Winterkas is een kans om het hele jaar door verse groenten en fruit te ontvangen. Het in de winter in dergelijke kassen planten van gewassen heeft voor- en nadelen en wordt ook gekenmerkt door een aantal kenmerken. Wat er in de winter in de kas gezaaid kan worden en hoe dat moet, lees je hieronder.
Kenmerken van winterplanten in de kas
In een kas van polycarbonaat kunt u winterharde gewassen planten. Voor beginnende boeren is het beter om er een te kiezen bij het benaderen van de kwestie van het kiezen van gewassen voor winterteelt. Na verloop van tijd, wanneer het hele proces is voltooid en het werk goed ingeburgerd is, kunt u verschillende culturen gaan combineren. Om de aanwezigheid van een winterkas zo rationeel mogelijk te benutten, moet u deze voorzien van een verwarmingssysteem.Als het bijvoorbeeld in het Krasnodar-gebied mogelijk is om producten in kassen te telen zonder verwarming in een warm bed, dan kan dit in de noordelijke regio's niet zonder extra apparatuur. Naast opwarming is extra verlichting nodig, en voor de meeste culturen. Het optimale daglicht voor de meeste culturen is 10-14 uur en in de winter begint de straat om 4 uur 's avonds al donker te worden.
Ruimteverwarming kan worden gedaan met:
- ruwe ovens - het is gebouwd in het deel van het gebouw waar de ingang zich bevindt, het nadeel is het sterk drogen van de lucht;
- elektrische apparatuur - als het mogelijk is om op het lichtnet aan te sluiten, kunt u convectoren, open haarden en infraroodstralers gebruiken, die het zuinigst zijn in het verbruik van elektriciteit;
- lucht mouw geleid over de hele omtrek van het gebouw - het verwarmt snel de lucht, maar droogt het te veel.
Belangrijk! Plant op biologische bedden geen gewassen die vatbaar zijn voor de ophoping van nitraten.
Bodemverwarming in de kas kan op verschillende manieren worden geleverd:
- Verwarmingskabel tot een diepte van 40 cm onder de grond leggen - Het voordeel van een dergelijke verwarming is de mogelijkheid om de temperatuur van de grond tot 1 ° te regelen. Het systeem is zo ingesteld dat wanneer de kabel wordt verwarmd tot + 25 ° C, er een uitschakeling plaatsvindt.
- Leg buizen op een diepte van 40 cm - Dit systeem kan ook worden gebruikt om binnenlucht te verwarmen door leidingen niet alleen ondergronds, maar door het hele gebouw uit te rusten. Naast de pijpleiding is een waterketel met pomp nodig, waaruit via de leidingen warm water wordt afgevoerd en gedestilleerd. Buizen kunnen het beste worden gekozen uit koper of plastic.
- Biologische methode - de bovenste 40 cm grond wordt verwijderd en er worden compostlagen gelegd, die bij rotten warmte zullen genereren. De eerste laag wordt gebrand met zaagsel met een oplossing van mangaan. De tweede laag is plantenresten bestrooid met houtas. De derde laag - 60 kg humus + 10 kg zand + 5 kg zaagsel. Voeg aan deze compositie 1 el toe. l superfosfaat en ureum + 3 el. houtas + 1 deel kaliumsulfaat, boorzuur en zinksulfaat. Vervolgens wordt voor elke 1 m² 50 liter water toegevoegd, gelijkmatig verdeeld en bedekt met een film. Na 3-4 weken kunt u beginnen met planten. Plant je de bedden in november, dan kun je in december al de eerste zaden planten.
- Paardenmest of verse toorts - Dit is de tweede variant van de biologische methode. Ten tijde van de bouw van de kas, voordat de fundering wordt gelegd, wordt de bovenste 40 cm grond van de locatie verwijderd en wordt per 1 m² 10 kg beschikbare mest en compost gelegd. Het mengsel wordt grondig gemengd en bewaterd met heet (+ 40 ° C) water. Vervolgens wordt de verwijderde grondlaag teruggebracht naar de oorspronkelijke plaats.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5784/image_uqcjUn5hROFWxDU5et.jpg)
Bij het zaaien in de winter wordt rekening gehouden met verschillende factoren die verband houden met specifieke gewassen:
- doelmatigheid - het is noodzakelijk om te beslissen hoe passend het zal zijn om een bepaald gewas te telen, en ook om de mogelijkheden te overwegen om de verkregen overtollige producten te verkopen en te gebruiken;
- rationaliteit - het is noodzakelijk om de mogelijkheden te beoordelen om optimale omstandigheden te creëren voor specifieke gewassen, rekening houdend met de timing van het zaaien om de jaarrondkas rationeel te gebruiken;
- winstgevendheid - Het is belangrijk voor degenen die geldelijke voordelen zullen ontvangen door het kweken van specifieke planten.
Weet je Kassen op onze breedtegraden zijn voornamelijk bedoeld voor het organiseren van plantengroei in de winter. In warme landen is het tegenovergestelde waar: de kas speelt de rol van beschermend schild tegen ultraviolet zonlicht en vochtopslag.
De voordelen
- De belangrijkste voordelen van winterplanten in een kas:
- het veranderen van de timing van plantengroei;
- opbrengstverhoging;
- doorgeven van het stratificatieproces in de grond door de zaden;
- het verhogen van de weerstand van de resulterende exemplaren tegen ziekte, de afwezigheid van ongedierte.
Nadelen
- De belangrijkste nadelen van winterteelt van planten in kassen:
- de smaak van het product wijkt af van die verkregen in de zomer;
- het vermogen om alleen zelfbestuivende hybriden te laten groeien;
- zaadkieming tijdens de winterplant hieronder.
Wat zou een winterkas moeten zijn
Om het hele jaar door te kunnen gebruiken, heeft u een geïsoleerde kapitaalkas nodig, die zich op een kleine heuvel of op een vlak terrein bevindt. Het gebouw moet worden beschermd tegen de noordenwind, waarvoor de muur aan de winderige kant:
- doof maken;
- uitgerust met geïsoleerde vestibule.
Een goede optie is een bijgebouw bij een bedrijfsgebouw of woongebouw. De winterkas moet worden geïnstalleerd op een fundering, verdiept met 0,8 m. In een dergelijk gebouw moet worden voorzien in bescherming tegen overstromingen door neerslag, smelt en grondwater. In de winter zou het verwarmingssysteem perfect moeten werken, omdat de kleinste afwijking in een microklimaat de dood van planten zal veroorzaken.Bovendien moet de kas worden uitgerust met een irrigatiesysteem, idealiter een druppel (om water te besparen), evenals een ventilatiesysteem. Als in de zomer en lente het fotosyntheseproces van de plant zonder extra verlichting kan worden uitgevoerd, is het in de winter onmogelijk. In dit opzicht moet u zorgen voor de organisatie van heropvoeding.
De beste optie zijn infraroodlampen. De kas moet zijn uitgerust met thermometers om het temperatuurregime te kunnen beheersen. Zelfs bij de meest strenge vorst is de minimaal toelaatbare indicator + 15 ° C. Optimaal moet de kamertemperatuur binnen het bereik van +20 ... + 23 ° С worden gehouden.
Kasgewassen die op verschillende tijdstippen van het jaar kunnen worden geteeld
De volgende soorten planten zijn geschikt voor het kweken in kassen het hele jaar door:
- greens - uien, peterselie, zuring, basilicum, salade;
- wortelgewassen - wortels, bieten, radijs, vroege aardappelen;
- bessen - aardbeien, kalebassen;
- groenten - komkommers, tomaten, paprika en hete pepers, aubergine;
- geneeskrachtige kruiden - munt, aloë;
- bloemen - rozen, pioenen, lelies, asters, viooltjes, sneeuwklokjes, tulpen;
- sierplanten die zijn ontworpen voor thuiskweek;
- Exotische planten - bananen, sinaasappels, mandarijnen, citroenen, kiwi.
Volgens de rationele organisatie van het gebruik van nuttige ruimte zijn er culturen:
- voorgangers - koudebestendige groenten en groenten (vroege wortels, radijs, peterselie, dille);
- de belangrijkste zijn komkommers, tomaten, nachtschade;
- gemiddeld - ze zijn geplant in openingen die niet worden ingenomen door de hoofdplanten;
- winter - zuring, ui, knoflook, pastinaak.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5784/image_D5Xadv6Mu8ym8zBpx0FO.jpg)
Een onverwarmde kas in de winter wordt gebruikt voor:
- het kweken van groen en vroege wortelgewassen, die in het voorjaar worden geoogst;
- teelt van uiensets voor groenten en zaailingen;
- opslag van bollen van gecultiveerde planten;
- plaatsing van tweejarige planten met verminderde koudebestendigheid;
- zaaien van bloemen en siergewassen voor de winter;
- zaaien van maïs, peulvruchten en tijm eind februari voor het later overbrengen van zaailingen naar de volle grond.
Weet je Een van de Zwitserse families heeft een bijzondere kas ontworpen. Met een dergelijke oplossing kunt u niet alleen genieten van de aanwezigheid van een ecologisch schone zone direct in het huis, maar ook de energiebesparing in de woonkamer verhogen - wanneer het buiten -3 ° С is, wordt de temperatuur in het huis altijd binnen +15 ... + 20 ° С gehouden.
Hoe planten voor de winter in een kas worden geplant
Allereerst moet u zorgen voor de kwaliteit van de grond in de bedden. Verander op geïsoleerde bedden jaarlijks de vruchtbare laag (ongeveer 20 cm). In kassen waar het de bedoeling is om uit 4 verschillende gewassen te groeien, zijn lange bedden gezoneerd. Dit is vooral belangrijk als culturen een verschillende mate van licht en vochtigheid nodig hebben. De meest correcte manier om de rationele zonering van de kas te organiseren, is door de culturen van elkaar te scheiden.
Om dit te doen, moet u temperatuurmetingen uitvoeren in de buurt van de zijwanden en de gebieden koeler en warmer scheiden van elk beschikbaar materiaal. Het kan een transparante film of triplex zijn (voor grote kassen). Na de indeling van de zones selecteren ze de gewassen die het meest geschikt zijn om op een bepaalde locatie te telen.Basisgroenten zijn komkommers en tomaten. Ze worden op de warmste plekken geplaatst. In het resterende gebied worden andere planten geplaatst die loyaler zijn aan het temperatuurregime. In grote kamers is de hoogte van de struiken de belangrijkste factor die de plaatsing van gewassen op de bedden beïnvloedt.
Als u hoge gewassen plant die aan verticale zijwanden aan de zijwanden zijn bevestigd, zullen onvolgroeide planten op de binnenbedden te lijden hebben van een gebrek aan verlichting. Het plaatst correct hoge gewassen in het midden van het gebouw en onvolgroeide en wortelgewassen - aan de zijwanden.
Belangrijk! Bij het plaatsen van gewassen in een kas, de rijen niet te dik maken. Dit verstoort de normale luchtcirculatie, wat leidt tot de verspreiding van schadelijke bacteriën.
Groeien en verzorgen van het planten van groenten voor de winter
De groeiomstandigheden en landbouwtechnologie in verwarmde en onverwarmde kassen zullen variëren.
In een onverwarmde kas
In onverwarmde kassen worden voornamelijk verschillende soorten kruiden, uien en knoflook verbouwd. Dergelijke planten hebben een temperatuur nodig in het bereik van +12 ... + 20 ° С, die perfect kan worden gehandhaafd dankzij de isolatie van de bedden met organisch materiaal. Water geven moet dagelijks zijn, maar niet te overvloedig.Voor een normale ontwikkeling hebben deze gewassen een goede belichting nodig. Als u infraroodlampen in een kas installeert, spelen ze niet alleen de rol van verlichtingsapparatuur, maar helpen ze ook de omgeving te verwarmen.
Je kunt ze in de directe omgeving van planten plaatsen. Bij het kweken op bedden die zijn geïsoleerd met organisch materiaal, is extra plantmeststof niet nodig. Een keer per week moet de grond ondiep worden losgemaakt om lucht naar de wortels te verzekeren.
Belangrijk! Om het gebruik van de nuttige ruimte van de kas te maximaliseren, kunt u zaailingen van verschillende gewassen kweken in bloempotten die aan het plafond hangen. Op dezelfde manier kun je sommige soorten tomaten, ampelachtige planten, enz.
In een kas met verwarming
In kassen met verwarming is het belangrijk om de luchtvochtigheid te bewaken. De beste indicator is 70-75%. De temperatuur voor planten moet op een comfortabele manier worden gehandhaafd - + 20 ° C. Deze temperatuur is geschikt voor elk gewas. Watergift wordt elke 2-3 dagen uitgevoerd, afhankelijk van de toestand van de grond. Het is beter om een geautomatiseerd druppelirrigatiesysteem te organiseren en dagelijks in kleine hoeveelheden water toe te voeren, zodat de grond altijd vochtig (50-60%) en los is.
Meststoffen worden volgens het schema aangebracht, als de verwarming van de bedden niet door organische stof is uitgevoerd. Na het ontvouwen van de bladeren is stikstofhoudende bemesting nodig. Om dit te doen, kunt u een oplossing van vloeibare toorts gebruiken, verdund met water in een verhouding van 1: 3. Na 3 weken beginnen ze het blad en onder de wortel te bemesten met een oplossing van houtas (voeg 10 g poeder toe aan 10 liter water en kook het).Hierna wordt de oplossing gedecanteerd en gekoeld tot een temperatuur van + 25 ° C. Een keer per week is losmaken verplicht. Voor struikgewassen wordt formatief snoeien uitgevoerd en de wimpers moeten worden vastgemaakt aan verticale of horizontale latwerk. Bladeren die zich zo dicht mogelijk bij de grond bevinden, worden verwijderd om de verspreiding van infectie te voorkomen.
Mogelijke groeiende problemen
Meestal worden tuinders geconfronteerd met het feit dat het geplante gewas niet in de kas groeit. Dit kan te wijten zijn aan:
- verkeerde zaadselectie - alleen hybride zelfbestuivende rassen zijn geschikt voor de teelt in kassen;
- slechte grondvoorbereiding - geen enkel gewas zal groeien op verzuurde, koude grond;
- gebrek aan voldoende licht - in de kas voor de winter moet extra verlichting worden georganiseerd;
- gebrek aan voedingsstoffen in de bodem - in gesloten grond putten planten de grond veel sneller uit;
- ziekten en plagen - voor het planten moet u de grond desinfecteren.
Bij toenemende vochtigheid worden uitbraken van schimmelziekten waargenomen. Als dit gebeurt, moet u het microklimaat in de kas aanpassen en met geschikte middelen verwerken en na het oogsten de bovenste 20 cm grond vervangen om herhaalde flitsen te voorkomen.
Het advies van tuinders die al lang met succes verschillende gewassen in kassen hebben geteeld, zal enkele problemen helpen voorkomen:
- Gebruik bij het planten alleen hoogwaardig zaadmateriaal dat is behandeld met desinfecterende middelen en groeiversnellers.
- Scheid verschillende culturen van elkaar en benader de combinatie van primaire en secundaire planten competent.
- Gebruik voor kassenapparatuur hoogwaardige materialen die bestand zijn tegen omgevingsinvloeden.
- Bereid voor het planten in de winter 2 maanden voor het zaaien vruchtbare grond voor. Voor desinfectie kunt u Fitosporin gebruiken. Het speelt niet alleen de rol van antibacteriële stof, maar verhoogt ook de vruchtbaarheid van de bodem.
- Bemest in de kas vaker op het blad dan onder de wortel. Dit vergroot het vermogen om voedingsstoffen uit de grond op te nemen uit de wortels van planten.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5784/image_ps5onc1niF8hyjGS5je3ysqy.jpg)