. Aangezien er nog geen effectieve behandeling voor deze ziekte is gevonden, is het absoluut noodzakelijk om preventieve maatregelen te nemen, die bestaan in strikte naleving van alle sanitaire normen.
- Coccidiosedie het spijsverteringskanaal en het zenuwstelsel aantast. Een zieke vogel raakt uitgeput, wordt inactief en slaperig en sterft uiteindelijk vaak. Als preventieve en therapeutische maatregelen worden Koktsidiovid en Baykoks gebruikt.
- Ziekte van Newcastle, wat een uiterst gevaarlijke infectieziekte is, waarvan het tegenwoordig onmogelijk is om een zieke kip te genezen.
Gevogelte van vleeskuikens is terecht zeer gewild vanwege de hoge smaakomstandigheden, voedingswaarde en redelijke prijzen. Bij het thuis kweken van volwaardig pluimvee moet echter aan een aantal noodzakelijke eisen worden voldaan, die, hoewel niet belastend, toch enige inspanning vergen.Belangrijk! De enige redding van de ziekte van Newcastle is de preventie, die bestaat in het tijdig vaccineren van de hele vogelstand.