Kool is rijk aan vitamines, van daaruit kun je veel gerechten koken die traditioneel het hele jaar door op tafel staan, dus het is jammer als een fruit dat aan de buitenkant schoon en dicht is, rot. In het artikel wordt onderzocht wat de oorzaak is van deze aandoening en hoe hiermee om te gaan.
De belangrijkste oorzaken van rottende kool aan de wijnstok
De belangrijkste oorzaken van rot in de wijnstok zijn:
- onregelmatige landbouwtechnologie;
- ongepaste weersomstandigheden;
- koolziekten, die het uiterlijk en de ontwikkeling van rot veroorzaken.
Verkeerde landbouwtechnologie
Dit groentegewas is niet al te grillig, maar regelmatige en goede verzorging is er belangrijk voor. Tuinders die de landbouwvereisten overtreden, kunnen heel snel gewassen verliezen.Wortelrot kan verschijnen om de volgende redenen die verband houden met onjuiste zorg:
- de groente groeit in de schaduw of is te dik. Hierdoor laten bladeren die groeien niet toe dat lucht normaal circuleert en het binnendringen van zonlicht blokkeren;
- onregelmatig losraken van de grond: onder de koolkoppen vormt zich een stevige bodemkorst, waardoor vocht aan de wortels wordt vastgehouden;
- verwaarlozing van aanbevelingen voor vruchtwisseling. In de bodem zitten micro-organismen die bijdragen aan de ontwikkeling van koolziekten;
- overmatig gebruik van stikstofhoudende meststoffen;
- groentegewas geplant op zure grond. Het is beter om in een grond te planten met een neutrale of alkalische reactie;
- onjuiste voorbereiding van zaden voor opplant: desinfectie werd niet uitgevoerd;
- de bedden zijn drassig of het water kwam bij het besproeien in de uitlaat.
Belangrijk! Meestal gaat rotten precies gepaard met fouten in de landbouwtechnologie, dus het is noodzakelijk om goed voor de groente te zorgen om een rijke oogst te laten groeien.
Weersomstandigheden die de ontwikkeling van rot veroorzaken
Rottende kool komt onopgemerkt voor. Rotte tomaten en komkommers zijn met het blote oog zichtbaar en kool “verbergt” het probleem - de bovenste bladeren geven niet eens aan dat de rot de kool al heeft overwonnen. Wanneer de rot wordt gedetecteerd, is corrigeren van de situatie niet meer mogelijk. Rot kan te wijten zijn aan slecht weer. Tuinders geven aan dat dit vaak wordt vergemakkelijkt door stortbuien, omdat de grond geen tijd heeft om uit te drogen en, beginnend met de kolf, de groente verslechtert. In dit geval kan het verwijderen van de platen in contact met de grond helpen.Warmte kan ook indirect bijdragen aan verval, aangezien de actieve reproductie van plagen begint. Ze veroorzaken schade aan de bladeren en stengels van planten en daardoor zijn infecties gemakkelijker te ontwikkelen en veroorzaken ze rot. Om dit te voorkomen, moet een onmiddellijke strijd tegen insecten en hun larven worden gevoerd.
Ziekten van kool
Er zijn een groot aantal koolziekten, waardoor het rotten van de koolkoppen van binnen en van buiten begint. Infectie kan zowel tijdens het groeien van zaailingen als in de tuin voorkomen.
Zwarte poot
Een van de gevaarlijke ziekten van koolzaailingen is de zwarte poot. Hoewel het symptoom bijna onmiddellijk zichtbaar is: de onderste stengel wordt donkerder en rot. Als je een hoge luchtvochtigheid toevoegt en de grond erg zuur blijkt te zijn, zal niets de zwarte poot stoppen en het gewas verpesten. De gemakkelijkste manier om dit tegen te gaan: overdrijf het niet met stikstofmeststoffen, zorg voor voldoende ventilatie, geef niet te veel water.
Desalniettemin kan men ook het zwarte been bestrijden door dergelijke koolsoorten te kiezen die er niet vatbaar voor zijn - Moskou eind 9, Belorusskaya 455, Amager 611. Een effectieve manier: als het groentegewas, zo niet seizoensgebonden, zo vaak mogelijk door de tuin moet migreren, dat wil zeggen, locatie wijzigen.Belangrijk! De temperatuur mag zonder plotselinge veranderingen zijn, maar deze factor is afhankelijk van de tuinman als de groente in een kas wordt gekweekt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4759/image_87odxu0Vx9Bobde2u2J.jpg)
Witrot
Witrot wordt aangetast, in de regel liggen de buitenste bladeren nog op het bed, vooral als de kool constant onder regen is gevallen. Slijm verschijnt op de bladeren en daartussen bevindt zich een mycelium, dat alle vrije ruimte inneemt. Slechts één koolkop kan iedereen infecteren. Vooral als er een hoge luchtvochtigheid is op de opslagplaats voor kool, vindt infectie plaats door de grond: van daaruit gaat witte rot naar het onderste deel van de stengel.
Maar er is een regel voor: witrot voelt comfortabel bij hoge luchtvochtigheid. Als het onmogelijk is om een dergelijke luchtvochtigheid in een open tuinbed te regelen, dan is in een kas of kelder geen probleem. Er zijn speciale gereedschappen. Om te begrijpen welke geschikt is, moet rekening worden gehouden met het klimaat. Een eenvoudige, universele en goedkope preventieve methode: om de verspreiding van schimmelsporen in de grond te matigen, moet u de grond voor het planten calcineren.
Peronosporosis
Zomerbewoners gebruiken vaak de populaire naam peronosporosis - valse meeldauw. Deze ziekte wordt meestal aangetast door zaailingen en zaden. Maar wanneer de groente groeit, vorm en kleur krijgt, kan peronosporose het aanvallen. Aan de bovenkant van de bladeren zie je vlekken met een onregelmatige gele vorm. Al snel wordt het hele blad geel en sterft het af.
Er verschijnt een meelachtige plaquette en men krijgt de indruk dat ze kool hebben gestrooid. Onder zo'n coating buigt de stof en wordt donker. Valse meeldauw is vasthoudend en duurzaam, de veroorzaker van de ziekte kan tot 6 jaar leven. Wat betreft de strijd tegen peronosporose, is het beter om agrochemie te gebruiken:
- zaden om alleen te verzamelen van gezonde planten;
- Zorg ervoor dat je de zaden ontsmet voor het planten;
- observeer de dichtheid van het planten van kool;
- verander bedden;
- als het in een kas wordt gekweekt - ventileer het;
- en laat in de bedden en in de kas geen koolresten achter na het oogsten.
Weet je In de staat New Jersey is er een wet volgens welke kool op alle dagen van de week mag worden geconsumeerd, behalve op zondag.
Mucosale bacteriose
Een andere veel voorkomende ziekte van kool is slijmachtige bacteriose, beter bekend als natrot van kool. Pectobacteriën veroorzaken het. In de regel manifesteert de infectie zich in de tweede fase van het groeiseizoen. Slijmbacteriose ontwikkelt zich op verschillende manieren:
- laat "signaal" over de ziekte - ze beginnen te rotten en verspreiden een onaangename geur. Dan verdorren ze en vallen weg, maar de rot verdwijnt niet, hij valt het midden van de kool aan;
- het epicentrum van de ziekte manifesteert zich in de stronk. De oorzaak van infectie is de schade veroorzaakt door sporen die de kop van het hoofd binnendrongen.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4759/image_xCk8gVnrc5TdE9O8z056uWQ.jpg)
- hoofden raakten gewond bij het vertrek;
- de grond krijgt meer vocht dan nodig is;
- door frequente regenval zijn de bladeren en de kop van de kool constant nat;
- "Raids" van nummers.
Vasculaire bacteriose
Gunstige omstandigheden voor het optreden van deze ziekte zijn warm weer met een hoge luchtvochtigheid. U kunt de ziekte opmerken door donkere vasculaire aderen en zwarte vlekken op de stengel. Als vasculaire bacteriose een plaats moet hebben, dan bindt de kool de kop niet, hij groeit slecht.De oorzaken van de ziekte zijn dat op de voor koolbedden gereserveerde plaats de organische restanten van de oogst van vorig jaar niet zijn verwijderd. Plus regenachtig weer tijdens de rijpingsperiode van de kool.
Plagen en vectoren van ziekten
Helaas houden allerlei soorten ongedierte van kool. Ze kunnen haar van binnenuit raken of van buitenaf aanvallen. Bladluizen, kruisbloemige insecten en vlooien streven ernaar te genieten van kool, raidskool en een geheimzinnige stengel op een kool, verschillende rupsen en larven, daarom is het noodzakelijk middelen te gebruiken die ongedierte vernietigen. Ervaren zomerbewoners hebben al gezien dat je tegen insectenplagen met succes insecticiden kunt gebruiken zoals Iskra-M, Knockdown en Spark Double Effect.
Wat te doen als kool rot
Het is onmogelijk om de rotte koolkoppen te redden. De beste oplossing is om ze dringend uit de tuin te verwijderen en ze vervolgens te verbranden. Maar dit is niet alles: het is noodzakelijk om de grond water te geven met een oplossing van kopersulfaat in een concentratie van 3%. Verbruik - 2 l / m². Het is veiliger voor een gezonde naburige kool.Daarnaast kan gezonde kool worden behandeld met Fitosporin. Vergeet de grond onder gezonde planten niet: u kunt het medicijn "Previkur" gebruiken met een desinfecterend effect.
De volgende methode: Behandel de kool 10-12 dagen voor het oogsten van kool met fungicide “Quadrice”. Om dit te doen, moet u een oplossing bereiden: los 5-6 ml van het medicijn op in 5 l. Dankzij deze maatregelen krijgt de groente een reële opslagkans zonder grijsrot.
Preventieve maatregelen
Preventie is een universele methode om de gezondheid te beschermen, daarom moet in de eerste plaats elke tuinman zorgen voor preventieve maatregelen:
- u moet de temperatuur van de kamer waarin de groente zich bevindt in de gaten houden voordat u in de grond plant: deze mag niet lager zijn dan + 15 ° C;
- dichte dichte landing moet worden uitgesloten: de afstand tussen de bedden moet minimaal 1,5 m zijn;
- moet zorgen voor regelmatige blootstelling aan zonlicht op de groente;
- goede bewatering;
- verandering van bedden, d.w.z. in de praktijk vruchtwisseling toepassen;
- onkruid wieden.
Dit groentegewas is dus genereus en kwetsbaar, maar het is mogelijk en noodzakelijk om ervoor te vechten. Vergeet allereerst niet de bestrijding van plagen die het optreden van ziekten veroorzaken. U moet beginnen met de keuze van die rassen die optimaal zijn voor het klimaat en resistent zijn tegen ziekten, en u moet ook rekening houden met vruchtwisseling.Weet je In China wordt kool beschouwd als een symbool van rijkdom.