Studies van een hele partij gehaktballen die werden gemaakt in de productiewinkels van de Annushka-onderneming, toonden aan dat het product niet geschikt is voor verkoop en consumptie.
De schuld - E. coli, die tijdens analyses in gehaktballen werd gevonden. Deskundigen van het Primorsky Interregional Veterinary Laboratory van Rosselkhoznadzor vonden een onaangename verrassing.
Naast Escherichia coli werden ook talrijke overschrijdingen van het niveau van bacteriële besmetting (KMAFAnM) gevonden in de mitballs van de gewetenloze Ussuri-ambachtslieden van de Annushka-onderneming. Het aantal mesofiele aërobe en facultatieve anaërobe micro-organismen werd 58 keer overschreden.De Rosselkhoznadzor merkte op dat er een waarschuwing werd gestuurd naar de fabrikant van gehaktballen met E. coli in verband met een schending van de vereisten voor de productie en opslag van afgewerkte vleesproducten en halffabrikaten. Een soortgelijk bericht werd verzonden naar de winkel waar de gehaktballen voor onderzoek werden meegenomen.Bovendien meldden ambtenaren van de afdeling dat in de stad Ussuriysk illegaal transport van bijna meer dan 125 kg worstproducten was ontdekt - de goederen gingen niet vergezeld van de noodzakelijke veterinaire documenten.