Het menu van de gemiddelde burger van ons land zonder aardappelen is moeilijk voor te stellen. Deze groente is een integraal onderdeel geworden van de dagelijkse voeding. Dienovereenkomstig neemt de teelt van dit gewas een enorme plaats in in de landbouwsector. Veredelaars hebben veel soorten aardappelen geteeld. In dit artikel beschouwen we de kenmerken van het kweken van een variëteit genaamd Ivan da Marya.
Oorsprong geschiedenis
Ivan da Maria - de populaire naam voor de aardappel van de Nederlandse selectie van Picasso. In sommige bronnen wordt het ook Roodkapje, Gorbatsjovka, Matroesjka, enz. Genoemd. Sinds 1995 is hij opgenomen in het Staatsregister en is sindsdien wijdverspreid in veel regio's van het land vanwege zijn pretentieloosheid. De aardappel heeft een pakkende pokdalige roze en gele kleur.
Weet je Homeland aardappelen - Zuid-Amerika. Daar groeien nog steeds wilde aardappelen.
Kenmerk en beschrijving
Het kenmerk van deze variëteit is als volgt:
- Het is een laatrijpe groente met een rijpingsperiode van 120-130 dagen na het planten. Maar deze periode kan langer duren, afhankelijk van de weersomstandigheden.
- De struiken zijn lang, met groot blad, de bloemen zijn wit en crème.
- De vruchten zijn rondovaal, hebben een lichtgele schil, met een klein aantal roze ogen. Romig vlees.
- Het gemiddelde gewicht van het wortelgewas is 100–120 g. Meer dan 20 knollen kunnen uit de struik worden gehaald.
- Het heeft een goede smaak. Bij het koken geschikt voor alle aardappelgerechten.
Voor- en nadelen
- Van de voordelen moet worden opgemerkt:
- een hoog percentage presentatie van het gewas (meer dan 90%);
- het is goed opgeslagen en vervoerd, de houdbaarheid bereikt 90%;
- droogtetolerantie (kan temperatuurveranderingen verdragen);
- pretentieloosheid;
- resistentie tegen vele ziekten.
- Nadelen:
- bij gebrek aan vocht neemt de opbrengst af;
- de noodzaak om plantmateriaal bij te werken, omdat het na verloop van tijd zijn eigenschappen verliest.
Aardappelen planten
De vereisten voor het planten van Ivan da Marya-aardappelrassen zijn over het algemeen in overeenstemming met de regels met betrekking tot het planten van dit gewas - dit is de voorbereiding van de grond, plantmateriaal, naleving van het voedings- en waterregime en plantpatronen.
Optimale landtijden
Het is beter om te wachten tot de grond opwarmt (mag niet minder zijn dan +8 ... + 10 ° С). De gebruikelijke tijd voor het planten van aardappelen is eind april-mei.
Bodemvereisten
Aardappelen Ivan da Maria houdt van lichte, licht zure grond (pH 5,5-6,5), die in de herfst moet worden voorbereid: om de plaats van plantenresten te verwijderen, mest of humus te introduceren, evenals superfosfaat en as. Aangezien aardappelen een solanaceous gewas zijn, mogen de voorlopers geen groenten van deze groep zijn (peper, tomaat).
Wortelen en andere wortelgroenten (met uitzondering van bieten) worden ook niet aanbevolen. Maar het zal goed zijn om siderata voor de aardappelen te planten: erwten, bonen, mosterd, etc. Komkommers met kool zijn goede voorlopers.
Belangrijk! De site moet goed verlicht zijn, niet in de laaglanden.
Plantgoed voorbereiden
Voor het planten worden alleen gezonde knollen geselecteerd zonder schade, middelgroot. Grote knollen kunnen in twee worden gesneden. Als er dunne scheuten op aardappelen zijn, moeten ze worden afgesneden. Deze variëteit mag niet voor het planten worden gekiemd, hoewel de kieming het rijpingsproces versnelt.
Vanaf half maart tot begin april beginnen ze met het voorbereiden van plantgoed. Hiervoor wordt het gedurende 2-3 weken op een warme, lichte plaats bij een temperatuur tot +14 ... + 16 ° С (maar niet in direct zonlicht) aangelegd. Gedurende deze tijd moet het groen worden en ontkiemen. Om ruimte te besparen, kunt u knollen in dozen leggen, maar bij voorkeur in één laag.
Vóór het planten kunnen aardappelen worden behandeld met antibacteriële geneesmiddelen of stimulerende middelen, bijvoorbeeld een half uur gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (1 g per 1 liter water) of houtas (1 kg per 10 l).
Landingstechnologie
Bij het planten moet u een afstand van 60-70 cm tussen de rijen en 40-45 cm tussen de struiken laten.Aas en humus worden aan het gat toegevoegd en vermengd met de grond, daarna worden ze goed bewaterd en worden de aardappelen zo gelegd dat zoveel mogelijk ogen naar de top zijn.
Sommige boeren raden aan om as te strooien nadat de knollen met aarde zijn besprenkeld. In dit geval zullen de heilzame stoffen na elke irrigatie de grond binnendringen en het plantmateriaal voeden.
U kunt knollen in greppels planten tot een diepte van 5 cm, of u kunt ze op de grond planten en er een dijk van 10 cm dik bovenop maken, deze methode zorgt voor een betere beluchting.
Alternatieve teeltmethoden, zoals planten onder stro, zijn ook geschikt voor de Ivan da Marya-variëteit. In dit geval worden de knollen in de grond geplaatst tot een diepte van niet meer dan 2 cm en besprenkeld met aarde. Als de grond erg droog is, moet je hem bevochtigen. Vervolgens wordt het stro dik verspreid.
Dit vereenvoudigt de verzorging van aardappelen (u hoeft de struiken niet altijd los te maken en te zwijgen) en verhoogt de productiviteit. Onder het stro ademen wortelgroenten perfect en dit materiaal dient ook als een prachtige mulch, die beschermt tegen uitdroging en temperatuurschommelingen.
Belangrijk! De plantmethode is direct afhankelijk van natuurlijke omstandigheden. In een zeer winderig gebied zal de laatste methode niet erg goed zijn.
Zorgfuncties
Er moet veel aandacht worden besteed aan het losmaken en hellen van aardappelplantingen voor een goed ademend vermogen van de grond.
Meststof
Bemest de beplanting meerdere keren tijdens het groeiseizoen.
Worteldressing wordt uitgevoerd:
- Een maand na het planten worden vogeluitwerpselen of koeienmest (ongeveer 500 g) ingenomen per 1 emmer water en gemengd met 2 el. l ureum.
- Neem tijdens de ontluikende periode een glas as en ongeveer 50 g kaliumsulfaat en verdun in 1 emmer water.
- Tijdens de bloei wordt superfosfaat gemengd in een hoeveelheid van 2 el. en 1 eetl. nitrofosks voor hetzelfde volume water.
Worteltopdressing moet niet direct onder de struik worden uitgevoerd, maar in de groeven op 10-15 cm van de struiken.
Het sproeien van planten wordt na de bloei 1 keer uitgevoerd. Hiervoor wordt superfosfaat (100 g per 1 emmer water) gebruikt.
Onkruidreiniging
Tussen rijen met onkruid wieden wordt voor het eerst gepleit een week na het planten. Verdere teelt wordt wekelijks uitgevoerd en altijd na het besproeien.
Het wordt aanbevolen dat ze 2 keer hobbyen en terpen van ongeveer 10 cm vormen: wanneer de spruiten 10-15 cm bereiken, en ook nadat de knoppen verschijnen. Maar er moet worden opgemerkt dat als er een dreiging van vorst is, alleen broedeieren moeten worden gespudd.
Hilling verhoogt het aantal knollen, d.w.z. onder de aarden heuvel zullen zich nieuwe stolonen (scheuten waarop nieuwe vruchten zullen verschijnen) vormen.Dit proces wordt aanbevolen om 's ochtends of' s avonds uit te voeren, en ook na regen of water geven, want als je op een droge grond in slaap valt, komt er onvoldoende vocht binnen en groeien de stolonen niet.
Weet je De duurste aardappel ter wereld is La Bonnotte, die wordt geteeld op het eiland Noirmoutier. Ze is erg mals en lekker. De kosten van 1 kg van dergelijke aardappelen zijn ongeveer 500 euro.
Water geven
Het wordt aanbevolen om de aardappelen Ivan da Marya water te geven via het infuus en beter in de groeven tussen de rijen. Bij droog weer moet het water minstens één keer per week worden bewaterd en tijdens de bloei moet de frequentie worden verhoogd. In dit geval is de norm voor 1 struik ongeveer 3 liter water.
Als het weer te regenachtig is, hoeft u geen extra water te geven. Na de bloei kan de watergift worden teruggebracht tot 1 keer per week. Een indicator voor een gebrek aan vocht zijn licht geënte bladeren.
Tijdens de bloei moet de grond worden gemulleerd met gemaaid gras of hooi om het vocht beter vast te houden.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Het ras is resistent tegen vele ziekten: virussen A en Y, aardappelkanker, nematoden, aardappelziekte, knolziekte. Het is middelmatig bestand tegen draaien van bladeren en Phytophthora. Van phytophthora gebruiken ze de Agat-25K-agent en kaliummeststoffen helpen bij het verdraaien van de bladeren.Maar de korstvariëteit heeft een hoge gevoeligheid. Het risico op voorkomen is vooral groter als de pH van de grond hoger is dan 7,5, d.w.z. de grond is niet zuur. Vanaf deze aandoening kunt u de knollen vóór het planten behandelen met fungicide preparaten: Phytoplus, Fungazil, enz. U kunt de grond verzuren door kalium of ammoniumsulfaat (30 g / 1 m²) toe te voegen.
Van de plagen zijn de Colorado-kevers de grootste problemen. Gelukkig zijn er veel medicijnen om ze te bestrijden (Iskra, Zubr, etc.). Naast chemicaliën kun je de toppen bestuiven met houtas en besprenkelen met knoflookinfusie. Je kunt ook goudsbloemen en knoflook tussen rijen planten om ongedierte af te schrikken.
Preventieve maatregelen tegen ziekten zijn:
- naleving van de juiste landbouwtechnieken voor het verbouwen van gewassen;
- ongeaard planten;
- tijdig water geven, topdressing en wieden.
Oogsten en opslag
Aangezien de rijpingsperiode voor aardappelen kan variëren, wordt aanbevolen om eerst een struik te graven en de grootte van de knollen te evalueren. Meestal wordt er in de tweede helft van september geoogst. Een indicator van rijpheid zijn ook het drogen van tops. Aardappelgraven wordt aanbevolen bij droog weer. Productiviteit in verschillende regio's bereikt 200-300 c / 1 ha.
Alleen hele vruchten moeten worden geselecteerd voor opslag, dan is de houdbaarheid 90%. Voor een betere conservering kunnen knollen worden besproeid met een oplossing van kopersulfaat (2 g per 1 emmer water). Het is beter om het gewas op te slaan in goed geventileerde dozen, bij een temperatuur van +2 ... + 4 ° С.Wanneer de temperatuur daalt, verliest de aardappel zijn smaak en begint hij bij een hogere temperatuur te ontkiemen en te verslechteren.
Ondanks het feit dat er nu veel nieuwe veredelingsvariëteiten van aardappelen zijn, verliest Ivan da Marya nog steeds geen populariteit onder tuinders. Ze kiezen hem vanwege zijn pretentieloze zorg, goede verkoopbare uiterlijk en zijn culinaire kwaliteiten.