Tot het einde van dit jaar zal Oekraïne naar verwachting de prijs van boekweit met 3 UAH / kg verhogen.
De kosten van boekweit gaan dit jaar omhoog. Momenteel wordt het verkocht tegen een prijs van 15-16 UAH / kg en in de toekomst zal het in prijs stijgen tot 20 UAH, zegt het hoofd van de Vereniging van leveranciers van winkelketens Alexey Doroshenko.
Volgens hem zal de prijsverhoging plaatsvinden als gevolg van het zaaien van granen in Oekraïne. De meeste producenten weigerden boekweit te verbouwen, aangezien de prijs van granen in heel 2018 daalde.
In Oekraïne is dit al een gebruikelijke situatie wanneer de prijs het hele jaar door stijgt, de boeren het ingezaaide areaal beginnen te vergroten en wanneer de prijs daalt, daalt, somt de expert op.
Eerder werd gemeld dat in Oekraïne de ingezaaide gebieden voor boekweit aanzienlijk werden verminderd. Agrariërs in de regio Sumy weigerden dit jaar over het algemeen gewassen te verbouwen vanwege de lage winstgevendheid.
In het hele land werd het areaal boekweit gekapt en bedroeg 57% van het geplande. De totale met cultuur ingezaaide oppervlakte in Oekraïne is 55 duizend ha. Door een aanzienlijke vermindering van de boekweitteelt kan het volume van de geoogste gewassen dalen tot historische dieptepunten.