Boekweit wordt beschouwd als een van de meest unieke voedingsmiddelen. Het bevat bijna alle sporenelementen en vitamines die nodig zijn voor de volledige ontwikkeling van het menselijk lichaam, dus deze granen worden steeds vaker een onderwerp van verhoogde interesse voor mensen die willen afvallen. Het is tenslotte niet alleen in staat om lichaamsvet kwijt te raken, maar ook om het lichaam snel te reinigen van opgehoopte gifstoffen. Leer hoe u een boekweitdieet goed organiseert.
Hoeveel boekweit kan er per dag worden gegeten
Volgens voedingsdeskundigen mag boekweitpap niet meer dan 6 keer per dag worden gegeten. In dit geval moeten de porties ongeveer gelijk en klein zijn. De laatste maaltijd is minimaal 4 uur voor het slapen gaan. Als je de hele dag honger hebt, kun je niet meer dan 1 kopje yoghurt of kefir drinken. Bovendien moet het vetgehalte minimaal zijn.
Belangrijk! U mag maximaal twee weken op zo'n dieet blijven; in dit geval is de standaardmethode de helft van de tijd - 7 dagen. Verleng je de cursus tot een maand, dan krijg je niet alleen overlast, maar ook gezondheidsproblemen.
Hoe boekweit te koken
Alleen boekweitpitten mogen in de winkel worden gekocht. Alleen volle granen bevatten de maximale hoeveelheid voedingsstoffen. Nadat ze naar de winkel zijn gegaan, worden de korrels in een grote kom gegoten. Vervolgens wordt een hoeveelheid water gegoten zodat deze de graanlaag volledig bedekt. Voor het wassen wordt koud water gebruikt, omdat broeien in het geval van een dieet niet geschikt is.
De meest geschikte optie is de keuze voor lichte, licht gefrituurde en soms groenachtige granen.
Er wordt aangenomen dat de beste kookoptie een stoombad is. Gebruik hiervoor de volgende methode:
- Pure granen worden in de pan gegoten.
- Water wordt gekookt in een aparte kom. Zodra het kookt, wordt boekweit zo gegoten dat er minimaal 2 kopjes kokend water op 1 kopje pitten vallen.
- Wikkel de pot met grutten in een warme doek.
- Boekweit wordt minimaal 3 uur toegediend.
Een alternatief is koken. Giet hiervoor granen en koud water in de gerechten in een verhouding van 2: 1. Vervolgens wordt het op een gasfornuis geplaatst. Er is een medium vuur geselecteerd; als het water kookt, wordt het tot een minimum beperkt. Je moet de korrels koken totdat het water volledig kookt. In deze vorm kan boekweit ongeveer 6-7 dagen in de koelkast worden bewaard.
Dieetregels
De geschiedenis van dit dieet begon als een regelmatige vastendag, die vrouwen af en toe regelen om hun lichaam en lichaam in goede conditie te houden. Meestal eten ze in deze periode uitsluitend pap, weggespoeld met groene thee. Na een paar weken zie je de eerste positieve veranderingen in de taille. Gewicht wordt verminderd met 1-2 kg. Een innovatief dieet is gebaseerd op hetzelfde principe. Alleen de periode van het houden duurt 3, 7 en 14 dagen.
Een van de belangrijkste regels die moeten worden gevolgd, zijn de volgende:
- Het eetproces is verdeeld in 5 keer.
- Een dag mag minimaal 400 gram granen worden gegeten, dat wordt als droog beschouwd. Tegelijkertijd is gekookte pap het hoofdgerecht.
- De grootste efficiëntie wordt behaald door het eten van ongebrande boekweit. Hoewel het moeilijk te vinden is in de winkelschappen, is het de moeite waard om een rauw product te kopen.
- Gedurende de dag moet minimaal 1,5 liter water worden gedronken. Hiervoor is een minerale of goed gezuiverde vloeistof het meest geschikt. Normaal - tot 2 liter.
- De laatste portie pap mag niet later dan 19.00 uur worden gegeten.
- Naast de granen zelf is het gebruik van andere producten toegestaan. Je kunt magere kefir of thee drinken. En naast een portie pap zijn er groenten zonder zetmeel of zuur fruit.
- Het ongetwijfeld voordeel is de toevoeging van groene thee aan het dieet, dat wordt geconsumeerd zonder kristalsuiker. Het is raadzaam om 30 minuten voor het eten een infuus drankje te drinken. Daarnaast draagt thee bij aan de normalisatie van het zenuwstelsel. Dit heeft een gunstig effect op het lichaam tijdens het afvallen.
- Je moet ongeveer 8 uur per dag slapen. Dit is een normale en noodzakelijke rustperiode voor elke persoon, wat de volledige verwijdering van vermoeidheid garandeert.
- Een dergelijk gewichtsverlies is beladen met striae. Dit zijn specifieke neoplasmata op de huid die optreden als gevolg van het ontnemen van een vetlaag. Om ze te elimineren, raden experts aan om een anti-cellulitiscrème te gebruiken. De ontvangst van een contrastdouche helpt ook.
- De effectiviteit van het dieet zal het complex van eenvoudige fysieke oefeningen vergroten.
- Een dieet met slechts één soort voedsel put het lichaam uit. Hij verliest veel vitamines. Complexe preparaten, die bij een apotheek kunnen worden gekocht, helpen ze te herstellen.
Volgens voedingsdeskundigen is de procedure om gedurende 7 dagen af te vallen pijnloos. Maar om bijwerkingen te voorkomen, is het aan te raden om voor deze periode over het menu na te denken.
Dieet basics
Om het meest effectieve resultaat te krijgen, moet u uzelf verbieden om tijdens uw dieet veel voedingsmiddelen te eten die deel uitmaken van het gebruikelijke menu. Als er een onweerstaanbare wens is om iets zoets te eten, kun je kiezen voor fruit. Appels, peren of pruimen zullen een streng dieet niet veel schaden. Tijdens de bereiding van pap moet je ervoor zorgen dat de ontbijtgranen zacht blijven. Als het niet gaar is, bestaat het risico van beschadiging van de darmwanden.
Weet je Wetenschappers hebben bewezen dat boekweit de hersenen verbetert, de emotionele toestand verbetert en de stemming verbetert.
Om boekweit te bereiden, wordt een vrij grote hoeveelheid water gebruikt. Vergeet de constante inname van vocht niet. Sommige voedingsdeskundigen adviseren om de dagelijkse inname te verhogen tot 2,5 liter. Het wordt ook afgeraden om mineraalwater met gas te gebruiken. De maximale periode mag niet meer dan 14 dagen zijn. Anders kan het de gezondheid onherstelbaar schaden. Het is ook verboden instantgranen te gebruiken - alleen natuurlijke granen worden geschikt geacht als product.
Een van de belangrijkste voorwaarden is het grondig kauwen van voedsel.
Wat moet worden uitgesloten van het dieet
Het verloop van gewichtsverlies met boekweitpap wordt beschouwd als een monodieet - dit betekent dat u slechts één hoofdproduct kunt eten met een minimum aan toevoegingen. Dus gedurende de looptijd moeten veel voedingsmiddelen uit uw dagelijkse voeding worden uitgesloten.
Onder hen zijn:
- specerijen
- vet voedsel;
- zout;
- vlees in welke vorm dan ook;
- suiker
- gerookte producten;
- vis
- noten
- eventuele snoepjes.
Uiteraard is het verboden om koolzuurhoudende en krachtige dranken te consumeren. Zelfs koffie wordt niet aanbevolen om te drinken.
Geldige producten
Desalniettemin blijft er een aantal producten over die tijdens zo'n dieet mogen worden geconsumeerd.
Namelijk:
- Natuurlijke bijenhoning. Het wordt meestal toegevoegd aan zoete pap. Voor 100 g van het eindproduct kun je niet meer dan 1 theelepel gebruiken. Naast een aangename smaaksensatie, zal een dergelijk gebruik het vitamineniveau in het lichaam helpen herstellen.
- Gedroogde vruchten. Een andere bron van vitale sporenelementen. Ze kunnen afzonderlijk in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd of aan pap worden toegevoegd.
- Uien of groene uien. Het grote voordeel van deze plant is dat hij bestand is tegen verschillende virale infecties. Tegelijkertijd hebben uien een specifieke smaak die de boekweitpap zal helpen diversifiëren. In extreme gevallen kan het zelfs in een kleine hoeveelheid zonnebloemolie worden gebakken.
- Yoghurts van natuurlijke oorsprong. Ze worden vaak gemengd met een kleine hoeveelheid bessen of fruit, terwijl het verboden is om suiker toe te voegen. Deze drank wordt beschouwd als een alternatief voor kefir.
- Gekookte kip of magere vis. Deze voedingsmiddelen mogen in kleine hoeveelheden worden gegeten. Een dag mag je niet meer dan 150 g vlees of vis eten. Bovendien zijn ze ideaal voor gestoomde boekweit. En het lichaam krijgt gunstige aminozuren die niet in andere producten voorkomen.
- Eiwit van kwartel of kippenei. Ze kunnen gebruikt worden als aanvulling op het hoofdgerecht.
Al deze producten profiteren alleen als ze worden gebruikt in overeenstemming met vastgestelde normen. Anders is het resultaat van het dieet misschien niet goed.
Wat te drinken
Onder de drankjes die tijdens het dieet mogen worden geconsumeerd, is de belangrijkste plaats nog steeds mineraal tafelwater. Het kan worden vervangen door gewoon gekookt. Het wordt aanbevolen om de hoeveelheid te gebruiken die het lichaam nodig heeft. Om uzelf echter niet te schaden, moet het minimumtarief 1,5 liter zijn.
Daarnaast mag je de hele dag 1 liter vetvrije kefir drinken. 1 glas kan vlak voor het slapengaan geconsumeerd worden. Als je ernstige honger voelt en behoefte hebt aan iets te eten, gebruik dan best 200 ml van dit drankje. Het is ook noodzakelijk om het gebruik van kefir te normaliseren en op een strikt gedefinieerde tijd te drinken - het wordt als de meest geschikte 30 minuten vóór of na het innemen van het hoofdvoedsel beschouwd.
Soms veroorzaakt pap een lichte walging bij dagelijks gebruik in voedsel. Daarom kan kefir zelf in boekweit worden gegoten.
Naast deze drank is het toegestaan, en wordt zelfs aanbevolen, om thee zonder suiker te drinken. Sommige voedingsdeskundigen beweren echter dat het gebruik (zoals koffie) niet acceptabel is. De belangrijkste reden is de snelle uitdroging van het lichaam omdat deze dranken de vorming van urine versnellen.
Is het mogelijk boekweit te zouten
Voor het koken kun je niet eens suiker, kruiden en sauzen gebruiken, evenals zout. Elke zoetstof, inclusief zout, wekt eetlust op. Om niet veel te eten tijdens het dieet, moet het gebruik ervan worden weggegooid.
Weet je Medewerkers van de Universiteit van Michigan (VS) ontdekten dat hondenbezitters sneller afvallen en langzamer aankomen. Ze lopen en spelen met een hond, ze verhogen het energieverbruik drie keer en maken 34% meer bewegingen in vergelijking met mensen die deze huisdieren niet hebben.
Groenten
Volgens algemene informatie is het gebruik van groenten tijdens het dieet toegestaan. Maar niet elke cultuur heeft er baat bij. Daarom is het goed om vooraf te weten welke groenten in deze periode mogen worden gebruikt. In de klassieke versie van het dieet wordt aangegeven dat fruit alleen mag worden gegeten tijdens het verlaten van het dieet en alleen als er voor een lichtgewicht dieet is gekozen. Dienovereenkomstig kunt u in de voeding die soorten toevoegen die geen zetmeel bevatten.
Meest gebruikt:
- broccoli
- bloemkool;
- komkommers
- ui.
U kunt uzelf trakteren op sla of spinazie, verse tomaten. Witte kool is verboden om te eten - hierdoor is er vaak een hongergevoel. In sommige gevallen wordt een opgeblazen gevoel geregistreerd.
Contra-indicaties
De beperking op het gebruik van boekweit wordt aan sommige mensen opgelegd.
- De reden hiervoor zijn de volgende ziekten:
- nierproblemen
- diabetes mellitus;
- Depressie
- gastritis;
- ziekten van het cardiovasculaire systeem;
- maagzweer;
- gastro-intestinale problemen.
Een dergelijke kunstmatige hongersnood moet in de toekomst worden afgeschaft voor moeders en voor degenen die borstvoeding geven. Het is niet toegestaan om dergelijke tests voor het lichaam uit te voeren tijdens de werkperiode. Risico's zijn mensen die voorzichtig moeten zijn met hun werk. Tijdens een dergelijk dieet kunt u niet intensief sporten of verschillende activiteiten uitvoeren die gepaard gaan met overmatige fysieke inspanning.
Belangrijk! Het is verboden om alle toegestane voedingsproducten tegelijkertijd op één dag toe te voegen.
Voedingsdeskundigen raden een paar dagen voor het begin van het dieet aan om vette en gefrituurde voedingsmiddelen uit je dieet te weren. Je moet ook elke fysieke activiteit stoppen. Als een verslechtering van de algemene gezondheid, zoals hoofdpijn of duizeligheid, is vastgesteld tijdens het volgen van een dieet, moet u dit onmiddellijk stoppen.
Het boekweitdieet is zeer positief gebleken bij artsen. Desalniettemin kan het wat ongemak veroorzaken, dus voordat u met vasten begint, moet u het advies van een specialist inwinnen. Hij helpt u niet alleen bij het kiezen van het juiste dieet, maar adviseert ook de meest geschikte omstandigheden.