Oekraïense boeren weigeren te oogsten - de aankoopprijs van appels daalde tot één hryvnia per kilo.
Ze verzamelen is niet logisch, zeggen tuinders. Terwijl binnenlandse appels twee dozen lucifers kosten, stegen de invoerprijzen in supermarkten tot 80 hryvnia's per kilogram.Analisten van de Oekraïense AGF-vereniging zeggen dat het overschot aan Oekraïense appels 160-200 ton bereikt. En dit gaat over dessertappelen. Het is over het algemeen moeilijk om de overtollige appel voor industriële verwerking in te schatten. "Tegen deze achtergrond ziet de overvloed aan geïmporteerde appels in Oekraïense supermarkten er nogal vreemd uit", zeggen analisten. Experts vonden de hoogste prijs voor geïmporteerde appels in de supermarktketen MetroCash & Carry. Hier worden Granny Smith-appels verkocht voor 80 hryvnia's / kilogram, wat $ 2,83 is. Terwijl binnenlandse appels van dezelfde variëteit in bulk worden verkocht voor 6 hryvnia's / kilogram, dat wil zeggen 21 cent. En voor deze prijs kun je gesorteerde appels van hoge kwaliteit kopen en tegelijkertijd zegt Maxim Kulik, exportadviseur van Vinagrette LLC, dat boeren in werkelijkheid geen reden hebben om in paniek te raken. “Dit jaar is de gemiddelde oogst. In Oekraïne groeiden de appels niet 100%, 50% of zelfs 20%. De rendementsverhoging in 2018 bedraagt slechts 5-7%. Al deze gesprekken overdrijven alleen maar en spelen in de handen van supermarkten die hieraan verdienen. Boeren bezweken aan speculatie en rennen nu in paniek aan wie ze appels kunnen verkopen. Tegelijkertijd weigerde niet een van de tuinders met wie we werken voor de export om te oogsten. Ja, de prijzen zijn gedaald, maar dit was geen verrassing. ”
De expert zegt dat appels vorig jaar duurder waren vanwege ongunstige weersomstandigheden - vorst in mei en zomerhagel. “Toen ging het grootste deel van de oogst verloren, de rest had geen presentatie en kon niet worden geëxporteerd. Daarom werden appels van eerste kwaliteit export verkocht voor 50 cent / kilo, dat wil zeggen 14 hryvnia's. In 2018 zijn de prijzen lager - 20-25 cent / 6-7 hryvnia's voor dezelfde eerste klasse. Maar dit is geen lage prijs, het is slechts de minimale winstdrempel, waardoor de fabrikant niet failliet kan gaan. Het feit dat alles verloren is, wordt meestal geroepen door bedrijven die geen afzetmarkt hebben, die niet weten wat export en systeemverkopen zijn. Binnen handbereik kunt u rekenen op Oekraïense bedrijven met een goede reputatie op de buitenlandse markt en langlopende contracten. De meesten telden via Wit-Rusland op de afzetmarkt in Rusland, dat zich nu langzaamaan verschuilt achter hoeveel ik van de informatie weet. En Europa kiest de teler heel zorgvuldig. ”De expert voorspelt dat appels tot december met nog eens 20% in prijs zullen dalen, omdat niet alle boeren beschikken over apparatuur voor langdurige opslag van fruit en ze haasten zich om ze te verkopen. Na het nieuwe jaar zullen appels in prijs stijgen - grote bedrijven die niet goedkoop verkopen, zullen ze in de schappen leggen.