In het zuiden van de Republiek Kirgizië werd voor het eerst in de geschiedenis een unieke productie van ijs van natuurlijke grondstoffen opgestart volgens authentieke recepten.
Naar verluidt verlaat dagelijks ongeveer drieduizend ton (en op de meest productieve dagen - tot zesduizend ton) hoogwaardige zuiveldesserts de transportbanden van de nieuwe fabriek. En zulke volumes zijn zeer aangenaam voor consumenten die in een ongewoon korte tijd erin zijn geslaagd om verliefd te worden op de unieke delicatessen van hun hele ziel.
Opgemerkt moet worden dat de nieuwe Kirgizische fabriek ongeveer twee dozijn soorten verschillende soorten ijs levert aan de lokale markt, waaronder traditionele - ijs, bessen, ijs, ijslolly en chocolade.
De organisatoren van het project benadrukken dat hun gehele handelslijn uitsluitend gemaakt is van grondstoffen van natuurlijke oorsprong. "Geen conserveringsmiddelen, geen kleurstoffen", verklaren de fabrikanten hun assortiment.
Het is bekend dat melk voor dit ijs door melkboeren uit de zuidelijke regio's van Kirgizië aan de fabriek wordt geleverd.
Momenteel vind je ijs in een nieuwe fabriek in winkels in de regio Jalal-Abad en in Osh. Maar binnenkort zal er een vergelijkbare fabriek worden gelanceerd in de Kirgizische hoofdstad Bishkek, en dan zal de geografie van de verkoop van authentieke desserts worden uitgebreid.