De federale regering van Canada heeft plannen aangekondigd om een proefproject over immigratie in de landbouw te starten, dat volgens vertegenwoordigers van de industrie honderden vacatures in vleesverwerkende bedrijven in Alberta kan helpen vervullen.
Hoewel de details van het programma niet bekend zijn gemaakt, belooft het federale programma een voltijds proefbureau voor immigratie te openen om niet-seizoensarbeiders in de landbouw te rekruteren. Het programma zegt dat het doel van het proefproject is om "de ambitieuze exportdoelen van Canada te bereiken en het benodigde personeel aan te trekken en te behouden".
Jarenlang waren tekorten aan arbeidskrachten in de Canadese landbouwsector een constant probleem dat van invloed was op alles, van familieboerderijen tot kassen en weilanden. Enkele van de ernstigste chronische arbeidsproblemen zijn er in vleesverwerkende fabrieken en slachthuizen, waar ambtenaren van de industrie zeggen dat het gebrek aan arbeiders het vermogen van Canada om aan de marktbehoeften te voldoen, beperkt.
Volgens een studie van de Canadian Council on Human Resources in Agriculture in 2017 bedraagt de leegstand bij vleesverwerkende bedrijven in plattelandsgebieden ongeveer 9,3%. Op het moment van de studie waren er 1475 vacatures voor vleesmolens in 15 slachthuizen in heel Canada. In Alberta, waar 80 tot 90 procent van het op nationaal niveau geproduceerde rundvlees wordt verwerkt, bevindt het merendeel van de vacatures zich op het platteland. De Canadian Meat Council stelt dat een tekort aan arbeidskrachten leidt tot een verlies van 750 miljoen dollar per jaar voor vleesverwerkende bedrijven, evenals $ 396 miljoen aan omzetverlies voor de respectievelijke waardeketenfabrikanten.