In de Belgorod-regio begonnen de boeren de traditie van het planten van groenbemester na de oogst. Dit staat in de boodschap van de hoofddeskundige van de tak van FSBI "Rosselkhoztsentr" in de Belgorod-regio Vasily Melnikov.
Melnikov merkte op dat bijna het hele gezaaide gebied van de regio waar vroege granen worden verbouwd, direct na de oogst wordt ingezaaid met groenbemesters.
Wanneer deze planten groeien en ontwikkelen, geven ze van nature verschillende organische stoffen af in de grond die deze verrijken. Met name mosterd, een van de meest populaire siderates, heeft deze eigenschap.
Mosterd als siderate kan aardappelen beschermen tegen draadworm en Phytophthora.
Het scheidt een aantal alifatische zuren af, zoals azijn, citroenzuur, oxaalzuur, valeriaanzuur, malonzuur en fumaarzuur, aromatische zuren en sterolen.
Dit alles in combinatie heeft het beste effect op de groei van planten en nuttige bodembacteriën, legt Vasily Melnikov, hoofddeskundige van de FSBI Rosselkhoztsentr-vestiging in de regio Belgorod, uit.
Hij voegde eraan toe dat het zaaien van mosterd veel effectiever is dan zwarte stoom in de strijd tegen wortelstok- en wortelonkruid, vooral die welke kwaadaardig zijn, zoals kruipend tarwegras, veldwinde en andere.
- Volgograd-velden hebben meer mosterd, vlas en camelina.
- Oekraïense boeren exporteren 90% van alle geteelde mosterd.
- Eerder meldden we al dat het Stavropol-gebied de tarieven voor mosterd verhoogt.