Bijenteelt is een populaire landbouwindustrie en u kunt er heerlijke honing krijgen met een grote hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen. Traditioneel worden honinginsecten gekweekt in regio's met een warm klimaat, zodat ze in de zomer nectar kunnen verzamelen, maar desgewenst kan er in de noordelijke regio's een bijenstal worden georganiseerd met daarin speciale noordelijke bijen. Hun belangrijkste voordelen en kenmerken van de inhoud, evenals de heilzame eigenschappen van de honing die door deze insecten wordt geproduceerd, worden verderop in het artikel vermeld.
Is het mogelijk om bijen te kweken onder noordelijke omstandigheden?
Sommige mensen geloven dat bijenteelt in een koud klimaat onmogelijk is, maar dat is het niet. Voor de productie van honing in streken met strenge winters en korte zomers worden speciale insecten gebruikt.
Weet je De gemiddelde vliegsnelheid van de bijen is 24 km / u.
Ze worden Noord-, Centraal-Russische of Centraal-Europese bijen genoemd en voor het eerst werden ze ongeveer 8000 jaar geleden in Europa ontdekt. Geleidelijk verspreidde de populatie van Centraal-Russische bijen zich onafhankelijk over alle noordelijke regio's, en in de 18e eeuw werden deze insecten naar Siberië, Noorwegen en Finland gebracht.
Vergeleken met andere rassen heeft dit ras een aantal onderscheidende kenmerken:
- grote maten zijn typisch voor insecten en het gemiddelde gewicht van één persoon is 100-110 mg;
- het lichaam van elk individu is bedekt met lange (tot 5 mm) haren met een donkergrijze kleur en kenmerkende gele strepen op de buik zijn afwezig;
- insecten zijn zeer winterhard en kunnen zelfs werken bij een luchttemperatuur van +10 ... + 12 ° С, en werkende individuen beginnen voor het eerst uit de korf te vliegen bij een temperatuur van +5 ° С;
- in een korte periode van de noordelijke zomer kan dit ras een grote hoeveelheid honing produceren - tot 70 kg;
- insecten kunnen snel honingraten bouwen, daarom produceren ze veel was;
- de baarmoeder vruchtbaarheid kan 2500 eieren per dag bereiken;
- voor de productie van honing geven insecten de voorkeur aan linde en boekweit - bij afwezigheid van deze honingplanten is het voor vertegenwoordigers van dit ras moeilijk om over te schakelen op het verzamelen van nectar van andere planten;
- Deze soort wordt gekenmerkt door agressief gedrag, dus bij het uitvoeren van werk in de bijenstal moet je een beschermend pak dragen en je heel voorzichtig gedragen.
Honing van noordelijke bijen in vergelijking met normaal
In de noordelijke bijenteelt krijgt u een speciale, elite uitstraling van honing, die is verzegeld in honingraten met een witte en droge zegel. Bij het leggen van het product in de honingraten laten de noordelijke bijen kleine openingen tussen hun muren voor toegang tot de lucht, dus honing is bijzonder geurig en heeft een karakteristieke zoet-zoete smaak.
De belangrijkste onderscheidende kenmerken van noordelijke honing worden hieronder opgesomd:
- het product bevat een natuurlijk antibioticum - het heeft een antibacteriële werking op het menselijk lichaam, helpt de lichaamstemperatuur te verlagen tijdens koorts en stopt ontstekingen;
- het diastasegetal van dergelijke honing ligt tussen 25 en 45 en hoger - dit betekent dat het een groot aantal enzymen bevat die de stofwisseling in het lichaam stimuleren
- noordelijke honing is een milieuvriendelijk product - honingdragers, de bron van nectar voor deze bijensoort, groeien in de natuurlijke omgeving zonder het gebruik van pesticiden en andere schadelijke stoffen;
- het product heeft een nuttige chemische samenstelling doordat de nectar van honingplanten die groeien in gebieden met een koud klimaat veel belangrijke sporenelementen, vitamines en organische zuren bevat.
Weet je De imker besteedt gemiddeld ongeveer 835 minuten om een bijenfamilie gedurende het jaar te onderhouden.
Video: North Honey
Kenmerken van de bijenteelt in het noorden
Ondanks de grote lijst met gunstige eigenschappen van noordelijke honing, wordt aanbevolen dat alleen imkers die ervaring hebben in deze branche en geen moeite sparen om bijenkorven te verzorgen die Centraal-Russische bijen fokken.
Belangrijk! Bij bewolkt weer met regen en harde wind zitten noordelijke bijen liever in de korf, daarom wordt het op dit moment niet aanbevolen om de structuur te openen.
Bijenteelt in het noorden heeft bepaalde kenmerken, daarom wordt het aanbevolen om bij het houden van een bijenstal aan dergelijke aanbevelingen te voldoen:
- insecten vullen allereerst de uitbreiding van de winkel met honing en vervolgens een deel van de korf met kroost, dus als je aan de vooravond van de winter honing uitpompt, moet je zorgvuldig de hoeveelheid overgebleven voedsel controleren;
- de overwinteringsperiode bij deze soort insecten begint half oktober en eindigt ongeveer half april;
- netelroos met noordelijke bijen voor de winterverlof op straat - dit tempert de insecten en voorkomt hun dood;
- om de netelroos te beschermen tegen strenge vorst en koude wind in de winter, wordt aanbevolen om een natuurlijke hoge laag sneeuw om hen heen te laten - het beschermt insecten tegen de kou;
- in de winter consumeren noordelijke bijen economisch bereid voedsel - het is voldoende om een paar frames gedeeltelijk gevuld met honing achter te laten, en voor de overwintering is slechts 1,2 kg voedsel nodig in een klein straatje met insecten;
- honing kan niet direct na het eerste vertrek van de zwerm worden weggepompt - wanneer het buiten warm wordt (ongeveer +12 ... + 14 ° С), begint de baarmoeder actief eieren te leggen, en werkende individuen oogsten op dat moment genoeg voedsel voor tal van nakomelingen;
- in elke korf mag er maar één koningin zijn - de baarmoeder van noordelijke bijen kan helemaal niet met elkaar overweg en begint een oorlog om territorium;
- met overvloedige honingverzameling is het niet nodig om een scheidingsrooster in de korf te plaatsen, omdat insecten in staat zijn om de ovipositie van de koningin onafhankelijk te beperken;
- wanneer steekpenningen van 2 kg worden opgevangen in de korf, moeten er extra frames in de structuur worden geplaatst en moet de oude baarmoeder worden vervangen door een jongere - dit zal het ontstaan van zwermen helpen voorkomen;
- ter voorbereiding op overwintering wordt een volledig horizontaal frame op de latten in de korf geplaatst en wordt een peperkoek op de frames met honingraten gelegd.
Video: bijenteelt in het noorden
Imker Tips
Naast de belangrijkste kenmerken van de zorg voor noordelijke bijen, wordt het ook aanbevolen om enkele hulptechnieken in de bijenstal te gebruiken, die het werk met netelroos vergemakkelijken en de productiviteit van de bijenfamilie verbeteren.
- Hieronder volgen aanvullende tips van ervaren imkers over dit onderwerp:
- bij het werken in een bijenstal kan angst of irritatie niet worden getoond - bijen voelen iemands onzekerheid en beginnen hem te steken;
- Voordat u de korf opent, moet u een rookkast gebruiken en persoonlijke beschermingsmiddelen dragen - een pak uit één stuk gemaakt van dikke stof, speciale handschoenen, evenals een netmasker voor gezicht en hals en hoog gesloten schoenen
- het wordt niet aanbevolen om insecten 's middags te storen - op dit moment zijn ze het meest agressief;
- het is noodzakelijk om een bijenstal te plaatsen zodat een voldoende aantal honingplanten voor insecten zich binnen een straal van 2 m bevindt;
- Het wordt aanbevolen om deze bijensoort alleen in kleine bijenstallen te kweken - het verzorgen van elk gezin kost veel tijd, daarom is het vrij moeilijk om een groot aantal bijenkorven te onderhouden;
- netelroos kan het beste in rijen worden geplaatst, zodat tussen aangrenzende structuren in dezelfde rij 3-4 m is en tussen rijen minimaal 4 m.
Belangrijk! Om ervoor te zorgen dat insecten een beetje kunnen kalmeren na het openen van de korf, moet u het werk periodiek onderbreken en op korte afstand van de bijenstal gaan.
Noordelijke bijen kunnen zelfs gedurende een beperkte periode een grote hoeveelheid honing produceren in regio's met een zeer hard klimaat en korte koele zomers. Met behulp van de informatie die in dit artikel wordt gepresenteerd, kunt u onafhankelijk noordelijke bijen in uw omgeving bevatten om honing van hoge kwaliteit te verkrijgen, die zich onderscheidt door zijn nuttige samenstelling en uitstekende smaak.