Aardappel wordt, ondanks zijn zuidelijke oorsprong, in veel klimaatzones verbouwd. Cultuurveredeling heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van eigenschappen als winterhardheid en droogtetolerantie bij rassen. In dit artikel leert u over een van de bijzonder resistente variëteiten, Fortress genaamd.
Geschiedenis van rassenveredeling
Potato Krepysh was co-auteur van een groep veredelaars van het All-Russian Research Institute of Potato Economy, genoemd naar A. G. Lorch, gelegen in het dorp. Kraskovo, regio Moskou. In 2005 werd het ras opgenomen in het register van fokprestaties van het land. Fortress kan in de hele Russische Federatie worden verbouwd, inclusief de noordelijke regio en het Verre Oosten. Populair in de industriële economieën van de landen van de voormalige Sovjet-Unie.
Weet je In de uitlopers van de Andes groeit een bijzondere aardappelvariëteit, meer als bessen dan als wortelgewassen. De cultuur groeit boven de grond en is bestand tegen -8 ° C.
Kenmerk en beschrijving
Fortress heeft een tafelfunctie, het wordt ook gebruikt voor verwerking op aardappelproducten.
Beschrijving van toppen en knollen
De struik heeft een gemiddelde hoogte van ongeveer 60 cm, compacte, rechte stelen. Loof varieert van groen tot donkergroen, niet groot. Platen langs de rand zijn golvend. Tijdens de bloei opent op een sterke steel een hoed met roodviolette bloemen.
De knollen zijn ovaal, langwerpig, met een lichtgele schil. Gewicht 80-105 g Het oppervlak van de foetus is zelfs met ondiepe ogen, zonder kuilen. Grondstofopbrengst van wortelgewassen tot 99%, productveiligheid 97%. Het vlees is romig, heeft een delicate smaak, zonder waterig te zijn. Het zetmeelgehalte is minimaal, 10-12%. Tijdens het koken is het vlees bros, tijdens langdurige warmtebehandeling verspreidt het zich niet, verliest het geen vorm.
Productiviteit
Tijdens tests van de variëteit in de regio Moskou werd een opbrengst van 276 c / ha geregistreerd. Gemiddeld oogsten boeren tot 200-250 kg / ha.
Rijpings- en oogstdata
Volgens de beschrijving in het rassenregister behoort Krepysh tot de zogenaamde ultra-vroege of vroege rijpingsvariëteiten. Na het verschijnen van volle zaailingen, rijpt de aardappel binnen 45-55 dagen. Wortelgewassen worden niet lang in het land gehouden en worden direct geoogst volgens de aangegeven rijpingsdata.
Weerstand tegen ziekte
Fortress is zeer resistent tegen aardappelkanker en is niet vatbaar voor aanvallen van gouden nematoden. De vruchten en toppen zijn matig resistent tegen Phytophthora.
Plus eigenschappen en mogelijke nadelen
Een van de voordelen van Krepysh, het is het belangrijkste verschil met andere super vroege variëteiten, is de mogelijkheid om lang te worden bewaard in de vroege rijping. Knollen vervagen of rotten niet wanneer ze op de juiste manier worden bewaard tot de lente.
- Andere voordelen van de variëteit:
- vroege rijping;
- glad fruit met een schone schil;
- hoge productiviteit;
- goede smaak;
- tolereert perfect transport;
- niet vatbaar voor ziekten en plagen;
- droogtetolerantie;
- niet wispelturig voor groeiomstandigheden.
Landbouw aardappel groeien
Kies voor de landing een vlak, open voor de zon voor het grootste deel van de dag. De locatie moet vlak of licht verhoogd zijn om vochtophoping te voorkomen.
Optimale landtijden
In de zuidelijke regio's is de landing eind april mogelijk, in de middelste baan begin - half mei. Het is belangrijk dat de luchtvochtigheid laag is en de grond wordt opgewarmd tot + 8 ° C, tot een diepte van 12 cm.
Belangrijk! Als de luchtvochtigheid tijdens het planten hoog is, gaan de knollen in de grond rotten.
Regels voor vruchtwisseling
Vesting kan worden aangeplant na peulvruchten en wortelgewassen. Het is ideaal om te planten na groenbemesting, die de grond losmaakt en de vruchtbaarheid herstelt. Het is onwenselijk om 2 jaar achter elkaar aardappelen op één plek te planten.
Optimale bodemsamenstelling
Om de optimale samenstelling en structuur van de grond voor aardappelen te creëren, worden zware gronden verdund met zand en turf, wordt organisch materiaal toegevoegd.
Onder de herfstgraven maken op 1 m²:
- zand - 3-4 kg;
- turf - 2-3 kg;
- humus - 7-8 kg.
Als de grond op het perceel zuur is, wordt houtas tot 400 g aan de compositie toegevoegd.
Plantgoed voorbereiden
Net als de grond zijn knollen voorbereid om in de herfst te planten. Na de oogst wordt het geselecteerde materiaal aangelegd en voor opslag aangelegd, vooraf bespoten met fungicide. Een maand voor de beoogde aanplant wordt het uit de opslaglocatie gehaald om te ontkiemen. Plantaardig materiaal wordt ter preventie besproeid met een waterige oplossing van 1% boorzuur.
Landingstechnologie
Putten worden op een afstand van 60 cm van elkaar voorbereid, met een rijafstand van 30 cm. De knollen worden 8-10 cm verdiept. Bij het leggen in het gat moeten de ogen omhoog kijken, wat de kieming zal versnellen. Het oppervlak van de bedden kan worden gemulleerd om de grond te beschermen tegen uitdroging, knollen en zaailingen tegen ongedierte.
Belangrijk! Organische stoffen worden pas in de herfst geïntroduceerd, bij het voorbereiden van de site. De introductie in de gaten is vervolgens beladen met bitterheid in smaak of waterige aardappelen.
Aardappelverzorging na het planten
1-2 weken na het planten moet je kijken naar de groeisnelheid van zaailingen - als deze zwak is, is topdressing nodig. Gebruik hiervoor een toortsinfusie verdund met 1:15 water. Nadat de meststof is opgenomen, wordt de grond losgemaakt en ontsproten, waardoor het kale deel van de stelen wordt verborgen.
Losmaken wordt ook uitgevoerd in de bloeifase en daarna - het verzadigt de knollen met zuurstof, verbetert de penetratie van voedingsstoffen.
Water geven wordt uitgevoerd vóór de bloei en aan het einde ervan, met warm, bezonken water, onder de wortel. Er mag geen vocht op de groene delen van de plant komen. Na het besproeien wordt de aarde losgemaakt en schoffelt. De beregeningsfrequentie van de bodem wordt geregeld, met de nadruk op de frequentie van regenval. Als de grond tot een diepte van 15 cm is opgedroogd, moet deze worden bevochtigd.
Tijdens de bloei krijgen planten, voor een betere vorming van grote knollen, een vloeibare oplossing van kaliumsulfaat en dubbel superfosfaat - 15 g per 10 l water, 0,5 l per wortel voor elke struik. 2-3 weken voor de oogst wordt de laatste topdressing uitgevoerd. Mest (250 ml) en superfosfaat (30 g) worden opgelost in 10 l water, bewaterd onder de wortel.
Weet je Een van de sterkste alcoholische dranken van IJsland, Brennivin, is wereldberoemd en wordt gemaakt van aardappelen.
Omdat resistentie tegen Phytophthora gemiddeld is, is infectie mogelijk onder invloed van verschillende factoren. De ziekte manifesteert zich in rot op de toppen, verplaatst zich geleidelijk naar knollen en vernietigt het hele gewas van struik tot struik. Bij de eerste tekenen van de ziekte wordt fungicide gespoten, dit bij droog, kalm weer. "Radomil Gold" in een hoeveelheid van 60 g wordt verdund in 10 liter water; de veelheid van behandelingen 4, het interval ertussen is 7 dagen.
Je kunt vechten met de Coloradokever, maar ook met andere insecten en hun larven met behulp van een breedspectruminsecticide "Akarin". De oplossing wordt bereid in een verhouding van 6-8 ml per 1 liter water, besproeid op de bladeren.
Oogsten en opslag
Aardappeloogsten kunnen zowel handmatig als machinaal worden geoogst. Na de oogst moeten de aardappelen goed gedroogd worden om schimmel en rot in de opslag te voorkomen. De winkel zelf wordt jaarlijks gedesinfecteerd voordat ze met gewone whitewash wordt gelegd. De kamer moet ventilatie hebben, droog zijn, de opslagtemperatuur van groenten is +1 ... + 4 ° C.
Fort onderscheidt zich door een goede houdbaarheid; zonder verlies van presentatie wordt het ras tot laat in het voorjaar bewaard. Boeren prijzen dus niet tevergeefs de opbrengst van de variëteit en de weerstand tegen ziekten, maar merken de delicate smaak en de dichte, niet waterige pulp op. Het is niet verwonderlijk dat Krepysh populair is voor teelt voor verkoop en dat er veel vraag is van de consument.