Er zijn veel variëteiten voor het kweken van tomaten in zomerhuisjes en tuinen. Vooral populair zijn gewassen die zowel in de volle grond als in kassen even vruchtbaar zijn. Zo'n universele variëteit is tomaat "Moskou delicatesse". Het artikel introduceert de kenmerken van de variëteit, inclusief de teelt en verzorging.
Specificiteit en beschrijving van de variëteit
Het ras werd gefokt door de fokkers van het Shchelkovo onderzoeks- en productiebedrijf in de regio Moskou, en werd in 2001 opgenomen in het staatsregister van de variëteiten van de Russische Federatie. De cultuur wordt aanbevolen voor teelt in alle regio's van het land, maar in een koud klimaat verdient het de voorkeur om in een kas te planten.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit:
- onbepaalde plant, de struik kan tot 185 cm groeien;
- de struik vertakt goed, dus het is raadzaam om hem in 2-3 stelen te vormen;
- bladstruik (het is wenselijk om gebladerte aan de basis van de stengel te verwijderen);
- de eerste fruitborstel vormt zich boven het negende blad;
- rijping vindt plaats binnen 122 dagen na het planten van zaailingen;
- cilindervormig fruit, langwerpig. De kleur is helderrood, de pulp is dicht, niet waterig, maar sappig, met 2 zaadkamers is de schil dicht. De smaak is zoet, er zitten veel suikers in de compositie;
- productiviteit - uit één struik tijdens het rijpen kunt u tot 4 kg fruit verzamelen met een gewicht tot 150 g elk;
- goed bewaard gebleven, kan lang transporteren;
- resistentie tegen Phytophthora is gemiddeld;
- vrucht dragen voor een lange tijd.
Op basis van het ras werd een hybride gekweekt met de naam "Moscow delicacy creamy f1".
De hybride is anders dan de moederplant.
De kenmerken zijn al anders:
- gele kleur van de foetus;
- elk gewicht tot 70 g;
- struikgroei tot 140 cm.
Hybride "Moscow delicacy creamy f1"
Voor- en nadelen
De "Moskou-delicatesse" heeft veel voordelen, er zijn ook nadelen.
- Rangvoordelen:
- geteeld in kassen en in open gebieden;
- dichte pulp;
- zoete smaak;
- zelfs vrucht dragen;
- stabiele opbrengst;
- goede transporteerbaarheid.
- lange opslag.
Weet je Tomatensap is een officieel drankje in de Amerikaanse staat Ohio.
- Wie al bekend is met deze variëteit, wijst op enkele nadelen van cultuur:
- heeft vorming nodig;
- vatbaar voor Phytophthora;
- vereist kousenbandondersteuning.
Kenmerken van groeiende variëteiten
Het grote voordeel van het ras is dat het niet hybride is (dat wil zeggen dat de zaden geschikt zijn om het gewas te vermeerderen).
Weet je Tomaten die worden geoogst in het stadium van de rijpheid van de melk rijpen sneller als ze naast appels worden gerijpt.
Microklimaat
Om de "Moskou-delicatesse" te laten groeien, moet je er goed voor zorgen. Het is dus belangrijk om de zaailingen te verduidelijken, omdat bij gebrek aan licht de stengels en bladeren vervormd zijn.
Er is ook een speciaal microklimaat nodig:
- luchtvochtigheid - 50%;
- bodemvocht - 80%;
- temperatuur - + 18- + 22 ° С.
Zaaiende technologie
Het zaaien wordt 2 maanden vóór het verplanten naar een vaste plaats uitgevoerd, de timing hangt af van de klimatologische omstandigheden in de regio. Als de plant in mei wordt gepland, wordt de zaailing eind februari gezaaid.
Zaden worden gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat om te desinfecteren en lege te onthullen. Na het drogen worden ze opnieuw gedrenkt in elke groeistimulator.
Het substraat voor zaailingen kan worden gekocht in een gespecialiseerde winkel of onafhankelijk worden voorbereid.
Neem voor het landmengsel:
- tuingrond - 2 delen;
- turf - 1 deel;
- houtas - 0,5 delen;
- zand - 0,5 delen.
Containers voor zaailingen moeten voorzien zijn van drainagegaten. Na het vullen van de dozen wordt de grond uit de veldspuit bevochtigd, de zaden worden in rijen geplant, na 3 cm tot een diepte van 1,5 cm De gewassen worden besproeid en bedekt met een film
Zaailing zorg
Na opkomst wordt de film verwijderd. Water geven wordt uitgevoerd terwijl de bovenste laag droogt. Zaailingen hebben geen topdressing nodig, omdat ze worden gekenmerkt door een goede overleving. Bemest zaailingen bij problemen: trage groei bijvoorbeeld of verwelkte bladeren. In dit geval moet elk mineraalcomplex voor tomatenzaailingen worden gebruikt.
In het stadium van 3-4 bladeren worden zaailingen in afzonderlijke containers overgeplant. Het is belangrijk om het temperatuurregime niet lager dan + 18 ° С te observeren. Het is noodzakelijk om planten een lichtdag van 12 uur te geven, verlicht met een fytolamp.Belangrijk! Om de productiviteit te verbeteren, worden zaailingen bespoten met de stimulator Vympel. De op de verpakking aangegeven dosering wordt gehalveerd.
Zaailingen in de grond planten
Zaailingen worden na de hardingsprocedure gedurende 10 dagen naar de volle grond gestuurd, na het bereiken van de leeftijd van 62-65 dagen.
Voor deze variëteit aan tomaten heb je een verlicht en beschut gebied nodig tegen de wind. De grond moet los, licht zuur zijn. Lichte leem is ideaal: ze houden vocht vast. In de herfst, bij het graven, wordt 4 kg humus op elke m2 aangebracht.
Het landingsschema is als volgt:
- de diepte van het gat - onder de lengte van de wortels;
- landingsfrequentie - niet meer dan 4 exemplaren per m2.
Belangrijk! Struiken bij «Moskou delicatesse» hoog, dus bij het landen moet u onmiddellijk de steun voor de kousenband installeren.
Zorgfuncties
Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de cultuur tijdens de bloei en vruchtzetting.
Meststof en water geven
Er wordt regelmatig water gegeven, met de nadruk op de bovengrond die is opgedroogd tot 15 cm. Water moet warm en bezonken zijn. Het wordt onder de wortel bewaterd, water mag niet op het gebladerte vallen. Het is het beste om de procedure 's avonds uit te voeren wanneer de zon niet zo actief is.
Volgens beoordelingen van groentetelers die dit ras hebben geplant, heeft het geen frequente topdressing nodig. Het is voldoende om te bemesten met organische stoffen in het stadium van actieve groei (bijvoorbeeld een toortsoplossing - 0,5 l per m2). Tijdens de bloei en vruchtzetting worden ze ongeveer een keer per maand gevoed met minerale complexen met kalium en fosfor in de samenstelling. Gebruikt voor kunstmestpreparaten "Universeel" of "Oplossing" in de dosering die wordt aangegeven in de instructies.
Struikvorming en knijpen
De struik van de "Moscow delicatesse" vertakt goed, dus je moet hem in 2-3 stelen vormen om verdikking te voorkomen. Stepsoning wordt regelmatig uitgevoerd, waarbij de scheuten worden verwijderd die de inherente vorm verstoren. Trek een blad bij het afscheuren niet omhoog, omdat dit de stengel kan beschadigen. Breek af met een scherpe beweging opzij. De wond wordt behandeld met houtas of houtskoolpoeder.
Tijdens de vruchtzetting wordt de struik onder een borstel gebonden, zodat de scheut onder het gewicht van rijpende tomaten niet breekt.
Bodemteelt en wieden
Het losmaken wordt uitgevoerd na bewatering en neerslag tot een diepte van 5-7 cm.De procedure verzadigt de grond met lucht, verbetert de structuur. Hierdoor nemen de wortels vocht en voedingsstoffen beter op.
Om voldoende vocht en voeding te hebben, moet onkruid tijdig worden verwijderd. Onkruidgrassen verdikken het bed en creëren goede omstandigheden voor de ontwikkeling van pathogene micro-organismen.
Mogelijke groeiende moeilijkheden
De plant is resistent tegen ziekten, maar er zijn gevallen van Phytophthora. Om het optreden van de ziekte te voorkomen, worden de bedden besproeid met een oplossing van kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof.
Als een ziekte optreedt, moeten fungiciden worden behandeld, waaronder:
- "Fundazole";
- Thanos
- Fitosporin-M.
Cultuur is weinig vatbaar voor ongedierte, maar een nederlaag van galnematoden gebeurt. Je kunt het uiterlijk voorkomen met behulp van knoflook en het in de gangpaden planten. Om een insect op tijd op te merken, moet je de beplanting vaker inspecteren, omdat de struiken die hierdoor worden aangetast, moeten worden uitgegraven en vernietigd. U kunt de plaag aanpakken met behulp van het biologische middel "Fitoverm".
Oogstdata
Oogsten kan 120 dagen na het planten van zaailingen in de grond. Voor langere opslag, verzamel fruit in het stadium van technische rijpheid; als u een lang transport heeft - in het stadium van de melkrijpheid. Tomaten worden opgeslagen in droge kelders, in houten kisten gevuld met zaagsel of stro. Het is belangrijk om het fruit te inspecteren op beschadiging of donkere vlekken op de schil. Houd tomaten nodig stengels omhoog.
Ondanks het gemiddelde gewicht van de vrucht, draagt de "delicatesse uit Moskou" niet voor niets deze naam. De vruchten zijn sappig, maar niet waterig en het vruchtvlees heeft een zoete en delicate smaak. Meesteressen houden ervan om salades en jam van deze tomaten te rollen.