Aurora Organic Dairy, een Amerikaans bedrijf dat acht grote fabrieksboerderijen exploiteert met duizenden melkkoeien, in Colorado en Texas, organiseerde op 17 april een speciale ceremonie om een nieuwe verwerkingsfabriek te openen in Columbia, Missouri.
De openingsceremonie werd bijgewoond door vertegenwoordigers van nationale en lokale overheden. De nieuwe fabriek is de tweede verwerkingsfabriek van het bedrijf die biologische melk produceert en heeft een oppervlakte van 127.000 vierkante meter. ft.
"De missie van ons bedrijf is het leveren van hoogwaardige biologische melk met integriteit aan iedereen en overal", zegt Scott McGinty, Chief Executive Officer van Aurora Organic Dairy.
Volgens Sonya Tyutele, communicatiedirecteur bij Aurora Organic Dairy, zal de meeste melk afkomstig zijn van biologische melkveebedrijven die eigendom zijn van het bedrijf. Aurora Organic Dairy koopt echter melk van andere externe fabrikanten die voldoen aan hun normen voor dierenwelzijn en de eisen van andere leveranciers.
In de nieuwe fabriek in Missouri is een nieuwe aseptische lijn voor het bottelen van melk geïnstalleerd, waarmee Aurora Organic Dairy biologische zuivelproducten kan produceren voor langdurige opslag. Aurora Organic Dairy heeft 150 miljoen dollar in het project geïnvesteerd.
